熬猪油这事儿靠的就是时间，眼看着雪白的肥油经过煎炸，周围慢慢卷边，缩水，再有些微微焦黄，这时将那些肥肉相间的肉丁下进去跟着一同翻滚，不管是肥的瘦的，几分钟后都变成酥脆可口的油渣丁。

将油渣捞出来，再将洗净切好的葱段下进去，不过是一瞬间，那股子葱香扑面而来，异香扑鼻。

即使开着抽油烟机，这香味还是窜了出去，惹得宁千舟口舌生津，脑袋止不住的往厨房这边瞧。

最终他还是抵不过香味的诱惑，随手拿起桌上的苹果将它当成美味佳肴一般啃食着，一边踱步到厨房门口伸长着脖子往锅里瞧，“旭阳，你这做到哪儿了，还要多久才能吃？”

关旭阳浅浅一笑，“快了，再等个五分钟就好了。”

这边还在熬着葱油，另一个锅却准备好了。

水已经烧开，关旭阳有条不紊的将细面条下了锅，笔直干脆的挂面在遇上开水的一瞬间软了下来，斜着身子卧了进去。他轻轻用筷子拨动两下，顺着一个方向打圈，为的就是不让它沾锅底。

洁白的面条在水波中上下起伏，水面上浮起一层细密的白色小泡沬。

青葱般的手指白皙修长，拿着筷子在锅上方滑动面条的动作显得那般行云流水，和锅中顺时针飘都动的细面形成一个极为优美的画面。

一时间，宁千舟不由得看呆了去。

眼见着泡沬越来越多，关旭阳用漏勺将泡沬撇掉，煮了个三四＋秒，就准备出锅了。关旭阳拿起笊篱将锅里的面条盛出来，抖掉多余的水分放入旁边早就准备好的冷水里，这一步是为了洗掉多余的淀粉浆，也会使面条更加的劲道弹牙。

滤过水的每一根面条都呈现出有些透明的米白色，好像都有脾气似的不愿和其他的面条们挨在一起，界限分明。

关旭阳从善如流的将面条夹住，抬的高高的，再放下去，让它们的温度再降下去一点。

这时，国内熬着的葱油已经差不多好了，翠绿相映的葱段经过一段时间的油煸迅速脱水变小，变成一根根焦黄色的小棍子。

但仅仅是这样，还是不够，在宁千舟充满好奇的目光下，关旭阳端起一个小碗，将里面褐色酱汁给倒了进去，看似平静的葱油在碰撞到水分的片刻，像是炸了毛的野兽一般嘶吼着，发出噼里啪啦的爆破声。

声势浩大的样子吓得宁千舟浑身一颤，拿着苹果的那只手抖了三抖。

看着站在灶台前面不改色，毫无波澜的少年，宁千舟那叫一个佩服，忍不住询问道：“旭阳，刚刚倒进去的酱汁是什么？好香。”

经过酱汁润色后的葱油香更为多元化了，少了几分油腻，却又多了几分浓郁，仅仅是闻着就让人胃口大开。

“老抽，生抽，些许的白糖调制而成的酱汁，加进去更好吃。”

关旭阳稍稍搅动几下，将火给关上，用勺子盛出些许太高至半空倒回锅内，脸上露出极为满意的神色。

葱油熬好了，剩下的步骤简单多了。

看出宁千舟馋嘴的样子，关旭阳特意将大半的面条分给了他，自己的那一份则加了不少窜烫好的青菜，做艺人就是这么苦逼，即使现在没有戏拍，但吃晚餐的时候他还是会选择多吃青菜，虽然他知道今天这葱油酱汁的热量就不小……

加入呈现出焦糖色的油渣，撒上翠绿的葱花。再倒入依旧滚烫的葱油酱汁，当酱汁淋上面条的片刻，香味更浓了。那乖巧的面条经过热油的刺激，最上面那一层竟是欢呼雀跃一般微微颤动着。

再加入卤好的牛肉片，那令人食指大动的模样，愣是让宁千舟感觉嘴里的苹果没了滋味。

宁千舟将手中的半个苹果丢进垃圾桶，迫不及待的接过关旭阳递来的大碗往餐桌那边走，只是一双深邃的眼睛就没从面上离开过。

等关旭阳端着自己的面条坐落在餐桌前的时候，他才动筷搅拌起来。

粗魯的胡乱拌了三四下，迅速夹起一筷子面条塞进嘴。

“啊……好吃！”

一口下肚，宁千舟都来不及给过多的评价，只匆匆的赞叹一句后埋头苦吃。劲道弹牙的面条混着异香扑鼻的葱油酱汁，那股滋味别提有多美了，夹上一块酥脆的油渣丁和卤牛肉，在牙齿间轻轻研磨着，那叫一个香啊！

理智告诉宁千舟吃饭要慢条斯理，细嚼慢咽，但大脑里就是被碗葱油拌面给香晕了头，等他在回过神来的时候，一大碗面全都下了肚，连个残渣都没剩下。

而小肚子因为吃太快的缘故微微凸起，但大脑的饥饿感在告诉他，还不够！艰难的舔舔嘴边参与的葱油，宁千舟揉了揉肚子懊恼极了，感觉还没尝到什么味儿呢，就全都吃完了……