御厨在星际靠直播火了(34)
洗好的豆子需要烘干,如果慢慢等着就太久,所以他用烘干机烘干。
然后将豆子平铺放入锅里,小火的翻炒。慢慢的豆子光整的外表皮开始出现裂纹,香味也浮现出来。
估算着时间差不多了,就把豆子倒入碗里,放凉。
有些观众没等打成粉,直接抓了一把塞进嘴里。
【唔,直接吃还挺好吃的!】
【真的诶,花生最好吃,脆脆的!】
豆子和花生放进破壁机里,直接打成粉末,备用。
年糕切成长条状,粘上一层面衣入锅炸出金色的外衣就可以了。红糖就更简单了,红糖加水煮开稍微收一下汁水,不过不能大火,小心煮糊。
这道菜做的太快,观众都还没反应过来。
【好吃好吃,没文化的只能说好吃!!】
【感觉挺简单的,等研究院那边上新糯米我也做来吃一下!】
【好吃的!外面酥酥脆脆,里面超级软,而且裹上黄豆粉好香。】
齐默也尝了尝红糖糍粑的味道,他也是第一次吃。
好吃!
他接下来很期待炒年糕的味道。
林凌给的炒年糕的菜谱是咸口的,简单的来说就是一锅大乱炒就是了。把自己喜欢的菜放进去炒熟,加上一些酱油调味就可。
主要是考虑到太复杂,如果做不成会有挫败感。就选择了一个比较简单的菜谱。
齐默跟着林凌做竹筒饭的思路,他准备的配料都是一些比较清淡的。买了一些青菜和土豆,还有肉搭配着。
先将肉切成薄片腌制,再把年糕切成薄片过一次水。
锅里放油,依着顺序把那些菜挨个挨个炒熟。接着再全部放进去炒,加上一点酱油和辣椒,再来一点点盐调味。
成功!!
这个菜配这竹筒饭刚好,有饭有菜有甜品。
叮咚~
门铃响了起来。
齐默听到后就和观众告别,任由观众哭闹,结束了这次直播。
他今天特地叫上了父母来尝尝他的手艺。
一家三口就这样愉悦的享受着晚餐~
第19章 东坡肉
又过了几日,林凌早上照例出去晨跑。
她晨跑的时候向来不习惯带光脑,回去后洗完澡看到研究院那边发了一条消息。
林凌在点进去前,还在好奇研究院是又研发出来了什么新的产品了吗?
【林林你好,我是研究院的小栋。我们按照你所说的那几样产品都研究出来了,研究院第一时间就将样品寄发给您,请你记得签收。】
林凌看到这条消息,眼前一亮。
这就意味着她可以做一顿大餐了。
林凌虽然很开心还是礼貌性的回复了一句谢谢给研究院那边。
她沉浸在自己的快乐中,看到路过的小白,难得的把小白给抱起来,亲了一口它的额头。
小白迷迷糊糊的直接给吓了差点跳起来。
这。。这。。怎么可以这样!!!
他不干净了!
但是林凌这个时候已经直接去厨房准备早餐了,被放到沙发上的小白还没有缓过神来。
林凌她们吃过早饭后,打算去看望看望白阿姨和林里里,之前一直在忙,她都没空去找他们。
每次做好好吃的直接让快递物流过去,不过她们在吃了林凌的美食后都回寄了许多东西,现在林凌家真的是什么都不缺了。
她回想起一开始自己连吃饭都成问题,还是多亏白阿姨家的照顾。这儿差不多快过了个把月,已经完全脱离了贫困状态。
林凌还带上了年糕,送一些给她们。主要是怕她们不会做,做好后就没有第一时间寄过去。她想着自己过去看他们的时候现场示范教学,应该会方便许多。
塔塔星的环境本身就很优美,最近更是兴起了庭院改造的风气。有些喜欢的大叔大妈通过询问白家是怎么建造的,有的还直接来林凌的院落询问应该怎么改造。林凌大概的给他们讲了下怎么弄,大家十分兴致冲冲的进行改造。
林凌懂得也不是很多,只是略懂。她家以前住的就是四合院,虽然不是很懂其中的原理,但是大概知道园林要设计的让人感受到其中的意境。造景也要搭配着建筑,大概就是一步一景,虚实相生之意。
“林林,你终于来啦~”白乐乐看到林凌的身影,高兴的直接冲了出来。
她知道林凌这几天都很忙,她一直在看林凌的直播,也知道林凌现在不仅要直播教学,还要和研究院那边合作,所以一直不敢打扰。
“林林,快要开学了吧?你倒时候怎么直播啊?”白乐乐熟练的帮林凌分担了她手上的年糕,高兴的说道:“这就是年糕吧,我这几天就想着这个,可馋可馋了,谢谢林林!”