第一旅馆[经营种田](134)
从云间小厨回来,简浅浅就看到包伟等在蓬莱酒店的大厅中。他比昨天看起来好了很多,精神奕奕, 正在噼里啪啦敲键盘。
包伟出差在外,但公司和厂里的事情还是要处理的。简浅浅昨天跟他发的消息约了早上十点碰面,还有一会时间才到, 他抓紧时间处理工作。
简浅浅看到他敲击键盘的速度变慢, 适时上前打招呼, “包先生,久等了。”
“没有没有。”包伟连连摆手,“简经理考虑得怎么样了呢?”
简浅浅不记得自己答应过考虑,但包伟顺杆子说话的方式并不让人讨厌。她开门见山道, “包先生不远万里找来,诚意十足,平安食品确实是老牌厂家, 但埃雾岛水果的定位和平安似乎有些差别。我比较想知道合作方式是什么样的?”
两人一起去了一楼隔出的会议区,简浅浅引着包伟坐下。
包伟拿出一份合作企划书,从桌子上推了过来,“简经理应该也知道,平安食品以果酱饼干等产品发家,在银州以及周边区域名气还是有的,认可度也高。这些年消费者群体有了些变化,我们也随之做出了些调整。”
说到这个,他自吹自擂有些脸红。
平安食品的转型做得不是很好,低廉的果酱面包饼干之类的食品,虽然占据了不错的平价市场份额,但渐渐淡出了追求时尚和潮流的年轻人的视线。之前开发的果冻、麦片等产品生产线几乎不盈利,基本靠其他薄利多销的老产品撑着。
他与简浅浅见面时提到的国外食品品牌围剿,确实对食品行业冲击很大,他做生意时认得的朋友们,有很多都被外资收购了。没有被收购的,在国外相对成熟的宣传和消费概念影响下,和平安食品有着同样的困境。不是不赚钱,但最赚钱的部分难以入局。
因此,在发现埃雾岛产品的神奇之处后,他才会这么激动地赶来。
包伟带来的合作企划里,针对埃雾岛水果设计了对应的轻食、果酱和水果茶开发计划。具体怎么调配和控制成本,需要拿到大量水果后进一步研究才能确定。
企划有两个选择,一个是两方合作建立新的品牌,一个是埃雾岛单纯作为原材料供应商。但不管选择哪种,埃雾岛方面都可以安排员工前去考察、抽检,确定食品质量。
定价暂时定在一百元上下,根据研究确定会给出更精确的价格定位。如果选择建立品牌,埃雾岛将能从中分成,拿到三成利润,营销方面由平安食品负责,每种食品埃雾岛需要至少配合宣传一次。
包伟看着比自己儿子大不了几岁的少女,怕她不懂,又不想占她不了解这一行的便宜,耐心地将商业用词掰开揉碎了讲。
他几乎没有怎么提只供应原材料的选择。毕竟埃雾岛水果又有宣传噱头又有质量,真的只做原材料供应,不仅平安食品亏,埃雾岛自己也亏。
包伟:“简经理,之前采购到您岛上的水果后,我们做了初步开发评估,有生产出一些样品,这是做的水果冻干,味道挺特别的,您尝尝。您放心,如果我们没有谈好,这些并不会流向市面上。”
简浅浅接过塑封小袋子,抖一抖,里面发出哗啦哗啦的脆响。开袋后,香蕉和芒果的味道就飘了出来。
与过去她吃过的冻干不同,水果蔬菜急冻脱水或者经过烘烤后,味道都会有或多或少的变化,香蕉更是如此。平常变成冻干的香蕉又硬又腻,还有股微妙的浓缩怪味,但这一小袋子香蕉干,闻起来比新鲜香蕉更甜一点,吃起来口感脆脆的,味道却没有变。
布丁一样的软糯香蕉和甜蜜的芒果,变成切成小片和颗粒状的冻干后,吃起来是另一种愉快体验,有点停不下来。
单卖水果的话,简浅浅知道自己其实没立场干涉对方买回去是自己吃还是加工,但包伟的许诺更令人安心些。
副产品加工是发展到一定程度后的必然选择,即便没有食品厂商找来,简浅浅也会将它安排到未来选项里,但借着一个完整的生产线进行生产推销,省事又方便。如果合作方靠谱,完全可以达成双赢。
只是她并不着急选择合作伙伴,第一批买水果的人已经陆续开始反馈,单卖水果她也能完成任务。合作伙伴的生产水平和盈利状态,都需要进一步考察。况且,系统的定价权限制也是绕不过去的问题。
简浅浅一边思考,一边在心里敲了系统,“像这样外包原材料完成加工,销售之后计算积分吗?定价会有限制吗?”
D999:“宿主和对方的交易仅限水果交易,后续加工无系统影响,因此,只计算水果销售积分,后续加工产品与系统无关。宿主可以购买商城中的酿造生产机器,完成进一步加工,加工产品将进行统一定价。”