初三这天需要煮一斤稀米粥来喝水就足够，早上吃粽子，中午还是吃粽子，晚上才炒盘青菜和几块肉吃。

唐来宝自己吃一个粽子，杜衡和杜小舅两人吃一个，女性时代女人的力气比男人的大，吃的比男人多，是家里的主要劳动力要承担家里一大半的重活累活。

四十个粽子都摆在天井的长凳上晾，粽子要晾干之后才留得住，大概要晾晒五六天，五六天过后隔一两天还是要拿出来晒，不然就会发霉长毛。

第15章 走亲戚

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初四这天本来是出嫁的男人要回娘家的日子，杜衡的情况比较特殊所以他没有回娘家，初四这天也不是规定只能回娘家不能去姐妹家走亲戚，唐来宝为了防止她弟唐来容来自己家走亲戚所以今天特意去她大姐家，今天唐来容一定会去新石村走亲戚，唐来宝肯定所以下午两点钟的时候就带着礼物去了新石村。

唐来宝和杜衡到的时候唐来容已经到了，唐来容去了唐来才家，但唐来福已经说好了今年她们四个姐弟要一起吃饭，虽然要在唐来福家吃饭但是该给唐来才家的东西还是要给的，唐来宝先把两个粽子、一条猪肉、还有两斤糖果饼干拿去唐来才家。

唐来容和杨艾蓬在屋子里烤火聊家常，唐来宝放下东西就返回唐来福家，唐来容嫁到牛头村，从牛头村到新石村走最近的路要经过大石村，要走一个多小时呢。

唐来容嫁的这个女人有些精明，叫何载，认识的人都叫她大载，他们有两个女儿，大女儿叫何有，今年五岁，小女儿叫何岩，今年三岁，正在外边的晒谷场和唐来福家的小孩玩耍呢。

何载也认识新石村几个朋友所以在开饭之前先去和朋友聊聊搞搞关系。

唐来福怕唐来宝误会特意解释唐来容经过大石村的时候为什么不进她那里，唐来福越解释，唐来宝越觉得是那样，从小到大唐来容和唐来宝的关系就不好，和唐来才的关系最好，所以才会跑去找杨艾蓬说闲话。

“解释什么，有什么好解释的！”唐来宝也不希望和他们的来往过于频繁。

“大宝你真的不要误会啊，小弟他从小就跟你二姐比较亲，我是大姐，初四回娘家他来我这里就只是因为我是家里的老大。”

唐来福一看唐来宝的神情就知道她误会了，在厨房准备饭菜的白小莲突然问杜衡扣肉的做法，上次杜衡他们请酒的时候做的扣肉的滋味到现在几个孩子都还一直念念不忘的，一直嚷嚷着要白小莲做给他们吃，小年的时候白小莲做过一次但味道差远了。

白小莲也不知道自己哪个步骤做错了，他也放扣肉粉了啊，为什么就是不好吃呢，三个孩子都说和煮熟的猪肉没什么两样。

杜衡哪里做过什么扣肉啊，为难了，出来跟唐来宝说了，说完脸都红了，急忙和唐祖平去菜园子拔菜，他肯定唐来福这个大姐对他的印象已经不好了。

果然杜衡一走远唐来福就板着脸质问唐来宝，“上次的喜酒是你做的，你一个大女人怎么能这么惯男人，平常晚饭是不是也都是你做的？”

唐来宝虽然没有说话但唐来福已经得到答案，“你这么惯着男人早晚有一天他会爬到你头上来！”

唐来宝一看唐来福就是一个大女子主义的人，谁规定一定是男人做饭啊，“他爬到我头上来干嘛，吃草啊，他又不是牛！我不相信你就没做过一顿饭！”

唐来福心虚了，“我是偶尔会炒菜，但你们不一样，他刚嫁过来你就这样宠了，以后他还不是要无法无天了！”

两个月之前还是一个又黑又瘦的男人，现在又白又嫩，那小脸蛋都比自己小儿子的脸蛋还要嫩！唐来福更加肯定杜衡是一个好吃懒做的。

“我都这把年纪了好不容易有个眼瞎的嫁给我，我对人家好一点怎么了，怎么了！”

对面唐来宝的质问，唐来福还真是无法反驳，这个小妹之前是不懂事，又馋又懒，从小到大连火都没烧过几次，能有娶到男人确实已经是一个奇迹。

唐来宝懒得再争辩什么去厨房教白小莲做扣肉，做扣肉选用上等的五花肉，冷水下锅把五花肉煮熟，没有料酒就加几片姜片和一小把青葱下去腥味，五花肉煮熟后放到冷水里收缩表皮清洗干净，沥干水分后在猪肉表皮上插洞，然后抹上酱油，放到热油里炸至金黄，再放到冷水里泡泡到猪皮起虎皮就可以捞起来切大块，然后放扣肉粉和食盐，把扣肉和切块的芋头放到盘里相间排好，最后放到热水上蒸半个小时就可以吃了。

蒸扣肉的同时将整鸡放到锅里煮，充分利用水蒸气是乡下人的智慧。