空间:我靠美食养崽盘摄政王(464)
孩子们没下课,内院怎么有这么搞笑的“嘿哈”的声音?
莫予书脚步不知不觉就加快了,到了内院的小厨房的外面,抬头就看到一群小丫鬟,手里拿着木杵,对着一个几个大大是石臼努力。
而石臼里面,是蒸熟的糯米。
“准备做什么?”莫予书到秦晚词的身边儿,用后背挡住了其他人的视线,轻吻了下秦晚词的脸颊。
“青团。”秦晚词笑道。
“清明不是已经过了?”莫予书有些疑惑,清明过了,怎么想吃青团了。
“就忽然想吃呀,不一定非要清明吃青团,端午吃粽子,仲秋吃月饼嘛,都是美食,想吃就吃,不要歧视他们。”
“我哪有。”莫予书笑着刮了刮秦晚词的鼻子:“你呀,总是冤枉我。”
娘子这几天胃口又不太好,难得有想吃的食物,也走过去,拿过一个木杵和石臼,一个人开始捣。
但是却不像那些小丫鬟似的,嘴里还配合着“嘿哈”的声音。
他感觉傻乎乎的。
而莫予书回来,那些小丫鬟也都羞涩的闭上了嘴,顿时矜持了起来。
秦晚词就站在莫予书的石臼的对面,还配合着帮忙给糯米翻身,只是动了两下,便感觉腰有些疼。
“累了吧,让你看着就好,你偏要逞强。”莫予书皱着眉头,给铉舞使眼色,让铉舞给秦晚词倒水。
不能喝茶叶,可是天越来越热,嘴里没味道。
秦晚词便用蜂蜜腌制了花茶,喝起来养身,又不影响睡眠。
喝了两大口,秦晚词才笑:“你总说我不行,我想证明我行的啊。”
“你行,我行不就是你行?”莫予书无奈,手却没有停,每次都捣在了相同的地方。
捣好的还冒着热气的糯米,然后加入了艾草汁,里面洁白如玉的糯米,便慢慢变成了绿色。
又处理几次,莫予书已经全身都是汗水,秦晚词帮他擦汗:“你看你,非要亲自动手。”
“我是为了谁呀,还不是为了那个想吃青团的娘子啊,我亲手做的,没准儿我那娘子还能多吃几个。”莫予书仰头,方便秦晚词给他擦汗。
“你才不是给你娘子做的,是给你娘子肚子的孩子做的。”秦晚词继续皮。
“给孩子就孩子吧,谁让他幸运,托生到我娘子的肚子里了呢,我不爱他,他娘不捶我啊?”莫予书将捣好的糯米都拿了出来,“娘子看,这样可以了么?”
“可以啦。”秦晚词笑着,把大厨提前煮好的红豆沙捏紧了里面。
小小的一个个的青团,就成型了。
莫予书帮忙做好的青团,就让铉诗端到厨房,在蒸锅里焖上一刻钟回软,就可以吃了。
等再端出来的时候,白瓷印花的盘子,里面放着几个碧青油绿,糯韧绵软,清香扑鼻的青团,从色彩到口感,似乎都散发着春天的气息。
秦晚词动了动鼻子:“明明已经入夏了,可是我看到这个青团,竟然感觉凉爽了很多。”
“心理作用。”莫予书笑着夹起一块儿,递到了秦晚词的嘴边而:“娘子尝尝,是不是你心心念念的味道。”
秦晚词咬了一口,然后自己就接了过来:“就是我想的味道。”
这青团,又香又糯,绵软糯韧,却又不粘牙,绿色看起来就清新,加了艾草,莹润如同绿玉。
口感柔韧,那清淡的艾草的香气,伴随其中。
而里面的红豆沙,是熬制而成,没加其他的香料,甜而不腻,口感细腻。
豆沙的香甜和表皮艾叶的香气慢慢融合,仔细品尝,还能感受到那糯米原本的清香,爽口弹牙的青团,吃起来格外的香甜。
“又软又糯,超级好吃,铉舞,快去给娘亲送一个。”秦晚词笑道。
“主子,一个?”
铉舞懵了。
“就一个,孩子们回来,也一人吃一个就行了,这东西,他们不适合多吃,一会儿再做点儿肉丁笋丁馅儿的,给前面铉一、十八和十九他们几个送点儿,还有黄二,别把咱们大管家给忘了。”
“好的,主子。”铉舞笑道,然后亲自给莫夫人送青团去了。
而莫予书,又给秦晚词拿了一个“还说他们呢,其实你也不能多吃。”
秦晚词笑眯眯的就把手里的青团吃完了:“我不多吃,我就吃饱。”
然后拍着自己的肚子:“宝宝啊,你爹爹现在就不让娘亲吃饱饭啦,以后可咋办啊,娘亲给你唱个小白菜吧。”
莫予书无奈,看秦晚词吃完了两个也没有继续吃的意思了,这才扶着她起身到花园那边儿散步去了。
“哪里不让你吃饱了,你呀,以后孩子以为我是个坏爹爹可怎么办?”莫予书笑问,然后叹了一口气,“不过也没关系,我爹也不抱我,还每天都想拿着棍子揍我。小时候呀,我怕爹爹的紧。”