卢远正已经来府城走马上任，暂时就住在裴家的那东西两进的院子里。

春丫跟裴庭已经商议好了，若是纺织厂办不成，到时候他们再开个摘星阁，司徒夫人和关静也有意入股，到时候他们就干脆搞个大的。

虽然之前去王宅闹的春丫有些伤怀，但是因为关慕青及时出面解释弥补了一番，关静第二日还特地带了十斤登门，说是专给春丫张氏在后院留了门，那门直通关静住的院子，让他们千万不要见外，有任何事儿都需得带上她才好。

既然人家都如此客气了，那春丫也不再矫情，倒也去找关静玩过几次。

这沛丰县的人，在不知不觉中，居然就那么巧的，都来了扬州。

春丫感觉，这扬州城中突然风云涌动，平白就生出了几分豪气来。

豪气万丈的春丫，伸手就买了三捆菠菜一颗白菜一个芋头外加一只鸡一块猪五花，顺便带上一坛酒，二两银子瞬间花个精光。

回到家中把菜给了文氏，文氏有气说不出，只道：“今日又为何买这许多？这韭菜眼看着就要能吃了呢。”

“外婆这话说的妙，是时候，轮到咱们割韭菜了。”春丫说完，冲文氏狡黠一笑。

“这孩子，说的什么话，奇奇怪怪的。行了，我去洗菜，你赶紧把这鸡啊肉啊的弄好了，我也不知道你要做啥。”文氏说完，拿着菜去后院洗。

这洗下来的水还能浇菜地，能省一点儿是一点儿。

虽然现在府城用水还不算太过紧张，但是沛丰那边的旱情却越发的严重了，安远寺外的水库快要见底，立山上的泉水每日也只能滴滴答答滴接上半桶，不过因为冰库里头的冰还有大半，吃水是没什么问题的。

只是立山脚下种的番薯此时也还离不开水，徐老汉他们也不愿自己的一番辛劳白费，张氏徐达提了几次让他们来扬州住，都被老两口拒绝了。所以徐发徐智只得赶了马车三天来一次府城取水。

马车赶得快一些，黑夜里出门，黑夜里到家，虽说辛苦了些，可比起那些没马车的人家，倒也好上不少。

扬州城外司徒知府特设了几个取水点，搭了简易的水桥，也是为了方便近周的农户来此取水。

大运河途经扬州，支流遍布，浅窄的支流已经断流，不过西城旧粮仓旁边的支流水流倒还勉强算是丰沛，为了徐发徐智来方便取水，徐达在那边让人搭了个取水的水桥，说是他们这神兵营还得时刻保持警惕，得把取水点给先弄好。

所以每每徐发徐智来取水，都是公物私用，很是便当。兄弟俩一般都是凌晨出发，勉强赶上饭点到神兵营，蹭上一顿热饭，取了水，便又匆匆回去了。

一想到老宅的这些不易，文氏就忍不住的想省水。

春丫也知道外婆的心思，所以现在家里头孩子们洗漱，她都像赶鸭子一样把人全赶到后院去，蹲在文氏开的菜地旁，刷牙洗脸的水，一点儿都不带浪费的。

今日买了芋头和五花肉，春丫便开了个大油锅，炸了走油肉，和芋头一起切了片，加了冰糖酱油调味，上锅蒸上一个时辰，肉和芋头都融在了一起，别提多香了。

这炸过肉的油还能盛出来炒菜吃，味道也是不错。

鸡就直接做了白切鸡，煮上一刻，闷上一刻，出锅放在凉水里一激，皮滑肉嫩，切上两盆，配上春丫自己调的料汁沾了吃，鲜味直冲脑门。

剩下的鸡汤煮米饭，米饭香的隔壁豆花嬢嬢的小孙子都搭了梯子爬墙来问，“春丫姐姐煮什么呢，怎的这般香？！”

春丫舀起一勺米饭，吃了一大口，还吧唧嘴，回道：“鸡汁米饭，要不要吃？！”

“吃吃吃，姐姐等我，我拿碗。”豆花嬢嬢的小孙子，小名毛头，说着话就要下梯子。

春丫却喊：“诶诶诶，要吃拿豆花换啊！！”

这家人家，别的没有，就是豆子多，每日不是豆芽就是豆花，毛蛋早吃腻了，今日能用豆花换鸡汁米饭，哪儿有不应的，大喊了一声：“晓得啦。”不多时就捧着一大碗豆花来了。

春丫拿碗倒出了豆花，给毛蛋盛了满满一碗米饭，又夹上几块白斩鸡，让他回家可得跟奶奶一起吃，毛蛋满脸堆笑的爽气应了声好，便一路好烫好烫奶奶好烫的回去了。

豆花嬢嬢的豆花做的不似后世的嫩豆腐，是介于盐卤老豆腐和一般的豆腐之间的质感，孔多味浓，春丫拿了个砂锅，倒了鸡汤煨豆腐，舀上一口吃，简直要了命。

再蒸上一盆片的薄薄的咸肉，炒上一盆地里刚冒出来的嫩蒜叶炒腊肉，加上两盆素菜，就齐活了。

一桌菜，看似简单，却也是这年头不可多得的实在美味。