穿越后我靠美食致富(69)
心里有了这样的想法,他都不想吃饭了,固执地盯着褚越,试图从他波澜不惊的表情中看出些什么。
第一道菜他眉毛动了一下,张东升没看出来这是什么意思,按捺住询问的心情又继续往下看,结果他发现除了甜点,几道野味他都动了眉毛,尤其是兔肉,他甚至很明显地皱了一下眉头。
张东升实在好奇这其中缘由,他脸上满是好奇的表情,问道:“褚兄为何皱眉?可是这菜不合你心意?”
褚越先是一愣,他早就感觉到这个张东升一直盯着自己,只是没理会,没想到他观察这么细致。
见张东升眼神热烈,舒玉也边吃边看着他,褚越本不想说,此刻为了满足舒玉的好奇心还是没拒绝。
他淡淡道:“师傅手艺好,只是食材不怎么新鲜罢了。”
食材不新鲜?舒玉回味了一下,奈何嘴里都是枣泥味儿,已经没有之前吃的菜的味道了,但是她吃的时候也没觉得不新鲜呀。
若舒玉是好奇,张东升就是惊讶了,他刚听到那句话的时候心里一惊,好在这雅间没旁人,褚越说话的声音也不大,这要是让别的客人听见了还不得掀了他的酒楼。
舒玉本来没觉得问题很大,这都深冬了,上山捕猎难度大了不少,只要食材没坏,用之前的存货也能理解,但张东升这个反应,怎么像用了不干净的食材似的。
摸了摸肚子,舒玉有点害怕,吃坏肚子就算了,万一吃出病可不好治啊,“你不会用了坏的肉吧?”
对面那人猛摇头,双手都比划上了,使劲表示没有,“不不不!”
“怎么可能啊!除非我这酒楼不想开了,”张东升快速打消了舒玉的想法,“坏的肯定没有,只是放在地窖里用冰冻着呢!”
地窖本来温度就比外边要低,冬天制冰又方便,舒玉猜测用容器装水放在外面冻上就成了,也不需要多少成本,这样保存食材倒是确实能放挺久。
“而且这些肉至多放七天,之后便会处理掉,不过一直没这个机会。”说到这张东升又得意起来,酒楼的生意那么好,冻的肉根本存不到七天,一般三天四天就消耗完了。
他说完又想到什么,问道:“褚兄对食材的感知如此灵敏,是否经常吃这些?”
褚越摇头又点头,“前几年吃得多。”
他只说了这句,没解释原因。
“唉,”张东升莫名叹了口气,“冬日猎物难得,往常送猎物来的猎户们大多都是打死了拿来的,活的很少。”
“那些大老爷的嘴一个比一个刁,他们也曾说过这食材略有瑕疵。”
为了食材一事,张东升都不知道愁了多久了。
“褚兄可会打猎?”
见褚越点头,张东升有些兴奋,以褚越这个身形,他打猎肯定是一把好手,“若是褚兄日后打了什么猎物想换银钱一定要来找我!活的价钱更高!我必不让你吃亏!”
他只说了日后打了猎物找他,也没强求一定要去打,褚越点头应下。
张东升显然很懂见好就收的道理,褚越点了头他便没在此事上过多纠缠,又提起之前就想说的话题。
“其实今日请舒娘子和褚兄来是为辣酱一事。”
他正了正脸色,“我的下人应该说了,我家里人对这几味酱各有偏好,此次也是想买几坛子供家里用。”
仅仅只是在家吃这么简单需要叫她过来吗?舒玉不太相信,以张东升这样能把酒楼经营得这么好的头脑,他肯定不可能只是给家里买,她猜他更想供应给酒楼,只是不知为何改了口。
沉默的时间让张东升误以为舒玉有什么顾忌,他给旁边的小厮使了个眼色,小厮忙上前道:“舒小娘子有所不知,少爷最近可是吃饭都不香,心里一直念着想买酱,小的们日日去摊子前看,见是另一位小娘子都不敢上前打扰呢。”
这么说他们天天去摊子那找她,谁知她已经把摊子转给了大嫂,此事的确也有好几天了,看来是正好错过了。
“我租了个铺子,小摊便转让了。”
舒玉说明了一下,又有点奇怪小厮是怎么找到她店铺的,“说来你又是如何找到我的?”
小厮想着什么,脸上的笑意变得有些不同,“说来也是巧了,小的今日走在西街遇到一伙人。”
“路过他们时闻到了一阵像是辣椒的香味,其中又夹杂着其他味道,小的便想会不会跟舒小娘子有关。”
“想着万一不问错过了岂不是可惜,小的就上前问了一句,照着他们说的路线找了过去,没想到还真是舒小娘子的店!”
这倒是挺巧,舒玉不得不佩服这个小厮的机灵,若是没有这个巧合,说不定还得过几天他们才去问大嫂。