秦天如手上的动作未停，嘴里介绍道，“这是茶树菇，是一种美味珍稀的食用山珍，高蛋白、低脂肪、低糖分，有很好的抗癌作用。”

茶树菇性平、温和，味甘，有益气开胃、健脾止泻、抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌等作用。

而且茶树菇不管是烧、炒、煮汤都很好吃。

想到这，秦天如不由抿了抿嘴巴，有些想吃了。

其实，她本人就十分偏爱山珍类的食材，因为不仅味道鲜美，营养成分还很高。

“哇！这么厉害啊。”

祁晴真没想到这小小的菌子，功效竟然这么多。

杨云香忍不住求证道，“欢欢，这些野生菌子真能吃吗？不会有毒吧？”

之前见欢欢在采挖那个什么羊肚菌的时候，她原本就想开口劝一劝，但见沈月蓉一副吃过的样子，她就打消了心里的顾虑。

但现在又见欢欢在采挖着不知名的菌子，她就忍不住有些担心了，担心她一时馋嘴，不知道这山里的菌菇有多危险。

毕竟省城归来的堂叔一家，是亲戚中的贵客，要是出点什么意外的话，她可承担不了，于是她只好苦口婆心的劝说一番。

“我听老一辈的说，咱们山里的菌菇都是有毒的，以前村里就有人因为吃了菌菇，中毒而亡了，咱们大队的人从来不采这山里的菌菇吃，你会不会是认错了呀？”

秦天如听到这番话也不气恼，她明白堂嫂也是出于好意，也知道这年代像菌菇类的山珍还没有得到完全的普及，大家对这方面的知识了解的也比较少。

再加上山里的确存在很多含有毒素的蘑菇，只要有人误吃遭遇了意外，必然就会引起乡亲们的恐慌与排斥。

对此，她只能说知识的贫瘠，让老百姓错失了太多的好东西。

就是可惜了这么好的山珍美味了。

“堂嫂，你放心吧，我不会随便乱挖东西吃的，我自小就比较喜欢植物，也因为看过很多相关的书籍，所以我知道如何分辨这些菌菇。

今天我们采摘的这两样菌菇，都是食用价值很高的山菌，可以放心食用，对身体也大有益处。”

第219章 收获

“真的吗？书本上还有介绍这些的？”

杨云香表示很好奇，这书里竟然还会讲这些乡下的东西。

如果真是这样的话，那她就放心了，其实想想，他们都是城里来的文化人，读过的书比较多，肯定也比她们这些乡下人见识多。

是她太大惊小怪了。

秦天如含笑点头，“真的，没骗你，放心吃吧。”

祁晴跑到另一颗大树跟前，指着根部处长着的茶树菇问道：“嫂子，你看这窝茶树菇能摘了吗？”

秦天如转头看了一眼，虽然那一团茶树菇要比自己摘的这团要小一些，但好在都已经成团了。

“可以。”

沈月蓉也来了兴趣，拿着镰刀在附近仔细寻找，既然欢欢都说是好东西了，那她肯定要多摘些回家。

“欢欢，我也发现了一窝，你看这个可以摘不？”

也是她们运气好，在秦天如发现的那颗大树附近，还有几窝茶树菇。

秦天如走近瞧了瞧，“娘，这窝茶树菇还太小了，等过几天咱们再来摘吧。”

这窝茶树菇才刚冒出一截菇头，还太幼小了，即使摘回去也吃不出什么味道来，反而浪费了这鲜美的食材。

反正茶树菇的生长周期比较长，从四月到十月份都是采摘的好时节。

“就留在这了？”沈月蓉有些舍不得，万一被别人摘回家了呢？

杨云香笑趣，“小婶，咱们大队上的人压根就不认识这玩意，放心吧，不会有人来摘的。”

“说的也是，那过几天我们再来摘吧。”沈月蓉瞬间放心了。

趁着大家不注意，秦天如再次把手掌触摸在地面上，这次她直接把搜索的范围，锁定在附近五百米的距离，这样也便于感知到周围有什么植物。

“走吧。”

下山的路途中，在秦天如有意或无意的引导下，四人摘了两把鲜嫩的香椿芽，几包桑果。

香椿芽有被称之为‘树上的蔬菜’，含有大量的营养物质，有抗衰老、补阳滋阴的作用，香椿的嫩芽可做成各种菜肴，香味浓郁。

不过秦天如最喜欢用香椿芽混合鸡蛋做成煎饼，吃起来十分爽口不腻。

“这桑果瞧着乌漆嘛黑的，吃起来还挺甜的。”

祁晴手腕上挂着菜篮子，手里捧着用树叶包着的桑果子，一边做着评价，一边吃的津津有味。

听嫂子说着桑果子还是水果之一，她觉得还挺新奇的，之前她在省城别说吃了，就是连名字都不曾听说过。

秦天如见小晴的嘴唇变成一片乌紫色，而她本人还一无所知的样子，不觉有些好笑。