美食up穿成暴娇夫郎之后(152)
刘员外开门进来手里拎了几盒礼品,“开张大吉,看大家伙的模样就知道今日生意不错。”
“刘兄快请进,正好有事求你帮忙。”林时有朗声道:“小钰要招两个伙计,一位厨师一位杂役,你有没有合适的人选?”
刘员外先是冲冬哥儿眨眨眼,冬哥儿抿嘴一笑,他才收回目光,“这好办,我府上厨子多回去我问问他们。”
这件事定下了,几人才吃晚饭,李钰特意给刘员外做了盘小酥肉,加大盘,几人吃不下都被他用油纸包包好塞到了冬哥儿怀里,美滋滋地带回家了。
城东一个宅子里,孙安正和他的叔父孙正平商谈事情,“你说他回来要查这件事?”
孙安道:“要是有人查到了,那这步棋也废了。”
孙正平喝了口茶神情严肃,“看看情况吧,先静观其变,捐官的事不暴露就行了。”
作者有话说:
tips:没啥大权谋(>ω<)
第66章 结识郑大人
次日一早冬哥儿就带来两个人, 母女俩老老实实地跟在冬哥儿身后,见到李钰和林时有面上拘谨,低垂着头不敢出声。
“钰哥儿, 这是刘府上的老人了, 都是踏实肯干的,这位是高婶, 这位是小杏。”
母女俩看面相就是老实人,高婶露出笑冲李钰点点头, 小杏攥着娘亲的衣襟抬头看了一眼害羞地抿了抿唇。
李钰打量了一会儿也满意, 二人目光坦荡看着就不像有歪心思的人。直接去厨房教了高婶几道菜, 高婶在刘府当了多年的厨娘, 手艺也不错, 学得又快, 试了几次就能炸出香酥金黄的小酥肉了。
“高婶的手艺真好!”李钰把炸好的吃食分给大家尝尝。
冬哥儿满足地眯起眼,“好吃,我看高婶手艺比我强了不少呢!”
“少夫人别打趣我了。”高婶受宠若惊连忙摆摆手,“钰哥儿教得好, 我一定认真学, 我家丫头小杏也是干活麻利的, 掌柜的有活儿尽管吩咐。”
刘员外把冬哥儿带回私宅就说明了对他的重视,连祖宅的老爷子也送了礼过来, 府里上上下下已经默认冬哥儿就是新主人了, 自然对他恭敬,私下里都称呼他少夫人。
冬哥儿反应一会儿才听出话里的意思,登时羞红了脸默默转了身子。
李钰轻笑,“大家都不用客气, 小杏有不了解的可以问我们也可以去问张蒙, 店里的事他啥都知道。”
母女俩小鸡啄米似的不停掉头,又带着高婶和小杏在店里看了看,都熟悉后铺子就开门了。
昨日没排上的人早早地就来等着,店里这几日主菜就是火锅,其他之前做过的小食炸豆腐,姜撞奶等大家都很喜爱,店里都多了两个伙计,大家也能歇一歇了。
从鹿台镇出来时沈老爹专门带了一背篓山上的野菜,只有鹿台山有京城人肯定都没见过,叮嘱李钰拌个小菜或者做成菜团子让大家尝尝。
前几日后厨忙李钰也没功夫做,今日他把野菜洗好,虽然是冬日的菜但是绿油油的,焯水过后散着清香的气味,加点儿酱油和盐还有香油等调料拌匀,清脆爽口。
剩下一部分做成了玉米面菜团子,蒸好后金黄的外皮裹着绿色的菜,玉米面醒发好松软细嫩,虽是粗粮但也不柴不噎,野菜气味特别给团子增加了独特的香味。
小菜和菜团子每桌赠送一份,说不定有很多人能喜欢这个口味,李钰和林时有从京城过去的就很中意那种味道。
伙计把菜端上去后不到半刻钟张蒙疾步走到柜台,“掌柜的,那里有位客人想见见做这道菜团子的厨子。”
他冲角落努努嘴,那里只坐着一位中年男人,李钰和林时有对视一眼,不由疑惑,难道是做得太难吃了客人不喜欢?
林时有率先走过去,李钰跟在后头,刚走进就见男人目光直勾勾地盯着咬了一口的菜团子,拿着筷子的右手甚至有些微的颤抖。
?
怎么回事?是香哭了?还是难吃哭了?
李钰斟酌问:“我是掌柜的,您有什么事儿?”
男人抬头正是昨日也来过的郑大人,今日休沐他又来了铺子想再吃一顿火锅。
没想到遇到了老板赠菜,只吃了一口他就知道这是鹿台山上的野菜做的菜团子。
他内心激动不已,赶忙叫住伙计想见见厨子,却等来了掌柜的。
“掌柜的也懂做菜?这野菜是不是鹿台山上的?”他试探一问果然听到面前人回,“这些菜都是我做的,只有冬天山里才长这种菜,我们就是从那边来的。”
郑大人皱眉问:“你是鹿台山人?我前阵子也去过那里,从前算是我的故乡,不过现在只能算是故地重游了,那时还刚入冬人们还没去山里呢,回去一趟也没吃到它。”