我在大学做厨神(古穿今)(72)
叶甜也不太会选护肤品,一般都是直接买吕心怡推荐的,反正19岁的少女, 随便用点基础的面霜,只要不去暴晒,皮肤也差不到哪去。
她现在的样子, 已经和开始那个面黄肌瘦的叶甜判若两人,以前认识的人就算见到她,可能未必能一下认出。
叶飞昨天发微信和她说,过几天要和同学来这边参加一个什么竞赛,想顺便来看看她,她本想拒绝的,因为她和叶飞也不熟。但后来想想还是见见吧,起码可以让他看到,他的堂姐“叶甜”现在过得很好。
班级说过几天要春游,说她是野炊的主力,一定不能拒绝。
学校要参加高校美食节,三食堂肯定也要参加,她肯定也要去的。
她想,这算是得到了大家的认可吧,这个世界有人需要她,她不再是是来自异界的一抹孤魂。
一个人呆够了,她才整理包包,决定回宿舍。开学后,她也一直在宿舍住,每天有人一起吃饭、聊天挺开心的。
孤独有孤独的美感,但热闹也有热闹带来的安全感。
……
春水出生,春林初盛。
春雨如丝,雾蒙蒙的烟雨江南,可惜,少女们少了把油纸伞。
叶甜打着一把普通格子雨伞,赶到三食堂上中午班。
今天是春分了,昨天他们琢磨了一下,决定今天做萝卜丝大包子和萝卜丝春卷。
据说这个时节吃萝卜,不但上下通气,还有祛疾病,解春困的效果,最适合春季养生。
早上吃的是发面大包子,萝卜丝猪肉馅的。叶甜吃完一上午的心情都很舒畅。现在中午,该做春卷了。
猪肉也切碎,加生抽、花椒粉、盐等调味料腌制一下,然后放入油锅炒熟备用。
将白萝卜洗净、去皮、搽成丝,用滚水焯一下,挤出水分。然后和刚才的猪肉馅拌在一起,就是馅料,下步就是包春卷。
为了好看和口感丰富,也可以再加一点胡萝卜丝,但食堂当天没有采购,只能作罢了。
将萝卜丝馅放于春卷皮一角,从下往上卷。卷住馅料后,将两边的春卷皮向中间折一下,然后继续卷,最后封口,一个简单的春卷就完成了。
几个人一起把春卷包好,放入大油锅内炸至金黄,捞起装盘,就可以提供给打饭的学生们了。
“我不爱春卷,豆沙馅太甜腻了!”一个排队打饭的同学说。
“我们今天不是甜的,是萝卜猪肉馅的。”左佑已经早就能应对自然,在同学面前,早就没有什么不好意思的了。
“是吗?那我来一份!”
“我也要一份!”
“我也要!”
……
看来,爱吃萝卜丝肉馅春卷的同学还不少呢。
大家觉得这款春卷口感很是不错,外皮酥脆,馅料清爽。但因为加了肉,又不会太素而没有什么滋味。况且春卷是油炸的,感觉比萝卜丝包子还好吃又入味。
当然,也很多人喜欢包子绵软的口感,觉得春卷有点硬。毕竟众口难调,大家的口味不可能都一样。
午饭后,孙师傅跟大家讲了高校美食节的一些信息,原来每个学校只能参加一个代表队。湖滨大学的想法是让各个食堂报名,内部先初步评选一下,看看由哪个食堂代表队去参加。
也有学校工作人员建议每个食堂抽出一个人,组成一个代表队参加,但最后还是被否定了。因为一个食堂的人,合作起来更方便,也更有团队精神。
三食堂是肯定要报名的,这个完全没有疑问,但是具体做什么菜品,就只能之后再慢慢琢磨了。
会后回宿舍的路上,叶甜接到堂弟叶飞上微信,说他明天就到湖滨市。但是因为要和老师,同学一起活动,为了安全,老师不让学生单独出来,希望叶甜又时间能去酒店看看他。
叶甜第二天下午刚好没课,就决定去看看堂弟,毕竟他是对原主不错的亲人。只是叶甜没想好,要不要给这个第一次见的堂弟带点什么吃的?
第46章 . 烤牛肉干 这届男孩子真难带,心累!……
叶甜突然想起, 她有这样一段记忆:叶飞特别喜欢吃风干牛肉干,但是那个牛肉干很贵,叔叔婶婶也不太舍得买,记得有一次叔叔买了40元钱的, 婶婶还把他骂了一顿。
叶甜只吃了一块, 就没再敢拿。就这样婶婶的白眼都快翻上天了。但是晚上, 叶飞又偷偷塞给她几块。
40元钱,本来也买不了几块。
昨天刚好有一个空气炸锅品牌给她寄了样品,她本来还不知道能用来做什么呢, 不如先试试做些牛肉干。
说做就做,她马上出门出去菜市场买了牛肉,买的是牛腿和牛里脊两种肉,这两个部位都是瘦肉,更适合做牛肉干。牛肉其实也不便宜, 她在市场上买5斤多肉,用了差不多300元。