当时为了试验，两种办法各三十个蛋，如今孵化八成，小鸡活下来五十一只，小鸭少点只活了四十八只，这可不是小数量。

也幸好当初修建窝棚时地方大，不用担心住不下，等这一批长大，前头那些出去老母鸡也都该被解决掉。

白草听了数，确实养在屋里不合适，“鸡鸭窝棚上不是搭了的塑料布保暖？窝再添厚一点度过冬天这两三个月应该没问题。”

“正好大三生产完那屋装有暖气片，就靠那扇墙弄，也能蹭蹭热乎劲。”潘韭花笑着落下最后一刀，将鸡泡进冷水里，丢两片姜蒜去去血水腥味。

第115章 四季新谷米 第三更

白草这边利用破壁机再次将较大的玉米皮给粉碎, 一点点揉进玉米面中，团圆静置在面盆里，期间还能明显摸到颗粒感。

捞出浸泡出血水的鸡块, 开水快速汆烫一边就起锅，热油中倒下去噼里啪啦的声音瞬间响彻厨房, 油滋滋地声音伴随着香味充斥在厨房中。

葱姜蒜配着香料下去翻炒, 调配好的浓稠酱汁倒下去瞬间发出刺啦的声音，蒸汽齐刷刷地冲向房顶, 将厨房熏得烟雾缭绕。

白草少兑一点水，揪成剂的面团用掌心一压碾成圆饼, 拉扯后沾水贴在锅边，一个一个下去，最后的团成细长的面条盘在鸡上, 赶忙盖上锅盖。

停下手后白草盯着锅这才想到少了点什么。

“我忘记没事博主说过，地锅鸡要柴火烧出来的才好吃。”肉香带着淡淡的柴火气，十分特殊。

潘韭花摘菜的手不停, 扭头笑着安慰, “哪那么多要求，像我们以前只要能吃饱, 吃什么不好吃，更不要说这是实实在在炖的一锅肉。”

“也对。”

潘韭花又说：“到时候咱们直接蒸锅端桌上去坐在电磁炉上, 等肉吃完, 饼撕下来, 锅底兑水还能再下点菜, 大冬天吃点热乎乎的多舒服，我觉得就挺好。”

白草听她形容，脑海中已经浮现出那画面, 笑着点头，“还是你会吃。”

“是送我儿子去大学那天，在他学下附近吃的，叫什么重庆鸡公煲，跟着差不多就是没贴饼。”

“重庆的美食吗？”白草听说火锅就是那边传来的，跟北京城这里的涮锅风味不同。

“也许吧。”潘韭花也不清楚。

安静干活的永生默默抬起头，开口科普，“重庆鸡公煲之所以叫这名，是因为创始人叫重庆，福建人。”

“？？？”

潘韭花长见识了，“幸好没往外说过，不然就真丢人，就出去吃过这么一次饭还闹笑话了。”

白草撞她一下，“害，我也不知道，不过被你这么一说，明天不然做鸡公煲？”想尝尝呢。

“那后天做烤鸭，行不。”

“可以啊……”白草答应完就觉得不对劲，回头就瞧见厨房的推拉门被拉开一条缝，五个脑袋从高到低得在一起，乍一看像是门缝里长了五颗头，吓死个人。

“你们在干吗？”

韩老爹打着尹老师肩膀，下面蹲着的田月抱着阮糖和秦殊，这么大的五个人她竟然都没发现。

“这不是到饭点，来厨房看看有什么好吃的，大老远就闻到香味，我听见你们在讨论要吃什么，发表一下自己的意见嘛，不行吗？”韩老爹理直气壮地心虚，余光时不时偷看，担心白草直接拒绝他。

他上次吃过烤鸭之后就鸭圈看过，孤零零的就剩九只，他想开口要都不好意思，如今有机会怎么可能放过。

“你刚刚已经答应了，可不能反悔。”

白草看向尹老师，看那表情显然也在等待答案。

秦殊蹲在那小小的一团，看看这个再看看那个，突然仰头看向婶婶。

“你们说的鸭子，是肉肉邻居吗？”

“恩，你也想吃？”白草认真考虑起来，反正现在韭花能孵化，也会养北京鸭，再杀两只也没什么，谁让这一窝鸭子里公的多呢。

不下蛋的鸭子只能吃肉。

突然间，秦殊两只眼睛一挤，嚎啕出声，“你们好过分，鸭鸭辣么……唔？”

话还没喊完，秦殊就感觉嘴巴里面被塞进一块热乎乎，香喷喷的东西，东西停留在舌头上，浓郁的酱汁包裹着肉，夹杂着一点辛辣，瞬间眼前一亮。

白草问，“辣吗？”

秦殊哽住，默默吞下肉，“辣。”

“还要吗？”

“……”

“这也是肉肉邻居，秦殊你好过分竟然吃鸡鸡。”白草明目张胆地针对，叠字说得她浑身鸡皮疙瘩都冒起一层来。

秦殊吸了吸鼻子，不能吃辣的他这会吸溜吸溜的，憋眼婶婶，利索地抹掉眼角刚出现的那一点晶莹。

“我会好好劝肉肉，旧的邻居不走，新的邻居不来。”