摆夜摊[美食]+番外(188)
徐清:【……谢谢,你大可不必说得这么委婉】
想到这是人家靠军功用血汗换来的,她很快收起不切实际的想法。
早上八、九点上班的人比较多,所以一般七点左右,她就开始打包做好的早餐。今天点早餐的人不多,就十来二十个,都是住在比较近的区域,基本都在二十分钟内就能送到。
今天她做的是煎肉大饼、萝卜糕和馄饨。
煎肉大饼和馄钝用的肉馅已经提前剁好调好了,就算不用厨师机她也能忙得过来。馄钝是鲜虾鸡肉馅儿,煎肉大饼则是普通的兽肉馅儿,比较大,一个足有三十公分的直径、三四公分的厚度,看起来相当有份量且厚实。
“嘎吱嘎吱——”
一刀一刀切下去,酥脆的声音宛如动听的乐章,如同切披萨一样,分成八等份,再装进特质的食盒里。
杰卡斯和威尔瑟夫打开这份食盒的时候,着实被震了一下。
虽然吃过很多披萨,但这种大尺寸的肉饼他们还是第一次见到,而且不仅外观诱人霸气,给人以视觉上的冲击,香味也颇具冲击力,十分霸道。
油煎的肉饼,金黄焦脆的外皮下,裹着层层肉馅儿,香气四溢,让人不由食指大动。
咬下去还能听到酥脆的响声,外层的皮酥得掉渣,内里柔韧软嫩,饼香、葱香、肉香、油香、酱香、蛋香等种种香味和味道完美糅合在一起,在舌尖尽情舞动,让人欲罢不能。
“呼!”
内馅儿仿佛刚出锅似的还烫着,威尔瑟夫不由轻轻哈了一口气,一口还没咽下去,又忍不住吃第二口。
“呼,这也太太太好吃了!”外面十分的酥脆,内里软香柔嫩,一点都不油腻,这口感和味道真是绝了!
而且这么大个肉饼,跟大口吃肉似的吃起来特别过瘾,还有种说不出的满足感。
第82章
他不是没吃过肉饼, 经常吃的那一家餐厅,他觉得大厨做的就挺好吃,但现在和这个“巨无霸”一比, 差距一下子就凸显出来了。
无论是味道还是口感,完全不能比。
难怪杰卡斯这小子这几天一直夸赞这个私厨做菜如何好吃,他还以为他是夸大其词, 毕竟这小子吃什么都觉得好吃,现在看来确实不错。
这萝卜糕和馄饨, 一个咸香清爽一个皮滑鲜香,就连那馄饨的汤头也很鲜美, 一点都不油腻,咸淡适中, 十分地清润熨帖。
“……我就说好吃吧,你还不信。”杰卡斯得意地道。
他喜欢吃馄饨,尝完了肉饼,边迫不及待地舀了一个白嫩的馄饨放进嘴里,忍不住惊呼, “嘶呼烫烫烫……好鲜,好吃!”
馅儿不用说, 鲜美多汁又饱满紧致,不过他还是第一次觉得, 这馄饨的皮怎么可以这么软滑又弹嫩,就算没有包馅儿, 合着这碗鲜美的汤,他觉得也十分好吃。
两人在办公室大快朵颐, 吃得十分满足, 不过里面即使开着净化器, 但扔挡不住那香味飘散开来,这一幕惹得刚来的几个同事频频凑过来。
下手快的,直接抢了一块大肉饼开干;下手慢的,就朝萝卜糕伸去。
狼多肉少,没抢到的只能眼巴巴看着别人吃。
这边同样被镇住的还有辛普顿和哈里森,两人坐在餐厅里,闻到香味有点坐不住了,有一下没一下喝着早餐热奶,一边不由伸长脖子翘首以盼。
他们以前早上都习惯了营养师做的养生餐,早餐奶几乎每餐必不可少,油腻的几乎不吃,不知道什么时候开始,每天就盼着徐清做的这一口。
要不是需要忌口养生,特地请的厨师和营养师,几乎没有了用武之地。
看到这么大块头的肉饼甫一出锅,两人当即眼睛一亮。
“噢瞧瞧这大家伙,多么惊人,我想味道一定非常棒。”
哈里森点点头,“徐清小姐做什么都有特别的魔力,让人忍不住迷醉,真是太厉害了。”
他话音一转,“不过昨天早上您吃了豆皮油酥饼,前天早上吃了肉火烧荷包饭,您这几天的早餐油脂已经严重超标了,所以您今天要节制,不能吃油煎油炸类食物。”
辛普顿一脸义正严词,“这怎么是油腻,噢哈里森你这样可不好,我记得你分明也吃了不少。”
哈里森:“……咳,这是贝鲁特走前可是特意嘱咐的,还是,您想违背夫人的意思?”
“你不说,我不说,谁知道?”
哈里森:“……”老爷您每次都吃的满嘴油光,贝鲁特又没眼瞎。
贝鲁特是夫人前一阵子刚请来的高级营养师,为人严苛、注重养生,平时油腻辛辣重口的东西他自己不会沾,或许是职业病,平时他也最看不得别人在他面前吃这些“垃圾食品”。