美食博主她来自古代(30)
接着腊肉、腊鸡、腊鸭都被放入大缸中,再加入白酒和剩下的腌料。
黄光去外头找了一堆碎石压在缸盖上。萧梦仔细检查压实了才放心。
之后要等一周的时间让肉入味。
做完这些,几人都是出了些薄汗。大家回到客厅拿萧梦做的糖桂花冲水喝。略坐了一会儿,王闯就来了。
“萧梦姐姐!你在吗?”稚嫩又有些兴奋的声音在大门外响起。
哈士奇包袱没叫唤,只是看着王闯转圈圈。
萧梦忙让王闯进屋。
脸蛋红彤彤的小孩进屋坐下,喝着萧梦冲的糖桂花水。
“是不是你爷爷联系好菜市场的老板啦?”黄光问他。
可小孩儿似乎还在记仇,不理他。喝完水才用袖子擦擦嘴告诉萧梦:“姐姐,爷爷说了,他们随时能来收。爷爷还问需不需要菜市场老板带人收。”
“让他们收的话,是不是他们自己拔自己称咱们啥也不用管?”赵亦问道。
“当然。哥哥放心!这个老板和爷爷认识呢,人很诚实的。”除了对黄光,对其他人王闯都是好声好气,一口一个哥哥姐姐的。
黄光不平衡了:“叫声黄光哥哥听呀!”
王闯倔强的把脸转过去不理他。萧梦看得出来,他不是生气,只是故意和黄光别扭着。
郑衍问:“是不是他带人来,价格会低一点?”
王闯点了点头。
黄光这时候道:“我可不想经历十亩地的摧残了呜呜呜……”
其他三人也是有点怵。毕竟天气冷了干活更辛苦。而且大白菜水分多,就比玉米沉得多。从田地里运回来还是一个大工程。小三轮肯定不行。最后几人还是决定由菜市场老板带人收。用黄光的话说,价格低一点儿就低一点儿吧,命重要。
说了会笑话,萧梦又给王闯拿了些糖桂花带回去。小孩向萧梦道了谢,出了大门蹦蹦跳跳走了。
果然第二日那老板就带人来了。他们到田园小院打了个招呼就去地里看白菜。双方根据白菜质量等确定了价钱。老板就开工了。他们收了一天的时间成功搞定。用农用大三轮运走了。郑衍三个也去拔了一些留着自己吃。毕竟冬天里蔬菜贵。白菜是蔬菜主力军。
晚上萧梦打算包饺子。现成的材料,就做猪肉白菜馅的。
于是她取了一颗白菜一块猪肉,先剁馅儿。一时间小院里传出了有节奏的剁馅声。
白菜剁完要用盐杀一下,放进干净的棉布兜拧出水分。只是现在的水已经有些凉,女孩手碰凉水尤其不好。
这时候门口倚着的郑衍道:“我来吧。你告诉我怎么做。”
郑衍接过木凳盆子等工具,到厨房门口拧馅儿。
厨房比院子高出一截儿。门口拧水方便一点,只要拿个盆子在下面接住盐水就行。
萧梦告诉他怎么拧,郑衍略有些笨拙。但看得出他觉得挺新鲜,也很认真。
“这是我第一次自己做饺子。”熟悉了方法拧顺手的郑衍如是说。
萧梦好奇:“你们家不包饺子吗?”
郑衍遗憾道:“我母亲忙着科研带学生,父亲醉心书画古玩。家里的家务都是阿姨来做。就连年夜饭也是。我幼时他们只管教导我做人知世,不曾告诉我还有什么人间烟火气。后来做了艺人,就更没机会接触了。”
萧梦突然觉得,按照世人的眼光他很成功,但是也错过了很多。
“所以你会有参加这个节目的缘分呀。大家多有缘分在这里相聚。”萧梦说这个想让他宽心。不知怎的,这个男人的情绪越来越能影响她。
郑衍唇角微扬:“是啊,梦梦。有缘分的。”
萧梦想了想,才知道他这是在回应自己那句,如果有缘分。她没接话。
一边摄像的李佳佳不知道他们打什么哑谜。
馅料都做好就要调馅儿了。萧梦加了盐、十三香、酱油、芝麻香油等等。
她估摸着用量,很快就调好了。
萧梦一边取面粉和面,一边对郑衍道:“把馅儿端到客厅?黄光赵亦两个也说要包呢。”
郑衍应声去了。
萧梦则是边和面,边接着想起了自己的父母。在古代曾经鲜活着的萧父萧母。
萧梦娘是家里的独女,也是父母的掌上明珠。
萧父是位大厨。而萧母却是饱读诗书的举人女儿。两个人怎么看都不搭,但是却相依相靠,感情很好。
萧梦娘好奇过父母是怎么遇见的,母亲说是缘分而已。
父亲却悄悄说,万事都需要筹谋。
萧梦娘后来才知道,母亲遇见父亲时,他是个乞丐。母亲当时年幼,可怜小乞丐,便给了他施舍。
父亲却将母亲记在了心里。而后他在当地酒楼学艺,十年后名满江苏。