九千岁的媳妇锦鲤身咸鱼心(143)
“这份预算做的够详细的,很不错哦。”
王天佑不好意思的挠了挠头,“还好吧!吃饭了吗?我让厨房给你做些吃的上来。”
“好,大哥吃了没?”
“我跟妹妹一起吃。现在吃饭要等一会儿去了,我带你去看看我们的养生馆有多火爆。”
开业这么久以来,纪月还是第一次来。
晚上的养生馆在烛火的映照下,别有一番风情。
三百多平的大堂顶上挂了十几盏十二只蜡烛的烛台,将整个大堂边边角角都照亮。
地上有做出来的风景植物景色,在中间摆放了用各种颜色制作出来的灯罩,映衬到植物上色彩斑斓很是好看。
“每天大堂里都人满为患,包间也不够用,很多时候客人来了都没有位置坐。”
“为了避免这种情况发生,我们可以让客人预定啊。”
“预定?”
“提前一天或者两天预定,预定的可以选自己喜欢的位置,预定完了就告诉来的客人没有位置了,要是他们愿意等久等,不愿意可以离开。”
“愿意等的客人,咱们在门口专门设一个地方,摆上桌子,在准备一些零嘴和茶水,供给客人食用。”
“那客人怎么预定呢?”
“这个简单啊,在门口设定一个牌子,将预定的事公布出去,小二们上菜的时候也可以给客人们传达这个意思。”
“刚还说肯定不会有太多人习惯这种用餐方式,但是我相信久了很多人都会接受。”
毕竟来养生馆吃饭的人一般都是有钱人家,家里有小厮下人,要吃饭先让下人跑一趟,总比自己跑一趟的好。
“等有预定的时候了,你可以将预定位置写在板子上,来订餐的人一看就知道,还有哪些空位。”
“行,晚上我再琢磨一下,明天就让人开始通知。”
“东家,您的晚膳准备好了,看是在包间里吃还是您房里?”
“送书房吧。”
“是……”
“妹妹走,我们吃饭去。”
两人吃过饭之后,又研究了一番砖厂建设才去休息。
纪月洗漱后躺在柔软的大床上,看着全新的天花板,忽然感觉好像回到现代住在了民宿里的感觉。
架子床,白色飘逸的窗帘和半落地玻璃窗,屋内的摆设又是古代的风格,古今结合的风格正是那些民宿走的风格。
三面窗户都打开,临江的风吹进来,吹散三伏天的炎热,没多久纪月酣睡过去。
第二天,刚吃过早饭,掌柜的拿着前一天的账目给王天佑。
王天佑将账目给了纪月,“你看看吧。”
纪月接过手,掌柜的字写的不错,但只记录了总体的收入和支出,且没有叠加。
这样的话到月底盘总账的时候又要重新再算一遍,很麻烦。
“每天的账目可以再明细一点,这上面只有总销售额,和总支出,没有净利润,这样光凭这点根本看不出今天买了多少。”
纪月提笔在纸上将每天账目上需要算出的项目都写了出来。
总销售额,厨房销售额和前厅销售额,总营收额,厨房营收额和前厅营收额,以及厨房支出和前厅支出,折扣多少,最后再将每天的账目累计。
纪月这么一列出来,王天佑觉得清晰多了。
“早知道妹妹你有这一套记账方法,我早就应该来问你了。”
“这还不够仔细,不过对于我们现在来说已经可以了。”
前世的收银系统精细到每道菜,不过这里先在暂时用不上,等以后再慢慢细化。
第102章 逃出
吃过午饭,纪月回了凤阳县。
王天佑不放心她一人回去,陪着她一起。
到了凤阳县王府,老夫人留纪月住几日再走,被纪月婉拒。
纪年走了,纪日白天要去学堂,只有纪春生一人在家,她也不好老是在外面跑。
换了女装从王府后门出来,坐马车离开。
村里人出行现在基本上都走水路,基本没什么人走陆路,这会儿快酉时了,等到纪家湾差不多天黑,趁着天黑回村里没人看见。
一个多时辰的摇晃,终于到了新乡镇外的官道,一条蜿蜒的道路隐藏在草丛里,以前经常有人走,路还比较宽。
这一年多没什么人走,野草肆意生长,都快看不见路了。
下了马车,纪月让赶马车的人回去,她迎着夜黑,走入被杂草掩盖的小路。
没有灯光,只有天上一轮明月,隐约能看到前行的路。
草虫中的蝈蝈和树林中偶尔传来的鸟叫声,成了给纪月壮胆的音符。
前世的纪月小时候也生活在乡下,那个时候的夜晚没有古代的黑,她都不敢走夜路。
可能是因为僵尸片和鬼片看多了,总感觉身后有东西跟着自己一样。