摆夜摊[美食]+番外(142)
等她尝到了店里的肉饼,这才发现原来肉饼还能做这么酥香松软;又忍不住点了肉肠,发现肉还能塞肠里这么做;最重要的是,鱼居然还能炖得这么香,感觉对食物的做法一下子进入了新的领域,也终于理解为什么这么一间不起眼的小店为什么还有这么多食客。
尤其是鱼头豆腐煲,居然没一点腥味,平时她可不怎么吃鱼肉,吃的一般也是烤炸的,更别说炖鱼了,炖的居然还是没什么人吃的鱼头!
隔壁桌点的辣锅,几个青年大汉吃得满头大汗,嘴巴被辣得不住地哈气吸气,却愣是埋头吭哧吭哧吃个不停嘴,时不时还被烫得一阵龇牙咧嘴,看起来有些滑稽,在这氛围下她不由被勾起了馋意。
之前点餐的时候,她还很犹豫,但那几个食客都强烈推荐她点这个,然后鬼使神差下就点了。
点完了之后,她还挺后悔。
不过试着尝了一口鱼汤,她才发现这奶白的汤汁似乎没加任何的兽奶,却很鲜香,带着鱼特有的鲜甜,仿佛融汇了鱼身上所有的精华,却又把鱼身上所有的槽点都摒除了,简直不可思议!
她虽然厨艺不咋滴,但不是没做过鱼汤,炖出来却不是奶白色的,而且因为加了味道较重的调味料和配菜,煮出来的鱼汤(说是鱼汤,叫炖鱼菜还差不多)可以说惨不忍睹,味道更是天差地别。
“嘶!”这豆腐太烫了,还会爆汁!
她不小心被烫了了一下,不过那鲜美的味道却让她舍不得吐出来。
豆腐的外皮经过煎制多了几分柔韧和微微的焦香,里面却又嫩又软,尤其是完美融合了鱼汤的鲜美,又保留了几分本身独特的味道,使得整体的口感和味道都很新奇。
佩蒂丝细细品味了一番,忍不住一口接一口吃起来,甚至看到别人拌饭吃得香甜,她也忍不住学着吃。
然后就发现简简单单的汤汁拌饭,居然也能吃出一种满足感。
佩蒂丝不知不觉也吃完了一小锅鱼头豆腐煲,感觉身上都微微冒汗了,全身都暖呼呼的,端的十分舒畅又痛快淋漓。要不是肚子装不下了,她还想再来一锅呢。
暗想下次她一定要试试辣锅的,吃起来一定更加过瘾。
边想,视线不由落在啃得一干二净的鱼骨头上,想到自己之前还嫌弃得不敢下嘴,她微微有点脸红。
可惜,这炖鱼不好打包,不过……也没白来,她喜滋滋地让老板打包了好些肉饼、酱肉和肉肠带回去,至于要买牛角面包和松果烤饼什么的早忘得一干二净了。
“晚上好,诺瓦莉医生。”佩蒂丝刚准备进休息室,正好看到医院里对人向来不假辞色的大美女有些殷切地领着一位男子走来,不免有些诧异。
“佩蒂丝小姐。”诺瓦莉淡淡地点点头,明显不欲多言,轻轻打了个招呼,等两人擦身而过,又转头继续对着那男子介绍着什么。
佩蒂丝有些好奇,擦身而过之际不由多看了两眼那男子,只见人穿着一身医生制服,高挺的鼻梁上架着一副金丝边眼镜,斯斯文文、白白净净的样子,一举一动端端正正的,对着诺瓦莉这样身材火辣的医生大美女似乎并不热切。
原来诺瓦莉喜欢这样的类型?!
那阿瓦达不就没戏了?
“嗷,佩蒂丝,你怎么到现在才来,快快,你哥我都要饿死了!”阿瓦达正苦大仇深地啃着干巴巴的树饼,一看到她来了,立马把手里的树饼丢到另一边,眼睛泛着绿光盯着她手里拿着的吃食。
“吃吃吃,阿瓦达你除了吃,就不能想想别的?”
佩蒂丝本来替他担心,结果人家这心大的居然没点危机感,不由白了他一眼,没好气道,“你在这样下去,诺瓦莉医生还有你什么事啊?”
老实说,她哥哥阿瓦达外表长得也不差,虎背熊腰的,属于壮汉类型的,他这一类型,在小镇还挺吃香。不过,就是脑袋缺根筋。
“诺瓦莉医生?吃饭跟这有什么关系?”阿瓦达挠了挠头,有些不解,不过现在不是说这个的时候,吃饭才是正经。
他一把拿过佩蒂丝手里的东西,迫不及待打开其中一个纸包,一股香味顿时冒了出来,顿时眼睛一亮,“这是哪家的肉饼,佩蒂丝你在哪买的……好香!”
说着,他忍不住狠狠咬下一大口。
虽然外面有点凉了,口感有点欠佳,但味道依旧让人惊艳。
“唔,这肉饼的味道真是太棒了,佩蒂丝 下次别买什么牛角包、松果饼了,我都吃腻了。”阿瓦达很快就干完了一个。
之前也不知道是谁说的,牛角面包永远都吃不腻。
佩蒂丝很是无语,坐在他对面,撇了撇嘴,“诺瓦莉医生刚才招待的那位先生是谁啊,我看诺瓦莉医生对他可不一样。”