御厨的小饭馆(109)
今天他带着小天去办理入学手续,过两天小天就可以进学校上课了。办理好入学手续,李洪生带着小天往回赶。
回到饭馆时,饭馆外面已经排起长队。
“今天来的早,肯定能吃到粽子,叶老板说今天粽子供应量不多,我特意赶早来的。”
“我也是一大早赶过来的,就是怕今天吃不到粽子。嗐,我昨天买了排骨粽子回去,我家那口子可喜欢吃了,叫我今天多买些回去。”
有人注意到李洪生牵着小天走过来,忙笑道:“李大哥。”
李洪生点点头。
食客们知道李洪生不仅只是一个保安,还是老板的舅舅,所以都对李洪生挺客气的。
“李大哥,咱们饭馆以后长期供应粽子呗?”
李洪生说:“这我做不了主,我得问问宁宁。”
“哎,好,您帮着问一下哈。”
李洪生应了一声,带着小天从后门进入饭馆。此时饭馆还没开门营业,叶宁、田淑香和李满福还在后厨做准备。
李洪生倒了一杯茶,喝了一口,说:“宁宁,外面的客人都问以后能不能一直卖粽子。”
叶宁把切配单取出来,唇角扬了扬,说:“要是喜欢吃,就长期供应。”她把切配单递给田淑香,“舅母,按照单子上切配。”
“行。”田淑香拿过切配单子,利索地开始切菜配菜。李洪生赶紧去换了工作服,准备开始工作。不多久,服务员到位,准备工作也全部做好,饭馆立时开门。
一开门,排在前列的食客立刻快步进入饭馆。
眼尖的食客立即发现:“今天有新菜?”
“青梅酥?”
服务员笑道:“今天是芒种,芒种吃青梅,所以咱们店今天有特色糕点青梅酥。”
“哦,今天是芒种啊……都忘了还有这节气了……青梅酥好吃吗?没听说过这种糕点诶。”
“好吃的,咱们老板的手艺您还不相信吗?”
“也是,那来一份尝尝吧。”
当清新酥脆的青梅酥入口后,食客们竖起大拇指纷纷赞道:
“酸甜酥脆,好吃!”
“老板这酥皮怎么做的?怎么这么酥啊?”
一位食客啃着酥脆的素皮,“光吃这酥皮我就能吃十斤!”
旁边一位食客吃着青梅酥,说:“老板不仅是一位大厨,还是一位糕点大师呀!”
话音刚落,就有一位女食客狂点头,“对对对!老板做的糕点可好吃了,刚开店的时候我来吃饭,老板还送了我桃花糕,那味道简直绝了,跟青梅酥一样好吃!”
“之前还卖过桃花糕?我怎么不知道?”
“不是,没卖过,是老板自己做了吃的,送给我吃的。可好吃了,叶老板做的桃花糕雪白晶莹的,还粉嫩嫩的,很香很糯,吃两下就像雪一样化开了,真的超级好吃,绝对是世界上最好吃的桃花糕!”
听到女食客对桃花糕的描述,有人馋了,忙不迭高声道:“叶老板,啥时候能卖桃花糕啊?有人说你做的桃花糕特别好吃。”
叶宁抬起头,“现在桃花已经没了,不大适合做桃花糕了,等明年春天再做。”应季的新鲜桃花做桃花糕才最好吃。
听到这话,一些食客面露惋惜,旋即艳羡地看向女食客。
女食客感受到周围艳羡的目光,她扯出来一个笑容,颇有些得意。她可是吃过叶老板做的桃花糕呢,别人都没吃过!嘿嘿!
饭馆外面,王家明抱着小宝,看了看前面的长队。他没想到来这里吃饭的人居然这么多。
“爸爸,还有多久才能吃到粽子呀?”
“快了,再等等,你先睡会儿。”
“喔。”小宝头一歪,睡过去。
街边,李丽芬望着长队,对身边的人说:“我没骗你吧,很多人来这里吃饭的,到了晚上打烊的时候外面还排着长队呢。”
杨大刚瞧了瞧长队伍,说:“那咱们来试试。”
杨大刚和李丽芬住在老街,平常在老街西边人多的地方卖凉糕凉虾冰.粉。
只不过老街人越来越少,就算是以前人多的西边,也没什么人了,他们家生意也做不下去了。最近他们琢磨着搬地方,去新街那边做买卖。新街远,去新街做生意,来回会很辛苦,但没办法,为了挣钱,也只能多辛苦些了。
李丽芬前两天听人说他们这儿有家饭馆上了本地报纸,来吃饭的人很多。她和丈夫每天起早贪黑早出晚归,也没时间去了解这些。昨天她有事来了明阳路一趟,发现这里有很多人排队,了解情况后,才知道这些人排队是为了吃那家上过本地报纸的饭馆。
注意到这么多人排队,李丽芬登时就起了心思。所以今天把丈夫叫过来,让他看看情况。