国子监小食堂(151)
“既然已有桂花糖藕,便劳烦孟小娘子再做一道茼蒿豆腐汤,也好先呈给殿下。”
孟桑莞尔一笑,点头应下,洗手干活。
禅房中,昭宁长公主倚在半旧不新的坐榻上,幽幽望着门外风景。
这禅房位于净光寺的最高处,周遭很是僻静,轻易没人能来打扰。小院门外即为悬崖,景致开阔,虽瞧不见高山峻岭之奇观,但入眼也是一片黄绿之色。
山风徐来,拂过昭宁长公主鬓边,惹得头上金步摇微微晃动,扰乱心绪。
昭宁长公主瞧着外头渐显萧瑟秋意的花草树木,没来由地叹了口气。
二十多年过去,物是人非,而眼前这片景致却不曾变过,难免有些触景伤情。
唉!卿娘啊卿娘,你自打永平七年来信说有了一名取名为桑的女儿,之后数年的信件越发少了,到了近几年更是只言片语都无。
真是个没良心的冤家!
这时,静琴领着婢子从石阶走上来,跨入院门后见了昭宁长公主,她温声道:“殿下,桂花糖藕和茼蒿豆腐汤都好了,不若先用一些垫腹?”
昭宁长公主瞥了一眼她们手里拎着的食盒,意兴阑珊道:“成吧,左右本宫对旁的也没甚兴致,只是想在此处用这两道吃食罢了。”
其实,她对这两道吃食无甚期待。毕竟,无论是府上的那些个庖厨,还是母后身边的龚厨子,都模仿不出卿娘所做的风味。
只能是个形似,内里总觉着有哪里不对。
眼下也不过是走个过场罢了。
静琴弯起唇角,想着给她家殿下一个惊喜,便没有提早告知这是孟桑所做。
食盒打开,桂花糖藕与茼蒿豆腐汤依次被呈至桌案。前者,糖藕被切成一片片的,薄厚均匀,整体码在长盘之中,上头淋了一层晶莹桂花蜜,金色的桂花碎散落其中;后者瞧着白绿分明,茼蒿段青翠喜人,豆腐小块白嫩细净,朴素清淡。
只一眼,昭宁长公主的目光顿住了。
府中庖厨的手艺有长进啊,先不提其中滋味,光是卖相就比原先好了许多。尤其是桂花糖藕,精致好看,让人不自觉见之心喜。
昭宁长公主挑眉,顿时来了兴致。她接过静琴呈上的玉筷后,头一个伸向的便是这桂花糖藕。
藕是精心挑选过的九孔藕,里头塞了好些江米。经过长时间的炖煮后,江米将所有缝隙填得严严实实,使得眼下瞧见的横断面极为漂亮。
咬下一小块时,能清晰感受到这藕吃着还挺脆。咀嚼时,既有江米的香糯清甜,亦有浓而不腻的桂花香,零散黏在蜜上的桂花碎,又增添一丝独特口感。
昭宁长公主尝到第一口时,原本眼中闪过的对府中庖厨技艺精进的惊讶,可随着不断咀嚼,她的动作渐渐迟疑,眉间蹙起,手中玉筷渐渐攒紧。
不……
这种恰到好处、不喧宾夺主的甜,为何有一种隐隐的熟悉感?
仿佛在久远的过去,她每年都曾在九月初八,品尝某人亲手做的这道桂花糖藕。
昭宁长公主有些怔住,分辨不出心底到底是何情绪,仅是面无表情地再夹起一块送入口中。
咀嚼,咽下,再夹,再吃……
随侍一旁的静琴一直在等她家殿下露出惊喜之色,可等了许久,只瞧见昭宁长公主的神色越发复杂。
那眼底,有恼怒,更多的是震惊、惊喜、怀念,甚至隐隐能瞧见水光一眨而过。
昭宁长公主一连用了五块桂花糖藕,随后亲自舀了一碗茼蒿豆腐汤,一勺勺送入口中。
茼蒿很是新鲜,咬时还能冒出些许汁,而豆腐一块一块的,吃着嫩而不失厚度。汤底清淡,用之可使心绪渐渐平复。
而昭宁长公主的内心深处,反而掀起汹涌巨浪,一层一层扑涌上来。
半晌,她轻轻搁下碗勺,侧过头,语气平淡中暗藏锋芒。
“说罢,叶卿卿这讨债鬼现在何处?”①
静琴一愣:“殿下,叶家女郎二十多年前便离了长安啊!”
闻言,昭宁长公主也怔住了,细看静琴神色不似作假,凤眸一转,当即抓住了关键之处:“今日这两道吃食,是谁做的?”
“回禀殿下,是这些日子来咱们府上的孟小娘子。”
昭宁长公主檀口微张,眨了眨眼,定在那儿片刻,随后不顾仪态地大笑两声,竟是拍案起身,直接往屋外奔去。
前些日子她还在感叹,缘何这姓孟的这般会做吃食?
哎呀!她怎么就给忘了!
叶卿卿死活要嫁的那俊朗厨子可不就是姓孟!
净光寺庖厨内,孟桑用了一些吃食垫腹后,正在聚精会神地做着其他素斋。
正当她切茭白时,忽然听见庖屋外传来越来越近的呼声。为首之人似是顾虑佛门清净,竭力压低了声音。