顾棠是被背对着她们站着的，宋雁秋没看见人，前头去叫她们的人跟宋雁秋是这么说的，“顾宜春非说顾女士是他女儿，你赶紧去解释解释。”

顾棠也算是昌海市的传奇人物了，尤其是她的发家速度之快，势头之猛，昌海市就没人不知道她的经历的。

宋雁秋也知道，她还知道顾宜春特别想要她手上的方子，约了她几次人都没约出来。

她一边想着这是什么昏招，一边大声解释道：“我们女儿才死，他许是思女心切，又喝了点酒说胡话呢，您大人有大量，千万别在意！”

这解释得更乱了。

顾棠转过身来，轻蔑地笑道：“这位想必是顾先生的夫人，您看我跟您女儿长得像不像？”

怎么可能不像？

就算顾棠修了眉形，画了淡妆，气质也变了，但问题是这就是一个人，宋雁秋又怎么会认不出来。

“棠棠？像！你就是我的棠棠啊！”

何广亭就差扶额了，他小声训斥了一声，“你搁这儿添什么乱！”

这里头唯一不生气只有担心，恨不得顾棠真的死了的人只有顾文月，她大声道：“你长得真的像我姐姐，我父亲母亲可能是太过思念女儿了！其实乍一看挺像的，但是仔细一看又觉得不太像，而且我姐姐回国的时候只有十八岁。”

她把宋雁秋一搀，借着劲儿假公济私狠狠一掐，小声道：“太太！你说不能得罪洋人的！”

这么一疼，宋雁秋反应过来了，而且她生的女儿她不知道？

连顾文月都斗不过，更别说能挣下这么大一份家业了。

她把顾文月一拉，也在她胳膊肘内侧狠狠一掐，“老爷，您醒醒！我们的棠棠已经病故了啊！”

“你们——”顾宜春死死瞪着顾棠，然后被何广亭拉走了。

要让顾棠装作若无其事是不可能的，她直接就道：“总督大人，我觉得顾宜春该换掉了。”

总督也是这么想的。

作为昌海市最成功的罐头商人，顾棠还参加了第二天的小型会议，并且还说了两句话。

“黄桃跟橘子从树苗长起来都得三年，我们就算从现在开始扶持新人，也得等三年才能换掉他。”

总督看何广亭，何广亭有点结巴，道：“的确是这样，其他的罐头商……工厂最多不到1000工人……而且多数只有小型果园，要仰仗顾宜春吃饭的。”

不过他接下来就道：“不过顾宜春的果园今年遭灾了，他的果子多半都是从外头收来的，品质下降一大截。”

顾棠又补充了一句，“糖水罐头没有技术含量，谁都能做，或许我们可以引入竞争机制？”

总督满意地点了点头，扫了一眼他的几个秘书跟事务官，道：“温莎联邦只要最好的。”

当天晚上回去，顾棠就把消息传给了林怀清，“温莎人想换掉顾宜春，并且引入三到四家自带果园的罐头商，我觉得这是个好机会。”

温莎联邦是目前科技最发达，财富累积最多的国家，师夷长技以制夷，没人比他们配得上第一个夷字了。

而且做温莎人的生意，除了银元，还能赚到一点他们的本国货币。

有些东西用银元买不到，但是用金磅就能买到。

除此之外，还有可能接触到更高级的将领和更机密的情报。

当然现在，关注点还是得放在怎么做罐头上的。

“现在就可以收购树苗了，而且顾宜春今年大范围收购黄桃跟橘子，明年这两样的价格肯定会从暴涨到暴跌，最好提前做好准备。”

“另外你看看这个。”

顾棠又拿了两个罐头出来，“这是顾宜春的黄桃罐头，这是我做的黄桃罐头。”

顾棠把两个罐头撬开给林怀清看。

顾宜春做得罐头发褐色，顾棠做的就是鲜亮的黄色。

林怀清惊讶地看了她一眼，又拿了勺子尝了尝，顾棠做得这一罐香气扑鼻，不仅仅是口感好，味道也好。

“这是怎么做的？”

“他的罐头是先煮，然后再分装，分装完了之后再煮一次。这就是被氧化了变色。”

“我这个罐头，是切了之后直接分装，然后再煮，严格控制时间，黄桃出来口感就会很好，不会太过绵软完全不想吃。”

“另外还有这个。”顾棠拿了两个柠檬出来，“抗氧化。”

林怀清也是稍微懂一点简单的物理化学知识的。

顾棠为了清楚明白，给他做了个实验。

她拿了个还有点青的早熟品种的苹果，动作麻利削皮，然后手动做成了苹果泥，一个里头加了柠檬汁，一个没加。

也就是十几分钟，没加柠檬汁的那一碗苹果泥已经成了褐色，另一碗就还是黄白色。