重生八零俏厨神(232)
鲟鱼和鸡肉分开摆盘,但是制作的时候却放在一起,所以二者你中有我,我中有你,把鱼类和家禽的鲜香完全融合在了一起。
金少爷吃了之后,脸上顿时露出惊讶的神色,他收起轻视之心,又仔细打量起桌上别的菜肴。
不看不知道,一看吓一跳,自诩见多识广的金少爷,看了桌上的菜之后,惊讶的发现自己不知什么时候变成了一只土豹子,这桌上的菜有一多半儿,他竟然不认识!
金家的酒楼已有百年历史,除了金家的传承之外,酒楼还聘请了多位大厨,这些大厨各有所长,所以金少爷从小就吃过天南海北的菜,就算是没吃过他也听说过,就比如桌上这个龙凤呈祥。
所以今天这小城的喜宴上,一下子出现了不少不认识的菜,可是把金少爷吓坏了。
看到金少爷震惊的表情,白礼帽老郑一群人,心里才算平衡了一点儿,你不是很嚣张吗?怎么样?现在终于肯承认自己孤陋寡闻了吧?
老郑清了清嗓子,拿出地主的派头,开始为金少爷介绍起桌上的菜肴,“这个是蜜汁火腿蒸豆腐,你光看外形是看不出原料来的,火腿里的鲜香全部进了豆腐里边,所以豆腐的味道更胜火腿一筹!”
“这个是三英荟萃,里边有鱼丸,肉丸和鸡肉丸,你光看外形还以为是肉丸子,对不对?”
第353章 大少爷的嘴
金少爷一边听老郑介绍,一边品尝着桌上的菜肴,每吃一口他就点一下头,虽然金少爷不用亲自下厨做菜,不过厨师世家的大少爷嘴巴还是很灵的。
金少爷能尝得出来,这些菜不光是做工精良,用料讲究,而且在做法上都有可圈可点之处,他觉得能做出这些菜的人,手里头一定有一本秘方!
这一转眼的功夫他就尝了七八种新菜,这些菜一下肚,他就明白这里边有些菜是纯粹的新菜,是首创,还有些菜都是古法传下来的,不过经过了改良,倒比原来更有优势了!
金少爷是金家酒楼的继承人,他自然是很有生意头脑的,这七八种新菜意味着什么,他比谁都清楚。
不说别的,如果这些菜的菜谱能为他们家的酒楼所用,这一年的收益就能增加上百万。
金少爷的眼睛就亮起来了,“这位唐师傅,是这家酒楼聘请的大师傅吗?”
到了这个时候,老郑已经看出来,是他自己看走了眼,这个金少爷不是老客是新客,不过今天是唐俏大喜的日子,既然把这家伙拉进来了,那就跟他多说几句也无妨。
“唐师傅可不是普通的大师傅,她也是这家酒楼的老板呀……”老郑笑一笑说道。
“哦……”金少爷若有所思,他原本以为唐俏只是个打工的,既然是打工的那就多给钱,给好待遇,甚至给买房,这样总能撬得动,可这大厨若是酒楼的老板,那就有些难办了。
正好这个时候唐俏在给客人敬酒,她和楚司成走到了桌边,熟络的跟老郑等人打招呼。
楚司成今天是新郎官,心想事成,心情也是相当的不错,“老郑我就不招呼你们了,这桌上的酒不够了,你就到前台去拿,千万不要客气!”
老郑笑着点头说了一些祝福的话,又喝了酒,刚要放杯子,就听到身边的金少爷开口了。
“你们就是唐师傅夫妻吧?久仰久仰……”金少爷端着杯子站起来。
唐俏和楚司成一看不认识这人,刚才老郑也没有介绍,就以为这是个寻常的客人,就笑着端起杯子跟金少爷碰了一下。
这是唐俏的婚宴,敬完了酒,唐俏和楚司成就准备走,他们还有好几桌没转呢。
不过金少爷拦住了他们俩,“二位,别急着走呀,我想问问你们有没有意向转让这家酒楼呀?”
就在这短短的时间之内,金少爷已经想出来得到这些秘方的办法,既然唐俏是大厨也是老板,那他干脆买下这家酒楼好了,这样的话唐俏才能为他所用!
一听到金少也这么说,唐俏还没着急,老郑先急了,要知道金少爷可是他做主请到桌上来的,这一开口就要买酒楼,岂不是太唐突唐俏了?
“你这人懂不懂规矩啊?今天是唐师傅大喜的日子,我们出于礼貌才招待你的,你怎么一开口就要买酒楼?”老郑急了。
“我怎么不懂规矩了,我只是说要买酒楼,又没说要抢酒楼,我是按照江湖规矩办的呀,有什么错?”金少爷淡淡的说道,一双眼睛却看向唐俏和楚司成。
第354章 不欢而散
楚司成照旧是一副笑呵呵的模样,“我们不打算卖店,今天是个喜日子,我们不跟你计较,你要是能好好喝酒就坐下来好好喝,你要是不想喝酒,那就请快点离开!”