耕农人家:倒霉相公,我罩了!(258)
“痛快,既然这样,那就先给四十两银子定金!”不给定金他不敢接活,万一东西打好了,人跑了可咋办?
陆氏知道铁价很贵,以前买锄头时就知道了。一把锄头还一两银子呢。
所以出门的时候就多带了银子,可以给定金。
给了定金后,老板说大概要七天左右才能完成,因为是第一次做这样的锅炉子。让他们七天后过来拿就是了!
沈清和陆氏就回家去了,回到家的陆氏就开始配串串香的配方。
串串香能不能火爆,就靠配方了。她必须快些研究出来,不能坐吃山空。
根据沈清的说法,陆氏一遍一遍的尝试,每一次出来的味道都好了很多,只是还是差一点。
“清儿?不用菜籽油或者猪油可以吗?换成牛油或者羊油行不行?配方是对的,就是菜籽油和猪油给我的感觉要差一点,没有那么完美,如果我们将油换成牛油和羊油,会不会好一点?!”
“羊油?会不会有膻味?”沈清歪着脑袋看着陆氏。
“肯定是有一点的,有这么多配料压,应该不会很重!如果你怕膻味重,我们就买牛油吧!”陆氏说道。
沈清鼓了鼓嘴巴“娘,牛肉比猪肉还贵,牛油会不会也很贵?”
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第390章 想……吃……吃……
陆氏无奈一叹“你在家用竹签串一点菜,娘去菜市场去看看,如果实在是太贵,就算了,猪油也不错!”
约莫半个时辰,陆氏满头大汗的提着一堆板油回来了,沈清问“娘,这是什么油?”
“牛油啊?”陆氏说道“府城的人没有吃牛油的,所以牛油五文钱一斤,这些都是卖给吃不起油的贫苦人家。牛肉确实很贵,要三十文钱一斤,猪肉都没有这么贵!娘跟他们说好了,以后有牛油的话,就给我留着,我每天都会去菜市场买油,他们都同意了!”
沈清是真没有想到古代的牛油竟然这么便宜,如果她没有记错的话,现代牛油三十元到五十元之间。
沈清跟着陆氏一起洗牛板油,等他们洗完,又到了接韩云景放学的时候,沈清今儿没有去,陆氏一个人去的。
韩云景回来,就回到屋里温书,不浪费一分一秒,牢牢记住夫子今儿教的一切,等真记住了,才从屋子里出来,帮他们烧火熬牛油。
牛油还是有些许味道的,陆氏就跟熬猪油似的,在锅里放了盐巴、花椒、辣椒,大蒜、生姜去去牛油里的腥味儿。
将牛油熬好了后,陆氏就重新配了料,加上牛油熬一次。
这一次的味道要比之前强很多,香辣浓郁,尝了一口味道,熟牛油的浓浓香味,没有了菜籽油和猪油的燥腻,香飘十里,惹得邻居们都纷纷咽口水,想要尝一尝。
“娘,牛油底料确实要比猪油和菜籽油的好吃!”沈清尝了一口,赞道。
“那你多串一点菜和肉,免得晚上不够吃!”陆氏笑道。
韩云景宠溺的看着沈清“清儿妹妹,我跟你一起串!”
“那我得多串一点肉了!”
隔壁。
安叶在西厢房里照顾她的娘亲安王氏,安王氏看起来跟韩老太差不多,但韩老太身子骨好,非常硬朗。安王氏却只能躺在床上,靠安叶没日没夜的照顾,因为安王已经瘫痪了,腿脚不利于行,很是受罪。
安叶一个女人照顾长卧病榻的母亲,还要照顾六岁大的儿子,常常是有心无力,这个时候她真的非常希望有个人能够帮她分担一点。
哎!
表哥已经帮了她不少,只是人家政务繁忙,没有经常过来罢了。
猛地,站在床上的傅天翊朝着门外跑去,安叶正在给安王氏擦洗身子,看到傅天翊跑出去,有些着急,“娘,我给你盖着,等我把天翊抱进来,再给你擦身子。”
安王氏虽然身子骨不好了,但人还算清醒,她说道“孩子重要,你去看看吧!”
安叶一边插手一边出去。
当她出了屋子,就看到她的宝贝儿子傅天翊站在院墙之下,抬起脑袋,看着院墙,她眉头一挑,走过去问“天翊?你这是咋了?”
“想……吃……吃……”傅天翊断断续续地说道。
安叶不是没有闻到这股子香味,只是没有想到这股香味勾起天翊的馋虫,看着傅天翊的脸上浮现出一抹期待的神色,眼泪刷的一下就流淌了下来。
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第391章 这……有些不合适
三年了,他们母子被傅家驱赶离家已经整整三年。这三年里她没有听到孩子说一个字,哪怕是一声娘都没有叫过。
喜怒哀乐从来不表达出来,每天都板着个小脸,坐在椅子上,瞅着地面发呆,不管自己如何哄着他,他就是不发一语。