新婚夜,锦鲤妻带千亿物资去逃荒+番外(75)

作者:九月西瓜甜呀

到了村口,陆青悠就先下来去英嫂子家,把打扫工具暂存。

赵北冥则是带着大夫去了方游家里。

房子这边的进度都是赵北冥隔天回来一趟,其余时间都是周石头照看着。

所以家里就英嫂子带着小宝在。

陆青悠忽然想到做山楂糕的事还没跟英嫂子说。

还不如今天先试做一些,让她们尝尝,好增加她们能赚钱的信心。

不过她空间里的山楂都是个大饱满的,这里摘的都是山里自然成熟的。

口感肯定不一样。

所以,她就让邻居家的小虎子,也是逃荒村民家的孩子,跑去方游家把李秋叶叫过来。

“小虎子,你告诉李婶婶,来的时候拿点背篓里的东西,就说悠悠婶婶说的。”

然后,给了小家伙几块冰糖,就让人去传话了。

这时,小宝在院子里听到她的声音哒哒哒的跑出来。

“婶婶,悠悠婶婶。”小家伙圆圆的小脸似乎长了不少肉,一把扑到陆青悠的腿上,抱着她不撒手。

第55章 山楂糕

陆青悠抱起长了肉肉的小宝,揪了揪他小脸上的肉,笑道:“昨天才见过的,今天就这么想悠悠婶婶呀?”

“婶婶,陪我玩儿。”小宝举起两个小爪爪捧住陆青悠的脸,萌唧唧的指着外面,“虎子哥哥和小芸姐姐都不陪我玩儿。”

小家伙这是在告状吗?

不过也对,人家小虎子和小芸都快十岁了,肯定不愿意带着四岁的小娃娃玩儿呀。

“今天婶婶也不能陪你玩儿了,因为我要去给你做好吃的。”

小宝本来还皱着小眉头不高兴,结果一听有好吃的立即欢喜的放开了陆青悠的脖子,“婶婶,我可以自己陪小狗在这里玩儿。”

“哈哈,你个小没良心的。”英嫂子走出来,胡噜了一把小宝头顶的小包子。

然后帮着陆青悠把新房盖好之后打扫用的工具放进她家的杂物房里。

没过一会儿,小虎子就带着李秋叶走过来。

由于英嫂子住进李家村,村子里的人都还不熟悉,陆青悠就赶紧介绍。

昨天晚上在英嫂子家吃饭的时候,她和赵北冥已经提过方游和李秋叶的事了,所以就简单的互相介绍了一下。

接着又问:“李嫂子,大夫那边怎么说?我相公他还在你家吗?”

李秋叶的眼睛有些微红,轻声叹息:“北冥带着大夫刚过去诊脉,那边用不到我,听那个小孩说你找我,就跟着他过来了。”

其实她心里清楚,是方游故意支开她,不想让自己知道他的病情。

可都这么久了,她再不懂,心里也有了答案。

陆青悠走上前握住李秋叶的手,安抚道:“你放心吧,那个大夫是青山镇最有名的大夫,据说家里还有人当过御医,医术很厉害的。”

她指着李秋叶背篓里的山楂,“方游大哥养病的时候,肯定要吃药吃补品,那就需要花很多钱,所以呀,咱们现在就开始研究挣钱的东西吧。”

李秋叶眼中瞬间就染了希望之色,重重的点了点头,她想快点赚到钱,最好能在入冬之前挣钱换两床厚点的被子,这样方游就能好受点儿。

话不多说,三人进了厨房。

陆青悠要先做一些山楂糕试吃,所以没弄多少,就用的李秋叶已经处理好的山楂。

“李嫂子,你把背篓里个头比较大的果子挑出来,顺便帮我看着柴火。”

“英嫂子,你把这些处理好的果子用盐水洗干净。”

安排好两人的工作之后,陆青悠根据处理好的山楂比例从自己带着小背篓里拿出冰糖。

其实用白糖和蔗糖都可以,但冰糖是口感最好的。

这份做出来是自己吃的,以后往外卖肯定是要用这里能买到的糖。

比例是两斤山楂配一两冰糖,锅里的水没过食材就可以。

然后大火烧开,开始搅拌,冰糖化了山楂软了之后,就可以用木槌捣碎。

在现代做的时候,可以关火捞出来,直接用搅拌机打碎。

但古代没有工具,直接小火炖煮,用木槌把软烂的山楂在锅里捣碎。

然后再往里加半两白糖,小火边熬煮边搅拌。

慢慢熬煮的粘稠厚重之后,就可以停火了。

最后她把英嫂子家最大的粗瓷碗拿出来,把粘稠的山楂羹倒进去,慢慢晃动排气。

用借来的秤一称,大概有三斤重。

这里没有冰箱无法冷藏,还好天气已经转冷,她把碗里还没凝固的山楂放进木桶里,让英嫂子帮着吊进水井里冰镇。

半天的时间就能成型。

接下来,陆青悠又用处理好的大个山楂,做了糖雪球。

这个比山楂糕更好做,没一会儿,红彤彤的山楂外面就裹了一层白色的霜糖,看上去好吃又可爱。

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