随身空间:我在古代忙种田(160)

作者:落定飘渺

几个军厨闻着香味,赞叹道。”可真香,比我们以前闻到的肉都要香。

“军厨首领添了半碗,试了一下味道。”太美味了,很香甜的粥。

我说了,肯定好吃的。“青柠笑着说。”把粥都勺出来来,先送一部分给病患,其它的留着一会分给其它操练的士兵,现在烧锅猪肉,让大伙美美地吃上一顿肉。“军厨首领开心地下指令。

水开了,大块的猪肉下了锅,开始煮了起来。很快肉香味就在军营里飘散开来,操练场的士兵们闻着肉香,肚子开始咕咕叫了。”将军,这肉香味好好闻啊。

“一位士兵吞了吞口水,笑着对操练的首领说道。”对啊,今天是不是给我们加肉啊?“另外一个士兵说道。

首领笑着大声说道。”好好练,咱们骠骑大将军给咱拿回来了很多肉,今天我们放开肚皮吃。好咧!“士兵们欢呼,操练得更起劲了。

很快肉也煮好了,军厨把肉切成半斤一块的大小,放在盆里,准备派餐了。

青柠在煮好的肉汤里,加入了猪血,弄了几大锅的猪红汤。

士兵们排着队,开始领肉了,每人分了一大碗猪杂粥和一大块肉,美滋滋地吃去了。现场的欢乐场面,堪比过年。”

没想到这猪下水拿来煮粥还那么好喝,太鲜美了!“士兵们纷纷赞叹。一边吃着粥,一边大口地咬着手里的猪肉,肥肉里的油脂从口里溢出来,流到了嘴边,每个人都吃得满嘴是油。”

没吃够的,过来这边加猪红汤,这汤更鲜美!“青柠笑着说。”还有汤喝,这待遇实在太好了。

“士兵开心地说。”今天汤管够,肉管够,要吃馒头的,都过来领。“军厨首领咬着一个猪手,开心地对大伙说。”好咧!“士兵们回答。

河边洗完猪下水的士兵回来了,看到大伙都开吃了,急忙放下猪下水,也跑过去吃了。”

神医,这猪下水,我们都给你洗得干干净净的,保证一点味道都没有了。

“洗猪下水的一个士兵一边咬着肉,一边笑着对青柠说。”好,这可是好东西啊,一会卤好了,给你们几个每人先来一份。“青柠开心地回答。”那好啊,我们就等着吃了!“士兵回答。

第133章

林楚楚吃猪下水

猪大肠下水,加入葱段和姜片白灼过水,然后捞出来放入冷水。

热锅,加入油,加入姜片、花椒、八角等香料炒香,加入猪大肠,干炒,加入酱油、盐、糖继续翻炒,最后加水,盖上锅盖,焖煮2小时。

青柠熟练地操作手法,看得军厨们目瞪口呆,这还是神医么?

简直就是神厨啊。空气中飘散的香味,让现场所有人都恨不得把双膝奉上。

之前洗猪大肠的士兵,闻着香味,原来还在质疑能不能吃,现在只剩下口水直流了。

他看着手中还没吃完的白煮肉,忽然感觉不香了。

“神医,你这厨艺哪里学来的呀?做法我们都没见过,如果不是亲眼所见,我们还不知道,原来这猪下水也能吃。”军厨首领笑着说。

“这不单猪下水能吃,牛、羊、马的下水也是能吃的,只要把脏东西清理干净了,就可以吃了。但要注意做法,通过香料去把这些腥味去掉。”青柠笑着说。

“这做法是否可以把方子给我们啊?”军厨说道。

“当然可以,一会我就去给你写!”青柠大方地说。

青柠忙完,就把看火的工作交给军厨,然后就想开始吃饭了。

刚好陈清风和林楚楚忙完,2人有说有笑地走了过来。

“青柠姐姐,你还没吧,我们一起做吧。”林楚楚上来就邀约青柠。

“好啊,你先试试这个汤,喝完汤,再来这个鲜甜的猪杂粥。”青柠说着,打了一碗汤递给她。

林楚楚端着汤,送到陈清风面前,笑着说:“陈大哥,你先喝!”

然后又开心地跑了去,继续从青柠手里接了2碗汤。

青柠见2人正坐着等着她,连忙切了一些排骨,然后就端着走了过去。

“喝汤,吃肉,人生一大美事!”青柠笑着说。

“可不是嘛,来,赶紧吃,不要饿坏了!”陈清风笑道。

“嗯,好好喝,这汤!还有这红色的,很嫩,什么来的?”林楚楚喝着猪红汤,开心地问道。

“猪红汤。”青柠很平常地回答。

“这猪红,可是猪血?”林楚楚有些悻悻地地放下碗。

“好吃就行,管它是不是猪血!”陈清风已经猜到了,端起碗,大口地喝起来。

林楚楚看陈清风喝得这么欢,也把顾虑放下来了,大口地吃了起来,青柠见她一个大家闺秀居然也不做作,对她的好感度好了很多。

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