重生七零年代成为糙汉霸总心尖宠(46)
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这时候没有电冰箱。
不过家家户户也基本上用不着这个东西。
因为基本上家里没有什么东西需要放冰箱储存着。
农村能吃上肉大多数是等着冬天快过年的时候,村里杀年猪分肉。
分下来的肉一顿吃不完的就穿在绳子上挂起来。
要么是为了熏成腊肉好保存,还有就是防止老鼠啊,猫啊的偷吃。
做饭就更不用说了,每顿饭能不能让一家人吃饱都不一定,更别说会有剩下来的饭需要保存了。
......
祝如愿挽挽袖子,把围兜系在腰上。
先是把排骨拿下来准备晚上做白菜炖排骨,有菜有汤就很不错了。
先把排骨洗干净,剁成块。
不得不说祝大海果然是卖了一辈子肉。
给闺女家送来的这扇排骨绝对都是肉。
从决定做饭到现在把排骨洗干净,目前为止祝如愿还是觉得做饭挺容易的。
接着就该是下一步洗锅生火了。
这时候的灶台大,刷起锅来也很不容易。
从前在家里的时候祝大海和李彩芝两个人从不用闺女做饭干活。
所以从没有教过祝如愿怎么做饭怎么生火。
祝如愿是上一世被渣男硬逼着学会的。
但是时隔多年,祝如愿抿抿嘴突然没了什么底气。
祝如愿拿着火钳去将灶膛中间的草灰往两边拨一拨,让灶膛中间有一个空心,只有足够的空气进去灶膛的火才能旺起来。
否则,不一会儿火就蔫下去了,
看着灶膛里刚刚点燃的火头,祝如愿按着前一世的记忆,不管三七二十先往里面再塞上几根苞谷棒子。
用火钳子往里杵了杵,还没来得及怎么着呢,火头就灭了!
祝如愿有点丧气,坐在灶台前又试了一次。
这次试着在灶膛里塞上许多小柴,中间放上几个苞谷棒子,外面放上一把稻草。
拿着一根火柴在火柴盒子上一划,点燃稻草后甩甩手,把烧完的火柴扔在灶里。
拿着火钳子往里扒了几下。
膛里冒出来的烟和热浪熏得人眼泪直流。
“咳咳。”
祝如愿在自己眼前扇了几下,赶紧把水倒在锅里,准备给排骨焯水。
给灶上的大锅盖上锅盖子,继续坐在灶前拉着风箱。
祝如愿以前唯一做过的家务事可能就是小时候坐在自己爹旁边拉了几下风箱吧。
但是不知道为什么,拉了两下风箱,烟气更大了。
祝如愿被熏得只好跑到屋外去站着咳嗽了好半天。
确实是呛得慌。
大吸几口新鲜空气,重新进了屋子再去看的时候,火已经又熄灭了。
......
光是生火就足够让祝如愿折腾了好久。
期间还去里屋哄了一次娃。
终于,折腾了快一个小时后,天都黑下来了。
祝如愿也如愿以偿的把火生起来了。
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河边人们盼望的那道锣声响起来了。
人们又开始排着队伍去领饭。
吃完饭村里的村民可以回家了,而外头来的那些人就可以回搭好的窝棚里睡觉了。
从明天开始,天不亮就又都得起来干活了。
这挖河是个大工程。
有时候至少几个月才能完工。
不过锦绣河的工程小,人多力量大,才一天进度就已经很快了。
再有两天就能看见河床了。
到时候就快了。
......
叶远洲回家的时候,没进院子就已经看到屋里冒出来的烟气了。
闻着十分呛鼻子。
进了锅屋,果然就看见自家媳妇儿站在灶台前正在挥着大铁勺在锅里翻炒着什么。
脸上蹭的跟花猫似的,抹着锅底灰。
估计是拿火钳子的时候,上头的灰蹭在手上了,不注意的时候就抹在脸上了。
祝如愿本来是皱着眉头在炒菜的,看见叶远洲回来了顿时舒展开了眉头,笑的弯弯的没眼看着他。
“你回来啦,快去洗把脸一会儿就能吃饭了!”
被满脸是灰的媳妇儿喊着去洗脸。
叶远洲觉得自己莫名被戳中了笑点。
劳累了一天,此时觉得浑身心的松快了。
祝如愿正在往锅里加水,最后一步了,要把排骨再焖上一会。
叶远洲扫了一眼锅屋。
感觉自家媳妇儿做饭像是炸了一整个锅屋似的。
昏暗的煤油灯照映着屋里,灶膛里散出去来的那股烟飘在屋子的上方。
灶台上此时散落的几片菜叶子可以看出来当时把菜倒入锅里的时候,媳妇儿一定是因为怕油蹦在身上所以往后退了几步。
屋里到处显得一片狼藉。
灶台上还有一包调料————王*义十三香。
叶远洲看着那包调料,微微皱眉,无奈的笑笑。