在场众人，谁不知道张贵家的那点事。

这人平时就铁公鸡，在村子里也很是不得人心，知道他家猪丢了，大家晚上恨不得加个菜庆祝一下。

今天听到郑家老三一通语言攻击，周围人差点给他加油喊好。

谁说郑家三郎说话不好听的？

这……多优美的语言！

张贵被郑三叭叭一通损，气得脸都发白。张贵家的儿子倒是跟着他一起来的，但是张家这三块废料，看到郑家人，就像是耗子见到了猫一样，别说反怼回去了，就是头都不敢抬。

那样子，恨不得后退两步，跟张贵划清关系，免得被连累了一起挨打。

张贵一家，说也说不过，打更不是对手，最终只能灰溜溜地走了。

张贵走了，院子众人笑着跟郑大虎打招呼，大家伙说说笑笑，连杀猪的张大都跟郑大虎招呼了一声。

听到郑大虎要买一整只猪，周围人都议论纷纷。

大土桥村和老石头村挨着，相互的事情也都知道一些。郑大虎家什么样子，很多人都是知道的，可是这一年来的变化也是被众人看在眼里。

以前大家羡慕的是他家生了这么多儿子，虽然也有人酸这么多儿子把家都吃穷了。

但是现在再看看，人家几个儿子都已经能撑起家业来了，干农活也成了，又会做吃食，还能卖出不错的价格。

人家现在青砖大房子也盖起来了，地里的庄稼也丰收了，有吃有喝，现在还能买整头猪，可不让人羡慕。

第一头猪就有两百斤左右，众人客气着都让郑家先买，郑大虎朝着众人一抱拳，也不客气。

天气干冷的，在这里等什么，回家一边喝茶一边和关夫子下棋多好。

这两百多斤的猪，其实也就能出一百多斤的肉。猪头，猪下水，大骨头和猪血。

纯肉一百来斤。

张大杀猪手法纯熟，三下五除二就将猪给宰了。猪血放一盆，猪才彻底死了，然后拆骨扒皮，那把杀猪刀舞得众人眼花缭乱的。

周围人一片喊好声。

张大负责剔骨切肉，他的儿子媳妇就在旁边手法麻利的将猪肠快速收拾的干干净净，然后截取最合适的一段，将调好的猪血灌进去。

那边猪肉和骨头都已经分开，按照郑家的要求分成几大块。

郑大虎竖起大拇指，“厉害，厉害！”

张大憨厚一笑，“熟能生巧罢了。”

第106章 最香家常菜

扛着这么多的猪肉回来，郑家的小团子们可欢腾了。

虽然中午也吃了不少的肉肉，可谁还嫌吃肉多呢。

大宝二宝尤其是爱吃白肉，肥肥的一大块，吃的特别香，一点都不腻。

郑家男人们去买猪肉，钟氏和张氏就开始在家烧水了，一会儿要煮血肠，剃猪毛都要用到。

一通忙活之后，洗干净剃了毛的猪肉就煮上了，还有其他的下水，也都收拾干净一起去煮。

另外一口大锅里，则是煮上了大骨头。

棒骨扇骨剔的倒是干净，不过排骨按照郑大虎的要求，上面留了厚厚的一层肉。

之前家里孩子们啃狼肉都啃得很香，这猪肉上自然要多留一些肉炖着吃。

郑家上上下下一通忙活，几个孩子也不读书了，都过来凑热闹。

连关夫子都来到了后院，看着大家忙活，只不过没多大会就被郑大虎拉到一边继续下棋去了。

这么多猪肉自然不是今天吃的，郑二又将肉仔细地分成一条子一条子的，挂到了房檐下。只需要片刻功夫，就能冻成硬邦邦的一条子，能一直吃到开春去。

事实上，从过年起，到开春后，也都是买不到肉的了。

猪肘猪蹄也都捆扎好挂上，一时间后院一排房子前都挂上了肉，看着很是壮观。

整块的肉，都挂好了，其实还剩下很多零零散散的肉块。其实也都是好肉，就是切下来边角或者不成块的。

钟氏将郑一喊了过来，让他将肉都剁成了肉馅。

那边张氏也没让郑二闲着了，一堆剔出来的猪皮，让郑二洗干净然后剔去毛。

看着老大老二都被指使的团团转，郑三觉得自己不能闲着。

看见肖云在一旁烧火，郑三凑了过去，帮着往里添柴禾。

郑四看着这些哥哥们，心生感慨地摇摇头。

随着越来越多的香味朝着东屋飘过来，本来还能在炕上玩的小团子们都无心玩耍了，都纷纷出溜下炕，跑到外间屋闻香味。

几个小孩子馋猫的样子，让哥哥嫂子们都大笑起来。

钟氏将已经煮好的猪肝捞了出来，稍微放凉一些后，切了一小块下来分给孩子们。

雨宝儿，大宝二宝，肖寒，连小七都分到了一块。钟氏原本还想给老五老六，可直接被拒绝了。