他的两手激动地在半空挥舞着，左手食指包裹着纱布，但整个手指都呈现一种青紫色。这是怎么了？说着说着就要截肢了？

“师傅，您怎么就说这丧气话？”京片子也跟着急，“师娘，您赶紧劝劝师傅，咱可不能放弃，那军区医院不行还有协和不是？”

女子跟着叹气，这个倔驴倔了一辈子，谁劝能劝得动？

“老徐啊……”

“你甭跟我说什么大道理，老子吃的盐比你们走的路都多。但凡有一点希望我都不想放弃，我徐国良做了一辈子的菜，收拾个鱼把自己搞得要截肢。我这双手，你说我这双手留着他还有什么用！”徐国良在原地转起圈来，那模样看着十分吓人。他怒急攻心，说出来的话也是颠倒的，但很容易就能让人听出来原委来。

徐国良手艺好，自己开餐馆有些年头了，从苍蝇馆子到今天需要预定的私房菜。从什么都要亲自动手到如今的主厨这一路的艰辛除了自己没有人能够体会。

每一个成功的厨师都是从学徒做起的，打荷、切墩儿、红案、白案，这都是后厨里的，他什么都做过，可这也是十几年前的事了，现在的他轻易不出手，都是由徒弟做，像是一些大菜，特色菜才会由他亲自动手。

前两天后厨少了个人，处理食材的帮厨家里有事请假了，就由新来的接手。鱼鳞都没刮干净，这能上桌？徐国良才做菜这方面是权威，自然就看不上如此敷衍的。

露胳膊挽袖子，亲自上手准备教导教导这新来的小伙子鱼该怎么处理。

却不想一时不差食指被扎了一下，他也没太在意，厨师吗，这些都是难免的，他当年做学徒的时候手上的伤口就没断过。

没出多少血，用水冲了一下就过去了。没想到一夜过去，食指肿的老高，餐馆里还有一桌预定指名要他掌勺，他这时也没想着要去医院，只是用酒精消消毒然后去餐馆了。

没想到一天下来，手越发的严重了，人也昏昏沉沉的发起烧来，头晕目眩，恶心想吐。

他觉得不对，直接奔医院去了。医生一看他这手面色就沉了下来，随之沉下去的还有他的心。

做了一系列的检查，医生告诉他患上脓毒血症。给他说了一大堆的名词，徐国良没记住，但他意识到他这只手要保不住了。

医生说的很清楚：他的手现在已经大面积破溃，伤口大面积感染，已经蔓延至整个手掌，趁着现在赶紧做截肢手术切除手掌，要不然会逐步蔓延至手臂乃至全身。

他是一个厨子，厨师最重要的就是手，没有了手他要怎么炒菜、颠勺？

即使知道医生说的话是对的，他也没办法说服自己做截肢手术。忍着发烧带来的一系列后遗症，他从医院跑了回来。

可是回来又怎么样？除了让破溃的面积加大没有任何意义。

他颓然的坐在地上，完好的那只手撑着头，一个大男人丝毫不顾忌自己的形象坐在地上默默流泪。

他的脑子里此时正天人交战着，一边是去截肢，好歹能保住条命，虽然以后不能亲自掌勺了但还有徒弟在总是还能过下去。另一个声音又怒吼着命运不公，就是划破一条伤口就想要了他的命，他想跟命运杠一杠，无非就是活下来或者痛苦死去。

他知道想要硬抗下去完好的活下来的希望不存万分之一，他从来不是什么幸运的人，要是幸运的人能碰到这事？

就在他想要妥协，告诉自己接受命运的捉弄，去医院做截肢手术的时候，不远处传来一个清脆的女声。“师傅，要不要看一下中医？”

疽毒内陷

他的脑子因为发烧的原因满满涨涨的，转的很慢，他反应了一会儿才意识到那人在说什么，但丝毫没有探究的意思，只是扯了扯嘴角，嘲讽一笑，语速缓慢地说道：“小姑娘，我这病中医可治不了，这是快病，没准明天就嗝屁了，所以啊，中医就算能治我也等不起。”

‘中医是慢郎中’这一结论还真是深入人心啊！何清越耸了耸肩，甚至要改变这种看法不是一朝一夕就能改变的，还有很长的一段路要走。

“我很小就学习中医，曾经治疗过多起重症危症的患者，跟你相似的病例也曾诊治过。脓毒血症是西医的说法，中医叫疽毒内陷，你可以在《疡科心得集》中查到这一病症，就能发现吃中药就能治好，完全没有必要去截肢。”

徐国良也不知是没听进去还是没反应过来，整个人怔愣在原地。好半天才抖着唇问，“这书在哪能买到？”

“大一点的书店就能买到。”何清越说道。

“扬子，你，去书店给我把这什么心得集给我买来。”徐国良吩咐大徒弟。