鸭子先整只熬汤，手掌大的虾子去皮去肠线剁碎放入，再加上六种可食用菌菇、枸杞、时令青菜叶，熬煮到碎虾成虾蓉状，然后取汤水备用。

细雨在旁边按照她的吩咐处理好：“小主，您这是要做什么啊，以前也没见您这么做过。”

林茵茵回答：“当然没做过，咱们落雪园虽然不缺吃喝，但是好东西是肯定轮不到咱们的，所以没机会做的这么挑剔，如今有现成的材料给咱们的折腾，趁机研究两个新菜。”

“啊？”细雨有些担心：“那万一研究失败怎么办啊。”

“失败就失败呗。”林茵茵指了一下旁边提前准备好的馒头糠：“如果失败了就炸两个鸡腿凑合一下。”

细雨：“……”

她们在小厨房里忙叨，殷熙白在正厅里喝着茶听暗卫传话，两名暗卫轮流传话，她们在小厨房说的话一个字没漏的都传了过来。

屋里只留着苏德海一个人伺候，他一开始还不住的感叹喜答应胆子大，到最后就淡定了，只觉得没有什么事是喜答应干不出来的。

殷熙白在听到林茵茵打算随便炸两个鸡腿凑合他的时候，心里暗暗下了决定，不管一会儿做出什么来，他一定要说难吃。

林茵茵这边把熬好的高汤分成了两份，一份放入之前细雨准备好的食材小火煮着。

另外一份端到锅边准备炒个菜，她先切了一碗肉丁滚好馒头糠炸脆，然后选取一条两斤左右的鲜鱼，改刀抹上她特制的调味料，两面煎成金黄，然后在她自制的烤锅里铺上一层她早上泡发的豆芽，又铺上一层方才挑好的菌菇最后把鱼平铺在上面淋上剩下的高汤大火烤上。

林茵茵喜欢吃烤鱼，细雨没少跟着她做，但是还从来没有这么做过：“小主，这样能行吗？”

“不知道，看看吧。”林茵茵拎着一壶花雕酒，不时的往里面淋着：“怎么吃不是吃啊，你过来看着火。”

“是。”

林茵茵把剩下半个馒头切成指甲大小的小块儿，和之前炸好的肉一起放入锅里炒好盛盘，等鱼烤好的时候撒上切碎的干辣椒，淋上烫油，最后把炒好的馒头丁和肉丁撒上，香味直往鼻子里钻。

既然是厨师，当然要尝尝味道，林茵茵打着自己是厨师的名义吃了第一口，然后在心里写了一篇万字小作文夸奖自己。

“好了，上菜吧。”

一菜一汤端上桌，香气很快弥漫整个房间，殷熙白扫了一眼，没有那个面包糠炸鸡腿，想来新菜应该试验成功了。

苏德海连忙示意试毒的小太监上前，把每样都拨出来一些。

林茵茵心疼被吃掉的每一口：“皇上，这菜不用试了吧，方才出锅的时候，臣妾作为厨师先行尝了一口味道，如若有毒臣妾怎么还能好好的站在这里。”

苏德海笑道：“小主稍安勿躁，很快就好。”

两个小太监先银针试毒、随后苏叶试毒，最后一人尝了一口，林茵茵一脸肉疼的看着缺掉两口的肉，这可是她第一次做啊，就这么少了两口，伤心！

殷熙白突然觉得林茵茵的这个表情特别的好看，还想多看会儿，于是当着她的面吃了一口又一口，就是不提让她坐下一起吃。

林茵茵急了，索性直接坐下就吃。

殷熙白轻咳了一声：“朕突然想吃鸡腿了。”

“鸡腿？”林茵茵低头看看烤鱼：“这鱼不好吃吗？”

殷熙白强调了一遍：“朕想吃炸鸡腿，现在就想。”

林茵茵算是听明白了，这是让她现在就去炸呢，她不舍的看了一眼桌上还没动几口的烤鱼：“皇上，这鱼凉了就不好吃了。”

“爱妃放心。”殷熙白回答：“朕会趁热吃。”

林茵茵：“……”

不管多不情愿，还是得起身去炸鸡，林茵茵一边在心里骂着万恶的封建社会，一边在鸡腿里面翻出两个最小最次的开始料理。

林茵茵爱吃奥尔良烤鸡翅，但是在这个年代没有配置好的奥尔良酱料，所以她从穿过来后的第二年就开始收集调料，从买调料的小店到各大药房搜刮了个遍，终于配制出了删改版奥尔良配料。

原本她想精心烤一对奥尔良烤鸡腿，但是一想到那个等着吃鸡腿的人正在美美的享受她的烤鱼，而且还不让她吃，心里顿时气不打一处来，最后决定做一次变态辣的炸鸡腿，不但表皮都是辣椒，连里面都片开塞进了辣椒面。

鸡腿端上桌的时候，因为辣椒放的太足，飘散出来的香味都十分呛人，苏德海一看那个色泽就觉得嗓子发麻，他给两个试毒的小太监使了个眼色让他们上前试毒，并且附赠了一个同情的目光。

两个小太监也头皮发麻，但是职责所在，也只能硬着头皮吃，两个人辣的眼睛都是红的。