穿越后我靠美食致富(123)
找的那些师傅要么看不起她这小店,要么固执己见一定要做自己的菜,看不上她这儿的菜,招得舒玉心累不已,干脆就随缘了。
一过完年,张东升和他那些朋友就爱来她这吃东西,时不时还要自己带点食材过来让她做好吃的。
今日便是如此,舒玉暂时不是很忙,便在大堂待着,就见张东升并两个公子漫不经心地走了进来,见她在还热情地打了招呼。
“看来你今日不忙。”张东升甩了甩手中的扇子,还是之前那副样子。
“还成,”舒玉没说忙也没说不忙,口中调侃道:“今儿这是刮了什么风将你吹来了?”
旁边两位公子也是熟客了,闻言其中一人笑道:“今日捉了些好东西,过来请你一道尝尝。”
这她倒是承认,每次这些少爷公子带食材来,滋味都还不错,舒玉倚靠在前台的身子直了起来,“那我可得好好尝尝。”
得了她这一句话,张东升一摆手,跟在后头的小厮便提着一个竹筐走上前来,舒玉掀开盖子看了眼,竹筐中是两只不小的老鳖,看上去有点年头。
看到的瞬间舒玉就想到了做法,她单手拎过竹筐,“今日这道菜,就叫霸王别姬!”
“嚯,听起来真不简单。”张东升捧场地赞了一声,“那咱们先去雅间等着了。”
说完他便招呼着两个朋友一道去了雅间。
别看这道菜名字听起来不简单,做法却十分简单。
取一只鳖和母鸡现杀,去除内脏后洗干净,剁成合适的大小,一块放在锅里,加入酒,姜葱等调料去腥,适量盐调味,隔水炖上一个时辰便可以了。
剩下一只鳖舒玉直接用辣椒爆炒,没有腥味的同时又香又辣。
两道菜端上桌三人都有些失望,张东升纳闷,“就这样?”
舒玉也不生气,笑得神秘,“后劲在后头,你们回去就知道了。”
张东升典型的真香,嘴里说着就这,吃起来毫不含糊。
舒玉不爱吃这个,便尝了一块没再动了,之后来客人就直接去厨房待着,没再招待这几个熟人。
事情的后续如何舒玉不太清楚,张东升有一段时间没来她这吃饭,后面再来的时候,他的眼神中总是透露着只有舒玉才能看懂的神色,舒玉自己翻译了一下,大概意思是:我没想到你是这种人。
看来他知道霸王别姬的威力了,舒玉笑而不语,张东升几人自然也不会跟外人提起,这事就只有她们几个人知道了。
之后的事舒玉简直每回想起来便想笑,张东升自己是不吃这菜了,他总爱带着其他人来吃,受骗上当的又带新的朋友来,这可能就是男人间的恶趣味吧。
三月时二哥给她来了封信,上一封问好的信前几天才拿到,猜他大概是想说什么,舒玉拿回来之后便赶紧看了。
信□□说了两件事,一是衡哥儿到了启蒙的年纪,他担心舒玉为衡哥儿启蒙一事烦扰,便给她介绍了之前的同窗,现在在私塾当先生,是位学识颇丰的举人。
其二是他过几月要与同僚一起回家,届时需要她招待一番,他们会准备好食材。
舒玉收好信,信上写了那位先生的住址,比较重要。褚衡今年有三岁多了,她之前其实也考虑过孩子的教育问题。
在现代,孩子四岁才上幼儿园,主要还是以玩乐为主。
这个时代的孩子开蒙比较早,读的书也挺复杂,她本想让褚衡再玩一年,没想到二哥已经帮忙考虑好了,既如此,也不好辜负了二哥的一片心意。
找了个天气好的日子,舒玉便做了些糕点,带着褚衡出门去找那位先生。
那位先生的住址离她的店只有两条街,想必也是二哥精心考虑过,太远的不方便来回。
“娘,”被乖乖牵着走的褚衡对自己这位即将上任的先生十分好奇,他用一只手在鼻子下方比划了一下,“新先生和万安哥哥的先生一样吗?”
舒玉之前给万安找了个账房先生教他算数,还不止一次看见自己儿子坐在一旁听得认真。
那位账房先生唇上留着两撇小胡子,说话的时候胡子就会一动一动的,看上去很有意思,舒玉对此印象深刻。
她轻笑了一声,二哥的同窗应该还没到蓄八字胡的年纪,“新先生和之前的先生不一样。”
“那新先生也会算数吗?”在褚衡眼里,会算数的才是先生。
舒玉摇头,“这娘就不清楚啦,等到了之后你问问先生好不好?”
褚衡乖巧地应了一声,两人很快便到了信上提的那条街,这边似乎住的多是文人墨客,一条笔直干净的巷子仿佛能从头望到尾,来往人皆是斯文有礼,连一丝吵闹动静都没有,十分安静,不带烟火气。