美人食记(穿书)(91)
梁曼殊亦是笑着附和。
眼尖心细的梁曼殊瞧见皎皎眼尾鼻尖泛红, 便握起了掩在袖中的手, 只觉冰凉。
“哟...”她用螺子黛勾染得精致的黛眉紧蹙,“这怎么的恁凉。”
话音甫落便忙不迭嘱咐身边的婢子往马车里取一只暖手香炉来。
“玄渡。”
裴老夫人突然侧过脸看向裴昀, 视线落在他身边放了一只暖炉的空座上。
笑着看了梁曼殊一眼, 裴老夫人让皎皎先落座。
梁曼殊讪讪然一笑, 她自是晓得裴老夫人的用意, 便改吩咐婢子往厨房取碗姜汤来。
待裴老夫人偏着头专心与二房的梁夫人一同叙话, 服下一剂汤药后,裴昀才不疾不徐地将一直放在膝头的手炉递向了皎皎。
“二哥畏寒,方才新开得手炉他又嫌烫手,便放这处空座了。”
裴昉:“?”我的了?
他只觉如鲠在喉。
但受了一记裴昀余光飞来的冷刀,裴昉还是硬着头皮承了下来,他讪讪然笑道:“三弟妹若是手寒便先使着罢。”
“谢谢二哥。”
受了风寒,似乎是因着鼻息不通畅的关系,皎皎说话有些翁声翁气。
指腹摩挲着圆润的碧玺珠子,微微蹙着眉,裴昀抬起头来。
整个人瑟缩在茜素红色的斗篷中,手间捧着一只暖炉,瓷白的小脸蛋从镶了雪白兔绒的帽襟中透出一半,桃眸樱唇,甚是娇憨。
倒是乖巧了不少,裴昀心想。
不看她,只是用手背将新置放上案的一只冒着香甜热气的小盏向她手边推去。
尝着手中的细腻丝滑的桃花泪玫瑰奶羹,突然听到裴昉正与裴昀谈论蟹粉蛋黄酥,听他绘声绘色地描述,皎皎不自觉将眼神递了去。
只见他手间捏着一只色泽金黄,形似蟹壳,面上撒着零碎芝麻,还冒着白丝丝热气的酥饼。
放在嘴边轻咬,一口酥脆,满口掉渣。裴昉咀嚼着轻点着头,口间的悠长的嗯声亦是闲不住,他似乎是极满意的。
用绢布轻拭掉指尖色泽莹亮而诱人的红油以及指腹沾染的芝麻,裴昉呷了口茶后,道:“这蟹黄酥饼正宗得很。”
尝了一口后,裴昀亦是觉得滋味不错,便顺着他的话问了下去,“何以见得?”
“我小时的乳母梁姆妈祖籍婺州,此地盛产梅菜酥饼。”他指着层次清晰,各层都薄弱如蝉翼的酥饼说到,“便是里头包裹着冒着红彤彤脂油的咸杬子黄和淌蟹黄,又用清香的荔枝木烘烤,只要是方出膛炉的时候品尝,是半分都不油腻闷人的。”
“便像现在这般,咬下一块,又酥又脆。香味浓烈,直直勾得馋虫作祟,恨不得让口间都充斥着这种脂膏的香美。最后的最后,自是回味无穷了。”
说到酥脆,裴昉漆黑的眸间闪过一丝光亮,他提到在临安旅学时曾在饼市吃过一味叫做酥琼叶的面点。
一味酥琼叶倒是蕴满了雅致的韵味,但实际没什么可新鲜的,便是蒸饼切成薄片,还是用得越了夜的蒸饼,然后放在火炉上烘烤得两面金黄焦香,最后就着饴糖或者酥酪吃。
因着酥脆,吃得时候口间会声出如雪压竹枝的声音而得名。①
“阿兄若是不苦心功名,去做个美食品鉴的行家再出些心得小记,定是能在长安各大坊大卖的。”裴昀轻笑。
“我在风雅上遣词造句的造诣可比不得在崇贤坊备考的举子。”
皎皎不以为然,晓得裴昉是在自谦,平日只是听闻他好赏风弄月,未曾想在品鉴上亦是如此有天赋。
觉察到裴昀的目光即将略来,皎皎收回了眼神。
“你不是发誓说不再想听我和二哥说话?”
“我没有吧?”这算那门子偷听?
挺直腰身,收起下巴,虽是压着声音反驳,但皎皎也觉得如此拔高了自己的气势。
“你在湖边丢石子骂我的时候。”裴昀挑眉,而后一字一顿,面色极其认真,“我都听到了。”
皎皎:“...”
是时裴老夫人唤皎皎,她便将头别向老夫人的一侧,不再理会裴昀。
心中惦记着蟹黄酥饼,皎皎结束了与裴老夫人的对话后,第一时间便将小手伸向了酥饼。
却不料被裴昀抢了先。
“我想吃。”他漫不经心地咀嚼着,移向皎皎的余光分明有几分得逞的炫耀。
皎皎:“?”
好你个裴狗!皎皎掩在袖中的手悄悄攥紧在了一起。
裴狗??
听到极其微弱此二字,裴昀蹙着眉先是将目光落在了皎皎紧抿成线的樱桃口上,而后四下扫视。
是自己耳朵岔路了?
在皎皎带着几分敢怒不敢言地怨愤注视下,裴昀姿势闲雅地将最后一块蟹黄酥饼慢悠悠地吃完,呷了口热茶后,他不咸不淡地说道:“蟹黄寒凉。”