福至农门:腹黑夫君俏媳妇/穿越后王妃她富可敌国(165)

作者:画春

唐绾到了黄家,黄家也算是家底殷实,只有黄老夫人,黄焦,黄夫人住,黄焦的儿子们都在别地生活。

唐绾简单介绍了一下自己,然后去了黄家的后厨。

扫了一眼食材,果然是准备丰富,天上地下河里海里的都有。

唐绾点点头,挽起袖子在心里过了一遍菜谱,然后洗干净手戴上围裙,勾唇动刀。

她准备做几个淮扬那边的菜,一道淮扬菜,一道湘菜,一道苏帮菜。

淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以调和众口为目标。

淮扬菜十分讲究刀工,菜品形态精致,善用火候。

唐绾准备做个松鼠鳜鱼和煮干丝。

湘菜在用料上比较广泛,口味多变,品种繁多,色泽上浓油重色,味道上又香辣鲜嫩。

湘菜就做个金鱼戏莲,酿豆腐。

最后是苏帮菜,苏帮菜是唐绾那个时代的苏州本帮菜,鲜甜可口,也是浓油赤酱,更重视调汤,保持原汁。

主要用炖焖煮方式烹饪。

唐绾准备做个卤鸭。

本来想做腌笃鲜,但现在季节不到,没有新鲜春笋,就很可惜了。

黄家的厨房很大,唐绾做的时候,黄焦和黄夫人带着一众厨子丫鬟就在一边观摩。

“小绾姑娘,可要帮忙?”黄焦问道。

“哟,这可帮了大忙了,我正好要几个人帮忙准备一下配料,做得快一点。”唐绾一边洗菜一边道。

“我来我来,春卷青团,一起来帮忙。”黄焦脱了袄子亲自上阵。

“黄老板,这您等着吃就行了,不劳您动手了就。”唐绾笑道。

“无妨,我正好仔细看看。”黄焦摆摆手,熟门熟路地忙活上了。

“那行,那您帮着把这鱼给处理了。”唐绾点点头也就不客气了。

唐绾在厨房里忙活挺久,把几道菜呈上,直起腰背松了口气。

可是不容易。

黄家三人坐在桌前,光是闻着这香味就把持不住了。

“娘,您快尝尝,看好不好吃。”黄焦忙道。

黄老夫人虽然上了年纪,但还是精神矍铄,拿起筷子尝了一口酿豆腐,眼睛一亮,迫不及待地又挨个尝了,一抬手,在其他人期待紧张的目光中喊了一声,“春卷,给我盛碗米饭,要大碗。”

唐绾笑了起来,“看来老夫人觉得我的菜还能入口了。”

“岂止能入口,可太好吃了。”黄夫人也尝了几口夸赞道。

第151章

晴姐病倒了

唐绾很有成就感,坐在屏风外等黄焦他们吃好饭。

她闻着都有点饿了,中午饭还没吃好呢。

等到黄焦吃好,捧着肚子瘫在椅子上,才突然想起唐绾,“哎!小绾姑娘呢?!”

“在这呢,您吃好啦。”唐绾笑眯眯地从外边进来。

黄焦一脸幸福,“我就不起身了,好吃,真是太好吃了。”

“这几道菜,我一定要留下,是要开价还是怎么样,你随便提。”

唐绾想了想,“我呢不要钱,就想您呢多传授我点经验什么的。”

黄焦打了个嗝儿,“没问题……”

“今天时间怕是来不及,这样吧,我明儿个来教您家厨子,然后合作的事再详谈。”唐绾道。

她一会还得买点东西回家,回去的晚了,现在不仅唐晴念叨她,还有陆苍。

黄焦当然不会反对,“可以可以,你住哪我派人送你回去。”

“不麻烦了不麻烦了,您呀好好歇着吧,喝点消食茶,别撑着啦。”唐绾笑道。

黄焦让丫鬟把人送出去。

唐绾站在黄家门口记住了门,然后欢欢喜喜地回家去了。

回到家,赶紧把这件事告诉了陆苍和唐晴。

“我就说绾绾是福星,在门口吃个饭都能遇到好事。”陆苍低笑。

唐绾有点止不住地高兴,“哎嘿,有了黄老板,起码能少走不少弯路呢。”

“果园那边有全叔盯着,眼下暂时也没什么事,果园也不是一朝一夕就能赚钱,正好我可以琢磨点别的事情。”唐绾掰着手指头算道。

陆苍摸了摸唐绾的发顶,“你就不能留点时间给我。”

唐绾脸一红,“这,我的生活里都有你嘛。”

陆苍不满,“不够,我想占据得更多。”

唐绾面颊绯红,“现在是赚钱更重要。”

陆苍叹口气,“好……”

唐晴抱着唐芷晒太阳,逗着小女孩,偏过头打了个喷嚏。

唐绾看过去,“晴姐你怎么了,是不是感冒了?”

“没事,就是鼻子有点痒而已,这都入了春了,哪还能感冒。”唐晴笑道。

“那也不能大意,哦小芷,我们乖宝,小芷的眼睫毛真的好长。”唐绾轻轻捏着唐芷的小脸道。

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