酒馆老板今天做中餐了吗(35)
他还没来得及反应如此神奇的事情,属于柠檬独特的清凉味道。倏地占满整个口腔。
芬芳回转扑鼻,冰澈如深山野林间的一汪清泉。甚至能够明显地感受到,一股凉意顺着喉管,再到胸腔,最后流入胃里,令他浑身一个激灵。
旁人见他龇牙咧嘴,露出幸灾乐祸的表情。他想解释,可仿佛有魔力牵制住舌头,根本不愿放口。
酸吗?的确是酸的,但大部分酸味已经被甜味中和,发挥出柠檬最适口的一面。
作为兽人,舌头和味觉比较灵敏,从中他分辨出微不可查的蜂蜜味道。
一口,两口……直至喉咙麻木,身体警告他暂时不能继续暴风吸入,才依依不舍地吐出吸管。
围观群众在他连续吞咽,以及一副沉醉的神态下逐渐变了脸色。
“要是每年夏天,我都能来一杯柠檬水就好了。”犬族兽人盯着杯中液体,深深感慨道。
——毫无疑问,这般朴素却直击人心的评价,最容易调动人们的好奇与向往。
那头的霍利开始热油准备做炒饭了,见到冰饮队伍被带动起来,满意地提起嘴角。
不同于蛋炒饭,扬州炒饭的定价相比前者,整整贵上一倍有余——22铜币一碗,反而锅包肉定价16铜。
因为既然食材具备,那就要尽力还原本味,发挥到极致:干海参、干贝、鲜笋、鲜虾、花菇、豌豆,和火腿,必要的鸡蛋跟小葱之外,共有八种配菜。
其中部分食材,这里的原住民不常吃,所以霍利可以尽量压缩成本,或者低价购买。
算上全部制作成本,霍利敢拍青胸脯保证,这道炒饭绝对物超所值。
一众排队买饮料,还有路过围观的,无不对霍利花里胡哨地炒饭方式叹为观止。
扬州炒饭的蛋丝宛若金色飞絮,铺满米粒,绿豌豆和葱花点缀其间。
毕竟谁能想到,并且做到把鸡蛋做成蛋丝,后续竟然还混炒如此丰盛的配料,简直像是贵族才会享用的食物!
而这道闻所未闻,疑似从哪为老饕贵族后厨流出的配方,居然只卖22铜?!
人们的消费心理,总是通过代入、对比,再经过各式各样的催化,最终形成看似莫名,实则有依据可循的结果。
例如街边那些本就被美食吸引的人,一经:“我竟然能吃到堪比贵族饮食”的自我心里暗示,产生消费欲望。
“平替”不过如此。
顺理成章地,摊位前方出现很多排队的食客。
若说扬州炒饭,是对味蕾的一场轰炸——因为用料皆是鲜香的食材,丰富的口感,在唇齿间跳跃、起伏。
那刚出锅的锅包肉,就是口感上的冲击。
携着油香与油温,用门牙一点点刺破炸肉外壳——由酥到嫩,香脆的表面同内里细嫩的口感产生鲜明对比。
锅包肉几乎瞬间俘虏了大胡子矮人。
这道菜和菠萝咕咾肉是两种不同的风味,表皮那点糖醋汁,也让他尝出点二者的共通之处来。
矮人更加喜欢面前这道炸肉——肉块外面裹着的细长葱姜丝,微微带有一点辛甜,舌尖稍纵即逝的刺激,叫他欲罢不能。
总算彻底明白为什么友人在晨间一下工,专门拽他来这里。顶着大太阳,像俩傻子似的干站半天。
事实证明,等待都是值得的。如果还有机会在这里买到吃食,晒成烤肉干都得一直守到黑发小老板摆摊。
炒饭鲜香,锅包肉脆嫩,再吸上一口柠檬水解腻,食客们吃得不亦乐乎。
犬族兽人是第一个尝的柠檬水,新奇美妙的体验让他很快便喝完杯中液体。
呆呆地凝视一阵空杯子,短吻都嚼不动米饭,他重新回到霍利身旁,用乌黑圆溜的眼睛,直勾勾盯着小老板。
霍利:?干啥这是?
“怎、怎么了?”兽人也是兽,狗狗眼的杀伤力不可小觑,他终究没能扛住。
威尔默观察到霍利的表情变化,若有所思。
“老板,柠檬水真的不能再多卖一份吗?”犬族兽人语气含满恳求,尾巴垂去地面。
还在排队的旁人听见这话,登时急眼了:“上面写得明明白白,是限购!”
队伍后头的连声附和,他们已经等许久,就为尝上这一份冰饮。
“十分感谢您的喜欢,但是非常抱歉,无论出价多少,每人仅有一份。”霍利先是向这位客人致歉,随即话锋一转,“其实柠檬水也非常好制作,您回家可以自己试试看。”
接着,他把配比和制作方法悉数告知。
犬族兽人听得惴惴不安,心中下意识记下来,脑袋一团浆糊。
小老板是不是又犯病了?昨天有过一遭,今天仍然这么满不在乎地爆出秘方。