异世养夫郎(104)
张翠翠眉头一抬,不是她不肯让位,是杨林会做吗?张翠翠没有吃过杨林做的菜,也不知道杨林到底会不会做,要是做砸了怎么办。
再看看杨林手中上好的牛肉,这要是做毁了,谁都会心疼的吧。
杨林看张翠翠吃吃不肯挪步,心知张翠翠担心他不会做,浅浅一笑:“大嫂放心,我的厨艺也还算尚可,你要是不放心,也在厨房里观察,要有任何不对劲的地方,可以随时阻止。”
张翠翠只好由着杨林的心意。
杨林一手菜刀一手肉,刀与菜板触碰,发出“哒哒哒”的声音来,再看每一块牛肉都切的薄细均匀,张翠翠就知杨林有一手,便放心下来。
“我帮你烧火吧,你只管负责灶头就成。”张翠翠站在一旁看着杨林干活,也觉得不妥,总得做点什么才成。
恰好看到杨林又要忙着灶头上的事,又要兼顾着火,就提议自己开烧火。
“有大嫂帮忙当然好,现在请大嫂帮我把火压小一点,现在的火太旺,牛肉容易炒柴。”杨林感受了一下锅里的热度,火烧得太大,牛肉下锅还没炒入味就会被炒柴
炒柴后的牛肉很没有嚼劲,咬不动不说,还容易咯牙,吃了还不容易消化。
张翠翠一听,拿着烧火棍把火灶里的柴禾压了压,火势立马下去,又大火转变成小火。
杨林见差不多了这才下油,油温上升后立马下牛肉,一秒都没有耽搁,很快牛肉的香味就被杨林给炒出来,飘得满屋子都是。
“小叔好手艺。”张翠翠由衷赞叹一声,光凭香味她都能够猜出杨林的手艺一定不低,要是寻常人家做菜,那做的出这种香味,恐怕跟山外的酒楼比起来,也是不相上下的。
杨林闻言只是笑笑没有说话。
可就苦了跟杨成做邻居的几家,他们几家都心知肚明杨成家这些天家里天天做肉吃,偶尔还能闻到一点点肉香味,好歹还能忍住。
今天闻到杨林做菜的这个香味,口水都要留下来了,偏偏还是在大家都要吃饭的时候传出来,家家户户的有挨得近,想躲都没办法躲,看着桌子上黑糊糊的一团菜,只觉得食不下咽。
杨林还不自知自己给别人家带去多大的麻烦,自顾自的在一旁做饭,直到夜幕降临。
“开饭咯。”
随着杨林的一声吆喝,家里隐藏着各处地人马快速地奔到饭桌上乖乖坐好,今天家里杀了牛,饭桌上肯定少不了牛肉,加上杨林的手艺又好,亏待谁也不能亏待自己的胃不是。
杨林跟张翠翠几个把菜摆好,一桌子都是跟牛肉有关的菜式:红烧牛肉,牛肉丸子,卤牛肉,酱牛肉,牛肉炒青菜,牛肉野菜汤。
每一份都是拿大盆子装的,肉看上去又多又足,几个菜摆得一桌子满满当当的,看上格外的喜庆。
杨成搬出那坛子虎鞭酒,只给杨林和莫石倒上一碗,桑青青见了直嘟囔:“怎么只给他们俩倒,我也要喝。”
胡大娘拍拍桑青青的小手让她镇定下来,一本正经地说着胡话:“这种酒只有男人能喝,你喝了不成,下次再给你喝我酿的果酒,那才叫好喝呢。”
桑青青心里是不信胡大娘这胡话的,只不过当酒香味传出来,她的小鼻子一吻,就觉得空气中带着一股不寻常的味道,就没在吭声。
作者有话要说:
嗯……让你冷淡,待会喝了酒,哭着……
第49章
莫石不明所以为何这酒男子喝得,女子却喝不得, 不过他倒是挺想尝尝这酒的滋味。
“石头你尝尝, 我娘酿的酒,味道绝对不错。”杨林把酒放在莫石的面前, 示意让莫石尝尝,他自己也端起酒杯,轻抿了一口。
莫石端起酒杯, 轻酌一口,酒入嘴里有些辣喉,甚至还有一些轻微的呛人,进入到胃里还有一点火辣辣,一瞬间整个身体都开始火热起来。
“唔。”莫石被这样奇异的感觉惊了一下, 眉头蹙起,脸上神情来回变幻,忽红忽白。
杨林放下酒杯,浅浅一笑:“怎样, 是不是有一种很奇妙的感觉,这就是酒的魅力,会让人不知不觉间沉沦进去。”
莫石点点头, 这酒的确不俗,喝下去整个身体都觉得暖洋洋的,在末世要是有这种酒, 一定会被人们奉为御寒神器。
“好喝就多喝一点,也别忘记吃菜。”
杨林随手在面前的菜盘子里夹了几块牛肉放在莫石的碗里, 空腹喝酒对胃不好,应当吃点菜才行。
莫石脸上没有表情,杨林让他喝酒他就喝酒,杨林让他吃菜他就吃菜。
胡大娘见状用胳膊肘蹭蹭杨成,用眼神示意:我就说让林子哄哄就好,你看看现在两人不就是郎情妾意,和和美美的。