锦衣卫小饭堂(美食)+番外(13)
说罢,便收了托盘,识趣退下。
付贵和尹忠玉喉间轻咽,正准备伸手拿筷子,却忽然听得“滋溜”一声。
他们转头一看,范通通已经第一个拿到了筷子,将面条和着酱料,搅散开来。
鲜浓欲滴的肉酱沾上面条,面条变得粗厚不少,一筷子夹起来,有些分量感。
范通通用力夹起一束面条,面条微弹一下,抖了几滴汤汁出来,他草率地吹了吹,便迫不及待地送入了嘴里——这一口,又辣又香,面条弹润,肉酱咸鲜,肉糜嚼起来若有似无,荤香又无处不在,简直妙哉!
范通通“滋溜”一口,将这束面条吸到了底,丰厚地积在口中,大口咀嚼着,满足不已。
“好吃!”范通通赞叹道,大腿拍得直响。
付贵皱起眉,有些嫌弃地看了他一眼,道:“你这般囫囵吞枣,吃得出什么味儿!?”
范通通却轻哼一声,道:“这叫‘一气呵成’,你不懂!”
付贵没理他,目光放到自己碗里。
他平日里有些挑食,许多食物,只要看着不合眼缘,是一口都不愿意尝。
但这豌杂面摆在面前时,他却忍不住多看了几眼,一碗满满当当的酱料,颇为厚道,看着便让人想食指大动。
付贵心中积攒的不悦,散了不少。
他用筷子戳进面条中,轻轻搅动一下,拌匀了酱汁、豌豆和面条。
这豌豆煮面条,他还是第一次见,若是放在平日,他肯定是不吃的,但是见范通通吃得这么香,他便忍不住也想尝一尝。
他挑起一点豌豆,送入口中。
被高汤和酱汁焖煮过的豌豆,看起来平平无奇,却能做到入口即化,瞬间变成了绵软又鲜甜的豆酱,一点一点打开了付贵的味觉。
付贵愣了一下,他还从没吃过这样的豌豆。
接着,他又挑起一小束面条,慢条斯理地放入口里,豌豆香夹杂着肉酱,肉酱又牢牢裹着面条,三者结合在一起,咸鲜味沿着舌尖蔓延开来。
荤香与面食的结合,最能抚慰饥肠辘辘的人。
付贵习惯性地细嚼慢咽,这面条煮得很透,却依旧带着嚼劲,越吃越有滋味。
尹忠玉自己的面也吃了大半,抬头,笑嘻嘻问道:“付兄觉得如何?”
付贵吃面的时候,依旧是一脸严肃,听到尹忠玉叫他便抬起头来,谁知,却一眼看到舒甜。
他板着脸道:“小厨娘,你过来。”
第10章 再来一碗
舒甜正在柜台后面算账。
听到付贵叫她,她心里“咯噔”一声。
锦衣卫只手遮天,若是一个不小心惹怒了他们,那可要吃不了兜着走。
舒甜惴惴不安地走到了前面,她堆起一脸笑容:“大人有何吩咐?”
付贵指了指自己面前吃了一半的豌杂面,问道:“小厨娘,这是你做的?”
舒甜不假思索地点点头。
付贵瞳孔微震,他难得地点了点头,道:“确实不难吃。”
尹忠玉皱了皱眉,道:“我说付兄,好吃就是好吃,什么叫‘不难吃’!?”
他请客吃面,这付贵居然如此不给面子!
范通通的脑袋还埋在碗里,他用筷子夹起最后一口面条,这面条吸饱了汤汁,看起来泛着红色的油光,是最精华的一口,他有些不舍地送入口里,嗷呜嗷呜咀嚼起来。
他本来吃得正起劲,听了付贵的话,忍不住辩驳道:“你不满意就别吃!给我!”
说罢,便伸出筷子想来夹付贵的面条。
付贵连忙伸手一挡,怒斥道:“去去去!爷爷的面你也敢抢!”
范通通哼了声:“小气鬼!”说罢,他便冲舒甜招了招手:“小厨娘,再给我来一碗!”
“我也要!”
“还有我!”
三个人争相恐后地加单,舒甜愣了下,笑着答应了,便回到了后厨忙活。
范通通的海碗已经空了,他百无聊赖地放了筷子,继续等面。
可看着尹忠玉和付贵还在吃,他又忍不住咽了咽口水,这么好吃的面,一碗哪够啊!?
他百无聊赖的坐着,嘀咕道:“若是咱们锦衣卫饭堂,也能有这么好吃的面就好了!”
尹忠玉点头,表示赞同:“就是,那饭堂我总共就去了不到十次,第一次肥肉没炒熟,把我恶心吐了;第二次在汤里吃到了头发,我好不容易忍着没吐,结果拉了一天肚子……我还想多活几年呢,再也不去了!”
付贵听了眉头直皱:“你这算什么?我上次吃的咸肉,简直比这辈子吃过的盐还多!那厨子还不承认,真是讨打!”
范通通挠了挠头,道:“你们说的这些我倒是没有遇见过,只是觉得难吃罢了。”
付贵翻了个白眼,反驳道:“每次上菜,人家还没看清是什么,你就吃完了,如何发现得了!?”