后来国家允许个人经营之后，厂里就想着把食堂给转承包出去。闫桂玲就是第一批承包食堂的人。

刚开始的时候也是红红火火的，因为只有她这一家。后来，陆陆续续的又有了几家承包食堂的人，这人一多，竞争就起来了。

久而久之的，闫桂玲这边吃饭的人就少了。尤其是这段日子，隔壁又有从外地来的俩口子，在这里卖拉面，那味道还真是挺不错的，卖的也不贵。

每天中午一下工，就又很多人排着队在那边的等着吃拉面。她这边的生意被人给顶的不轻，无奈之下只好想尽各种办法来做创新，效果么……不用说，肯定也不咋的。

直到遇见了余晚。

闫桂玲在吃到余晚做的那顿面条时，顿时就感觉到这面条是这辈子吃过的最好吃的面条了，绝对可以把隔壁那家的生意给压下去。

所以，她不惜一切代价都把余晚给挖了过来。

现在是早上，食堂里没有人来吃饭，这个时间就是用来准备午饭的，所以几个承包食堂的商家都在。

余晚一路走来，一路观察。

这里面是五家卖饭的，而且卖的东西都差不多。这必然会造成很大的竞争，尤其是闫桂玲隔壁的那一家，卖的还是拉面。

都说一招鲜，吃遍天。

人家那就是一招鲜！她经过的时候，人家正在做拉面的汤料，余晚就是扫了那么一眼，就看到了至少七八种调料煮肉汤，有很多调料是可以大大提高饭菜香味的调料，但是却在镇上根本买不到的。

单单从这一点，余晚就知道，人家在这方面已经比别人强了。

第98章 不服气

果然，闫桂玲也悄悄的告诉了她：“看到了吧，这家是我们最大的竞争对手！只要你能干过她们，这生意绝对嗖嗖的好！”

“好。”余晚微微笑道，“别着急，慢慢来！”

余晚的到来使得闫桂玲立刻就把大厨换了，惹的原来的大厨董师傅还挺不高兴的。

他是干了多少年的老师傅了，一直都在这边出力。这余晚一来就把他给换掉了，他自然心里面不痛快。

“昨天我都跟你们说了吧？这是我新请来的师傅，叫余晚！从今儿起，她就是咱们这儿的大厨，你们都要听她的吩咐！”闫桂玲又重申了一遍。

“哦！”这三五个厨师都无精打采的应了一声。

唯独董师傅端着个大茶缸子一句话都不吭。

“老董，你咋不说话？”闫桂玲知道他有情绪，但是，她这是做生意的，不是福利院，不能给挣钱的人那就要让位置。

“我还说啥？”董师傅气不顺，顶了她一句，“你都请了大厨了，这就是不用我了，不用我了，意思就是我走人呗？”

“不是那个意思，我的意思你是要来帮忙！配合好余晚的工作，不要出乱子！”

“哼。”董师傅瞟了余晚一眼，从嘴里冒出一句十分瞧不起她的话来，“一个黄毛丫头来了就当大厨，我看你能有什么能耐！”

“老董，你还真是别瞧不起人！我跟你说，到时候你就知道了！”闫桂玲说道。

“行，我等着。”董师傅很不服气。

“来欢迎咱们的新同事。”闫桂玲带头鼓掌。

掌声十分的寥落，看的出来这些人对余晚的到来并不是很欢迎。不过，余晚并不在意，她来是工作的，领薪水的，不是来搞社交的。

再者，这里也只是她过度的一个地方，等她的钱挣足了，还是要离开这里的。

一开始，这点就跟闫桂玲讲清楚了。

“大家好，我叫余晚！从今天开始我就跟大家一起工作了，请多指教！”余晚还是简单的自我介绍了一下，随后就直接进入了工作的程序，“今天的菜单是什么？可以拿出来给我看一下！”

“妹子，你听我说。”闫桂玲不打算让余晚按照菜单来做，今天是她好不容易挖来了一个人才，她就想着让余晚做面条来跟隔壁那家打擂，“那天我去你家吃的那个面条很好吃，你今天还做那个？”

“行。”对余晚来说，做什么都无所谓，“我需要新鲜的筒骨，香菇、木耳、胡萝卜！”

“有，都有！我昨天就让人给准备好了！筒骨也有，这是我昨天预定的，人家今天一大早给送过来的！”

“那没问题。”余晚看了看这些食材，就开始分配工作，“这位大姐你去烧水把筒骨过热焯一下。这位大姐你来把胡萝卜切丝，董师傅你来和面，我会告诉你怎么做……”

“哎呦，你还真是一点都不客气！”董师傅非常有怨言。

余晚什么都不说，只是微微一笑，现在说什么都是白搭，废那力气还不如多放点心思在做饭上面。