农门福女:病弱夫君靠我养(150)
继秦镇的车马行之后,青州府多了两间牲畜饲料铺、两间茶铺,以及多个贩卖地方特产、雨具等物的小摊,不仅如此,还有一位眼光毒辣的商人就在西江月旁边买了一块地,盖了一座二层楼的百货铺,云集各种货物,可不就是和后世的百货商场如出一辙?
来一趟青州府,只为了在西江月吃顿饭、听场说书未必有些太浪费,顺便进购一些货物回去卖何乐而不为?
青州府如苏溪桥所料,比以前繁华了许多,经过青州府的车辆、过路人都多了。便是因此,桥叙庄园饮品铺月盈利很是可观。
尤其是随着天气越来越热,喝一杯加冰的果汁好不凉爽。饮品种类也越来越多,樱桃、水蜜桃、草莓、西瓜……
八月,葡萄园的葡萄成熟,一颗颗葡萄既大又紫,宛如一颗颗美丽的紫色珍珠簇拥在一起,垂挂在葡萄架上,令人垂涎欲滴。摘一颗尝尝,甘甜的味道让人欲罢不能。
炎炎夏日,才刚辰时,太阳已非常炽烈。
桥叙庄园的下人们戴上草帽,拎着铺了稻草的篮子来到葡萄园里。
在绿色的葡萄叶里找到成熟的葡萄串后,他们一手托着葡萄串,另一手用剪刀将葡萄剪下来,轻轻地放进篮子里。大约半个时辰后,会有马车过来,将这些葡萄运走。
苏溪桥之所以种植葡萄是为了酿造葡萄酒。葡萄酒的利润比葡萄本身大得多,而且金醉坊就是专门卖酒的。
虽说金醉坊开在清河镇,但去过西江月的人喝过那里的酒,有百分之八十的人都会问这酒是从哪买来的。
现在无论是清河镇还是青州府,只要是办酒席,哪家席面上有金醉坊的酒,那就算得上特别有排面的。
苏溪桥看在魏松、秦镇和谢规叙的关系不错的份上,才同意卖两百斤给他们,每斤五十文。这个单价相对其他葡萄是高价,但对她说,只算零头。
秦镇也确确实实的体验了一把什么叫人不可貌相。苏溪桥看起来娇娇弱弱的一个妇人家,做起生意来竟然这般虎猛。掐着想买东西在别家又买不到这一点,坐地起价,让你买了心疼地滴血。
剩下的葡萄苏溪桥全部用来酿酒,酿制葡萄酒很简单。因为葡萄并没有喷洒农药,不需要清洗,其实葡萄皮表层的白色物质有利于发酵。
将葡萄一颗颗摘下来放在盆里,用手将它们一个个地捏碎,将葡萄皮、葡萄籽和果肉都留在盆中。接着,按照六斤葡萄一斤白糖的比例,将葡萄和白糖搅拌均匀,等白糖完全融化后,将混合物装入干净的器皿内。
葡萄在发酵的过程中会产生大量的气体,不可装太满,谨防爆炸。器皿需密封,夏天气温高,发酵快,大约二十天后,就能酿好,用干净的纱布将葡萄皮、葡萄籽和果肉滤掉之后,剩下的就是真正的葡萄酒。
最后,将葡萄酒装入两斤容量的定制酒坛里即可售卖,每坛定价二两。
苏溪桥监督着做了一次,确认下人们都学会了,就将此事交给周叔负责。
这天傍晚,吃过晚饭,太阳刚落山,暑气散了不少。西边,半边天都覆盖着大片的晚霞。无数的蜻蜓在天空飞舞,勤劳地消灭着蚊虫。夏风一阵阵地吹拂,颇为凉爽。
苏溪桥和谢规叙现在自家门口,看着山下家家户户炊烟袅袅。
谢规叙忽然道:“小溪,如今我们有钱了,我想在村里盖个学堂,让村里的孩子都有书读。”
“好。”苏溪桥点头赞同,她觉得这是好事。
这朝代之所以有这么多的穷人,有很大一部分原因是没有受到良好的教育。不识字就只能给人做工或者自己做生意,可是做生意也是需要本钱的。
一代穷,代代穷,前辈没有能力为后代创造良好的条件,那么后背就会重蹈覆辙,继续种田当苦力。
两人达成一致决定后,立马就下山找田户长商量去了。
吃过晚饭的村民们拿着大蒲扇出门,聚在村口的榕树下乘凉聊天。
谢规叙看到田户长,直接走过去,拱手道:“田户长也在,我和我夫人正好有事想与您一谈。”
庄户人家平常没什么娱乐,都有些八卦,好奇地看过来。
谢规叙当着这么多人的面说的,想必就是不介意被其他人知道,田户长就直接问:“规叙,是什么事?”
谢规叙坦言道:“我们夫妇打算出资在村里盖一座学堂。”
村民们都又惊又喜地围过来,到底是畏于瑞白这只成年大白虎在,没敢靠得太近。
“谢秀才,这是真的吗?”
这里就不得不说说清水村的情况。清水村的位置偏僻,土壤条件也不算好,地里出产不多,因此,在桥叙庄园盖起来,清水村比较贫穷,村里一直没有学堂。