店门外，天空之上浓云凝聚，筑基的雷劫正悄声氤氲。

白骏达气的要死。什么绝世天才，那完全是餐馆土豆的功劳，他们满怀诚意给出了最好的也是最适合对方的饭菜，结果这丫的不领情？

什么人啊这都是。

气呼呼地收拾餐桌，白骏达嘟囔道：“咱们餐馆能不能出个制度，把这种白眼狼挂上黑名单，以后概不接待，让他们喝西北风去吧。”

冷静片刻后，白骏达又发现，除了生气外，他心底其实还有一丝丝自己不想承认的郁闷和欣羡，毕竟他突破练气也有一段时间了，却一直没摸到通往筑基的路子。

郁小潭出去考核一趟，回来修为就超过了他，白骏达心里很不是滋味。

小胖子瞅了眼桌上没吃完的土豆丝，十分可惜道：“唉，这土豆我天天都吃，怎么就我没突破呢。”

“你突破练气才几天？”

季初晨从后堂走出，恰好听见白骏达的抱怨，忍不住笑道：“刚才那青年比你年长，又手握昂贵的传音符，定是大门大派出身，而且父母在宗中身居高位。”

“这样的人从小便在灵丹妙药中泡着长大，有些甚至在襁褓中便开始修炼，至今却还是练气，的确足够他焦虑的。”

“你突破练气距今也不过一个月吧，这就嫌时间长？你知道一般宗门弟子从练气到筑基平均需要多少年岁吗？”

“我管他们多少年，”白骏达边嘟囔边擦桌子，“我只知道郁小潭只用了半个月，其他人关我什么事……对了，他这盘菜剩的不少，倒了可惜，让我吃了吧？”

“……大可不必。”

季初晨将角落里一处盆栽扶正，又拿出一块抹布擦拭窗棂上的浮灰：“把剩菜端去鸡窝，给那三位劳苦功高的母鸡补补吧。郁小潭说晚上给咱们做大餐，你确定要现在大吃一盘土豆丝，把自己填饱？”

听见“大餐”二字，白骏达双眼唰地亮了。

他也不纠结什么突破不突破了，满心满眼只有所谓的大餐，口水直流道：“什么什么，郁小潭打算做什么？”

“我也不知道，”季初晨笑道，“他说是秘密。”

……

这一天的营业额约等于零，可白骏达心里很快活，季初晨和王伯也一副没放在心上的样子。或者说，自从郁小潭发话要做“大餐”后，几个人的心思就都不在餐馆营业上了。

入夜之后果然是大餐，郁小潭首次尝试了从系统里抽出的火锅底料，又觉得在大堂吃不爽，遂让白骏达将桌椅搬到小院里，来了个露天鸳鸯锅。

锅底分成乳白色菌汤和火红的麻辣汤，掀开锅盖后蒸汽翻滚着上涌，沸腾的水泡咕噜噜炸裂，底料中的辣椒、橘皮、桂圆、山药、枸杞、葱、姜……在起伏的水波中翻腾，香味远远飘荡。

羊肉和牛肉被切成薄如蝉翼的薄片，一片片整齐排列在白瓷盘中，还有毛肚、鸭肠等荤菜，素菜以土豆片为首，搭配着菠菜、金针菇、油麦菜等等。

白骏达急不可耐地夹着牛肉片往热油里涮，吃得满嘴红油，一边辣得抽气一边瞅着天色：“郁小潭，这天都没黑，咱们就打烊了，是不是太任性了点？”

郁小潭给王伯舀了一碗菌汤锅底，闻言回首道：“你说得对，要不这火锅不吃了，咱们加班到戌时如何？”

白骏达：“……”

那怎么可能！

现在把他从火锅面前拉走，那就是在要他的命。白骏达飞快地做了个“我错了，我闭嘴”的手势，开始埋头专心大嚼。

王伯捧着一碗捞油麦菜，含糊不清地小声道：“少爷啊，你看这辣油锅的涮牛肉……”

郁小潭笑道：“王伯，辣的伤脾胃。你要真想吃，我捞点清汤，你吃之前在里面涮一下——但是不能多吃。”

“我脾胃一直挺好的，”老伯弱弱地抗议，“别看我现在这样，年轻的时候我什么不敢吃啊，什么弥勒碧鸿驹，什么利爪青啸鹜，还有那些什么龙啊凤啊的……”

郁小潭不由分说，将一碗青菜塞进老伯手中。

王伯：“……”

露出委屈巴巴的小眼神……

旋即低头吃了一口，真香！

其实火锅清汤做得好，完全不亚于辣椒底料。

郁小潭在清汤中加了各种菌类和牛骨，炖久之后整个汤涌动着乳白如牛奶的光，清汤重点突出的是一个鲜字，菌菇又以滋补闻名，几口下肚后畅爽得浑身每一个毛孔都张开，仿佛置身在热气腾腾的温泉中。

“季大哥，你尝尝这个。”

郁小潭捞起一个自制的“撒尿牛丸”，放在季初晨碗里。

这可是他琢磨了一下午的成果。

牛丸最重要的便是打击碎筋的过程，而如今成为修士，这个艰苦的过程就变得简单了许多，郁小潭将牛肉仔细击打成肉泥，加入盐、胡椒、料酒等提味，旋即将冻成小块的高汤裹在肉泥中，下锅煮透成丸状。