穿成权臣的早逝未婚妻(197)
想想那个画面,颜芝仪自己都想丑拒了,并且有了毁尸灭迹的决定,当场把自己包了半个小时的粽子们拆得一干二净,认命的对杨妈和百叶道:“还是你们来包吧,我不太擅长这个。”
杨妈笑着点头,没再劝几句倒也不是对姑娘的手艺绝望了,而是她觉得姑娘和姑爷一样,都是那什么天什么骄子,他们可以读深奥难懂的天书,会写漂亮复杂的字,会的都是他们这种粗人学不会的东西,那姑娘不擅长他们这些粗活也很正常,连姑爷都不会在意的。
再说了,老爷太太当初让她陪姑娘出嫁的时候,说了那么遍请她多多帮衬提点姑娘,也不包括包粽子这种粗活。
想到姑娘如今做的这些恐怕连颜老爷颜太太都要大呼优秀,姑爷更是对她们姑娘疼爱入骨,杨妈就觉得这种小事不做也无妨,非但没劝两句,还温声道,“姑娘要是觉得无聊,不如回房里休息会儿,或是去看看书浇浇花也行。”
颜芝仪却倔强的不肯走,还给自己找了份更适合她也更有意义的工作,就是拿着勺子给大家的粽子里加料。
她也是停下手中动作才发现,除她以外的几人粽子包得是精致好看了,可完全是中看不中用,因为杨妈舍不得把五花肉按照她说到那样切到小孩半只手掌那么大,她最多只能把肉从肉丁切成成人拇指那么粗的肉块,包粽子的时候就一只粽子里很珍惜的放一小块肉,百叶和小六儿也是有样学样,一个比一个小气。
颜芝仪看得有点窒息,她期待中的粽子是肉香四溢,强调用买肥瘦相间的五花肉,也是希望肉粽煮熟剥开后,肥肉的油已经融入糯米中,一口下去又香又糯还冒油,多满足啊。
可就他们这不肯放肉的小气劲儿,别说一咬一嘴油,估计她找肉丁都要找半天。
他们这小气吧啦,颜芝仪只好亲自来把控放料了,纯肉粽她一勺能舀三四块,就这么眼睛都不眨的往一个粽子里堆,看得杨妈眼皮直跳,心疼的连连叫停:“够了够了,姑娘,这肉太多,粽叶都包不住了。”
颜芝仪:“那再加片粽叶,把粽子包大一些,太小一个吃起来也不够满足的。”
杨妈:……
就这样在颜芝仪的努力下,他们家的粽子包得越来越大,里外都如出一辙的扎实。
而且应她的要求,各种口味应有尽有。这里没有可以用来区分馅料的彩色棉线,他们绑绳的时候就采用了不同的打结方法,比如蛋黄肉粽用死结,纯肉粽是单结,排骨粽是蝴蝶结,这样一锅煮熟后分开装起来,就不会弄混了。
颜芝仪看着一个个圆润大气又扎实的粽子充满了成就感,感慨道:“这就叫自己动手,丰衣足食啊。”
她心满意足了,杨妈却看着剩下的半盆糯米心都在滴血,“本来这些米跟肉都是算好的,姑娘您非要一只粽子里放三四块肉,加蛋黄的粽子也要放两三块,以至于剩下这么多米还没用上。”
“那就不要浪费了,下午或者明天再去买些肉和粽叶回来继续包。”
杨妈很想问问她们姑娘真的知道什么叫不浪费吗?她简直是不当家不知柴米贵,谁家包粽子也没这么舍得放肉的。
但是话还没说出口她就发现一个问题,自从到了京城,当家做主的好像一直是她家姑娘,不但自己上街买东西都是姑娘掏钱,就连秦海出门办事也都是找姑娘,因为姑爷的钱也都在姑娘这儿。
如今姑娘和姑爷还在商量赚钱买宅子的事,如此种种,都说明她们姑娘这个家当得十分成功。
找不到吐槽切入点的杨妈只好应下了这个安排,拍拍手起身,“那我先去做饭,这么多粽子得煮两三锅,最好早点开始煮,不然晚上都没地儿做饭了。”
只有一个灶,烧水煮饭炒菜还得排队,确实很不方便,颜芝仪便贴心说:“杨妈也不用太着急,要是来不及做晚饭,去外面买也可以。”
杨妈立刻从心疼变成了感动,“哎”了一声,便带着姑娘的关怀满脸笑容去厨房做饭了。
等她们将午饭准备好,陆时寒也准时回来吃午饭了,颜芝仪却没有第一时间去院门口迎接,因为她包完粽子有点无聊,就去了书房打发时间,只是还没翻开书,就不知不觉坐在书桌前发起了呆。
等听见动静起身出去时,陆时寒也已经大步进了院子,两人就在一个台阶上、一个在台阶下,停下了脚步互相凝视,目光交错的瞬间,时间仿佛都凝固了。
陆时寒本来急着回来,是想看看宿醉后的颜芝仪有没有哪里不舒服,路上他也问过秦海,秦海回说少夫人一切正常,还兴致勃勃包了半个上午的粽子,不像不舒服的样子。