穿越之养家糊口的方法论+番外(259)
春丫回到家中,天都要黑了,文氏问:“春丫啊,东家为难你了?”
不明所以的春丫眨巴眨巴眼睛,不知道这东家是个啥故事,便含含糊糊答一句没有,说自己有事儿先不跟您老聊了,跑到了后院,铺纸研磨,开始写了起来。
蛋挞,虾饺,肠粉,豉汁凤爪,豉汁排骨,南瓜糕,焦糖布丁,慕斯蛋糕,叉烧包,鲜虾云吞,流沙包,炸春卷……春丫活活把自己给写出了一地的口水。
烤什么戚风蛋糕,弄什么奶油,春丫那是绝对做不出来的。
做蛋糕,光手工打发蛋白这一件事儿,她就能直接跪了。
更别说,没穿来之前,哪怕用电脑版温控的烤箱,她都能把戚风烤的要么裂了,要么塌腰了,要么烤成UFO飞碟了。
何况这会儿都没烤炉,要用还得自己砌,什么上下火,温控,那是肯定没有的,能不把烤炉烧塌了,都算砌的水平高的。就这个时代,让她烤个十年八年,说不定也成功不了。
奶油更加不用想了,从牛奶,加工到奶油,这个过程,她是一无所知。
好在现在也有琼芝,做慕斯蛋糕用琼芝让牛奶凝固,倒是勉强能行,不过最好是水牛奶,那比一般的牛奶要浓郁很多,到时候还可以做姜撞奶,那个也好吃。
受不了了!!春丫想立刻就试试菜单!!
扔下涂涂画画半天的菜单,一抬头,就见铁头正站在她眼前,“铁,啥事儿啊?吓我一跳!”
“姐!我喊你半天你咋不回呢?娘叫你吃饭了啊,你这写字怎么还能流口水呢?!”
铁头看着春丫嘴角边闪亮的口水,拿起了春丫书桌上的纸,念了起来,“蛋挞,是啥?虾饺,是啥?肠粉,又是啥?姐!!你是不是背着我吃好吃的了?”
“没有!”春丫抢回自己的菜单,贱兮兮的看着铁头,“上头都是好吃的,你吃不吃?”
“吃!!”铁头在吃的方面,那可也是毫不含糊的。
“走!一会儿你跟娘说哈!咱们能不能吃上,全靠你了!”
“姐,虽然我知道你把我当傻子,但是,谁叫我是你弟呢!走!”
春丫一愣,哈哈哈大笑的跟在铁头后面,去了前院。
第192章 花钱小能手
到了前院,张氏饭已经做好了,回到县城自己做饭,自然就是一锅炖。
霜打过的青菜很是软糯好吃,用菜油炒了,放进米饭里,再切些咸肉丁一起煮,那也是香的很。一锅饭,配一锅紫菜蛋花汤,简单方便又好吃。
“娘,我姐说她要做点心给咱们吃!”
铁头边扒拉着他的咸肉菜饭,边完成春丫交代给他的使命。
张氏看一眼春丫,心里有些忐忑,这娃不会又要搞什么事情了吧?
“晚饭都吃上了还做啥点心?”
“明早吧,明早我来做早饭。”春丫是想先试几个点心,试的不错的话,明天就可以直接把整体的修缮规划和菜单食谱跟裴庭商量起来了。
徐达和张氏对视一眼,徐达只觉得自己眼皮都多跳了两下,这丫头主动要求做早饭,肯定没好事。
饭毕,乘着文氏和方婶又在那边抢碗洗,张氏和徐达把春丫喊到房里,石头看三人动静也凑了上去,他现在学乖了,也不指望爹娘能想到喊上他,自己就得主动点往前凑,不然火烧屁股了,都不知道这屁股是怎么烧着的。
徐达见石头也跟着来了,想想也没什么,便示意春丫和石头坐下,问春丫道:“你说说,今天去卢夫人那里,是不是又搞了什么新花样?为啥突然要做点心?”
“呵呵呵,那什么,我正要跟您说呢,庭姐姐准备开个会所,所以得想些外头吃不到的吃食,我就想着自己能不能做些什么出来。”
春丫说完,卷着自己鬓角留下的头发,低着头,心里想着千万不要骂我千万不要骂我。
张氏气笑了,“所以我说,你这人就是别提什么计划,你说你认得计划二字,这两个字恐怕都不敢认你。”
“这怎么又要开会所呢?!这月月安和辣椒酱都还没卖明白,又折腾什么呢?”
徐达想着,这孩子虽然随他,可好像自然进化的比他更随意了,这也太能搞事情了!
“您不知道,开这个会所,就是为了卖明白月月安和辣椒酱的。”
春丫又把在裴庭那边说的一套自己的逻辑跟徐达几人解释了一遍,说完就问:“爹娘大哥还有啥要问的吗?”
张氏问:“搞的那么大,这要投进去多少钱啊?”家里头真是有钱也留不住,感谢闺女,花钱小能手。
“本来想的得买铺子什么的,那可贵了,现在庭姐姐说就用大衍庄改,我看这庄子本身景致就不错,那一片农田春耕秋收的时候,本就好看。