供销社关得比较晚，萧卿过去还没到七点，刚好把她剩下的材料都买好了。要给钱票的时候，萧卿在收银台前旁边看到一篮子的桑葚。不过这篮子桑葚的卖相不怎么好，很多皮都掉了。

萧卿正要拿钱，问售货员：“同志，这桑葚怎么买啊？”

“啊，你说这个啊。因为是买剩下的，主任说两分钱一斤，不要票。”

那便宜了。

萧卿看了一下，虽然样子是丑了点，吃得的时候会有负担，但要是做成果酱的话就没有了。

萧卿有些心动。

售货员似乎也看出萧卿心动，她道：“同志，要是你全要的话，我给你三毛五钱，全部拿走。”

“你可别小看这一小篮子，这里都有二十来斤呢。”

萧卿眸光闪了闪，“可是，我回家还要把坏的挑出来。你这里虽然有这么多，但你也看到了，等我把坏的挑完，可能也就十来斤。”

“要不这样吧同志，我两毛钱，给你全拿了，你看可以吗？”

“不行！同志，这不要票呢。”

“那算了，结账吧。”

销售员同志：“......”

你就，不考虑一下？

然而萧卿直接拿钱，看都不再看那一篮子的桑葚了。

其实这篮子桑葚已经放了两天了，一开始还有人会买一点。毕竟不要票，有钱的人会买一些便宜的水果回去。

但桑葚不是苹果雪梨，吃的人很少，再加上越放越坏，要是再不卖出去的话，就真的连两毛钱都赚不回来了。

想到刚才主任下班时说的话，销售员咬了咬牙，道：“那.....行吧。两毛就两毛，同志，你这次真的捡到宝了。不要票，还这么便宜的水果，你在哪里找啊。”

萧卿就笑笑，不过还是道了谢。

但一篮子的桑葚太重了，萧卿出来也没想过自己会买回去，她跟销售员说：“同志，篮子我能先接我用一用吗？等我把桑葚拿回家，我让我弟弟马上给你送过来。”

“你家住哪里？”

“富康街十五号。”

不远，销售员答应了。

于是，本打算买做蛋糕材料的萧卿又买了一篮子的桑葚，她打算用这些桑葚做果酱。到时给纪堰同志写信的时候，给他寄一些过去。剩下的，就给弟弟妹妹吃。当然，还能送人。

桑葚富含维生素c，能提高机体免疫能力，还有很好的滋阴养血的功效，有时候不小心得了口腔溃疡，或者咽喉肿痛，就能拿它冲一杯，有很好的缓解作用。

三小只原本以为姐姐只是给他们做不一样的蛋糕，谁知道等姐姐回来，还有意外的惊喜。

“哇！姐姐，你买水果回来啦？还买这么多！”党黎明一点也不嫌弃桑葚样子不好看，看到桑葚就往嘴里抓。

妹妹看到小哥吃，她也想拿，萧卿头疼。

“桑葚现在还不能吃，我还要做果酱呢。要是你们吃了，等果酱做好，就没得吃咯。”

党黎明还想伸手拿的手，立马不敢动了。他甚至还把妹妹的手也抽回来。

他倒是不想让妹妹吃亏。

萧卿把桑葚倒进大红盆后，让纪恒把洗干净的篮子拿回去给供销社。而她自己则先把桑葚洗了。

因为有的桑葚真的坏透，需要挑拣出来。于是她又忙了大半个钟头，把坏得不能用的桑葚拿出来。等洗干净能用的桑葚后，萧卿大概估算了一下，并没有拿出太多坏桑葚。能用的，还有十七八斤。

她真的赚了。

洗完桑葚，萧卿把桑葚放到一旁晾干。然后开始做蛋糕了。

萧卿要做的蛋糕跟现在家庭里做的都不一样，这是她前世去找妹妹时，认识的一个奶奶教她的。

首先很明显不一样的第一步，她需要把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，然后在蛋黄中加入牛奶和玉米油搅匀。

三小只看到竟然要放牛奶进去，立马留口水了。这样的蛋糕，不好吃才怪吧。

萧卿不知道他们的馋劲，等搅匀后，她再用筛子筛入面粉翻拌均匀。弄好后，萧卿要处理蛋白了。

蛋白的打发有点费劲，它需要加糖还有柠檬汁，分三次进行。萧卿运气好，在供销社买到了柠檬。到了第三次，萧卿的手就没力了，她直接把任务交到纪恒手里。

纪恒这小子也不知道是不是想吃了，打发的时候非常起劲，很快就把蛋白弄好。打发好的蛋白先取三分之一倒入蛋黄糊里翻拌均匀，还要边转动，边翻拌。

三小只哪里看过这么奇怪的蛋糕做法，都好奇的盯着姐姐看。

等翻拌得差不多，萧卿把拌好蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白中，再次拌均匀。

家里没有正规的磨具，好在萧卿家里不缺大铁盆。萧卿把最大的铁盆拿出来，这是以前家里做年夜饭才用到的。萧卿先在铁盆里刷上油，然后再把蛋黄糊全部倒进去。