姐有良田三千亩(255)
常来百香楼请客吃饭的,那都是锦州城里有头有脸的人物。
在百香楼里,哪怕只是随随便便炒一个青菜,也得花上半两的银子。
就更别提,像水煮鱼这样的硬菜了!没个五六两银子,那都下不来。
可掌柜呢,只肯给二十两。
他瞧着许六月年纪小,又听说是个送山货的。所以便认定,许六月是个目不识丁的村姑。
对于一个村姑而言,二十两都够吃上十几年了。要他说啊,给个十两就差不多了。
不过说实话。
在许六月的心里,这两个人开的价加起来,还不如她心里头预想的价格呢。
她是打听过百香楼菜价的。
所以,在开始做水煮鱼时就想着,这道菜最少也要卖一百两银子以上。
于是,垂头想了想,便道:“大林叔,时辰不早了,我还得赶着出城坐牛车呢。
至于这菜方子的价钱,两位也莫为此伤神了,不如听我说两句?”
“丫头,你说。”
林大厨见那掌柜小气掰咧的,都懒得再看他一眼。
“这菜方子,你究竟要卖多少钱?”
“你五十两的价格都开出来了,难道她还会说只要二十两吗?”
掌柜的白了一眼林大厨,言语中带着几分嘲讽。
百香楼的这两个‘话事人’也是奇怪得很。
平常嘛,都是好好的。
相互尊重,甚至还是朋友。
可一旦牵扯到了钱的事情,就相互看不顺眼。
林大厨嫌这掌柜狡诈,只看得见钱。掌柜呢?则嫌林大厨蠢笨,没心眼。
许六月见二人斗嘴,倒也没恼火。
反而,还觉得挺可爱的。
“说实话,我这一道菜是巴蜀名菜。在巴蜀地区,光凭着这道菜,就能养活一家酒楼。
说句不怕二位笑话的!在我心里头,这道菜方子的价格,怎么也得值二百两银子。
所以不管是五十两还是二十两,我都不接受。”
“什么!二百两银子!”
百香楼掌柜一听,脸都绿了。
“我怕你是要打劫吧?要不然,就是小姑娘今日出门早,还没睡醒哩!”
???
许六月挠了挠耳根子背。
什么嘛!
觉得价格贵就说嘛,用得着言语攻击吗?
你要花二十两买我菜方子时,我可没说你白日做梦。
“掌柜的莫急。”
许六月心里头虽有怨怼,但还是笑脸盈盈,道:“咱们这菜方子,也是一笔买卖。
在谈论价格时,总要有来有往,方才显得彼此的诚意嘛。
总不能说……你开价二十两,我就得连忙点头将菜方子送上。
而我开二百两,你就觉得天方夜谭。”
说罢,许六月又看向了林大厨:“大林叔是百香楼掌大勺的主厨。
这道水煮鱼的味道如何,能不能给百香楼带来利益,他比谁都清楚。
更何况,百香楼的菜,定价可不低。而百香楼的客人,非富即贵。
莫说是二百两了。即便是五百两,不出一个月的功夫,恐怕也能给你们挣回来。
我也是瞧着大林叔这人实诚,所以才开了一个比较中肯的价。”
言毕,又接着道:“这样吧!我呢,确实是没什么时间浪费了。
所以菜方子的事情,我有三个解决的法子。”
“哪三个?”
林大厨是真的很想买下水煮鱼的菜方子,所以急急忙忙道:“你快说!”
“第一,我们大家伙儿都稍退一步。一百五十两,水煮鱼的做法归你们。
从此你们挣大钱,我就挣这一笔小钱。”
许六月在说一百五十两是小钱时,连眼睛都没眨。
这一点,倒是将掌柜给看呆了。
“第二,若你们还是觉得一百五十两贵。那么今日的事儿,就当彼此浪费了时间。
咱们的买卖没谈成,下次有机会儿再谈。”
第201章 :放长线钓大鱼
“那第三呢?”
林大厨一听说许六月打算不卖菜方子,急得脸上写满了可惜。
许六月倒是个放长线的。
看了眼前的二人一眼,轻启朱唇:“这第三嘛,就按照掌柜所言,我今日只拿二十两银子走。”
“什么?只拿二十两?”
这一下,轮到百香楼的掌柜懵了。
这丫头在说什么?
一下要一百五十两,一下又说价格不合适,就不卖菜方子。
现在,又说只拿二十两走?
“二位莫急,先听我把话说完。”
许六月笑笑,一脸的运筹帷幄:“我非常感谢大林叔对我的信任,认准了这道菜能挣钱。
也十分理解,掌柜叔叔的担忧。毕竟这里是锦州城,巴蜀的名菜未必能合大家伙儿的口味。
若一下花太多的钱来买菜方子,却挣不回那银子,岂不是得不偿失?