我在古代开美食城的日子+番外(41)
老赵一脸茫然:“那,您觉得……”
孟青舟啧了一声:“反正豆腐坊这边还在收拾,暂时开不了业,就再等两天看看吧。”
...
面上,孟青舟表现的风轻云淡。
但实际上,她才不是这种肯吃哑巴亏的主。
自己手里的东西被别人给偷了,反而那个小偷还要回过头来咬她一口,说她是个贼?
开什么玩笑啊!
孟青舟立马就在心里开始琢磨起了怎么报复回去的主意。
她等了几天,觉得那老东西肯定会有动作,先看看对方打算干什么再说。
果然没过几天,她就听到醉仙楼那边儿出了些意外。
原是那儿的常客带了三两好友进到雅间里头,想着今儿个就让诸位尽情大醉一场,有好酒,有美食,还有唱曲儿的陪着,结果上了菜以后,里头有人嫌这菜的味道跟原先不一样了,就找店里的小二质问,结果问来问去,又莫名问出了火气,最后便闹了那么一场。
要说李书贵这人虽然心眼多,但是手艺也是确实好,这两厢并不矛盾,经常上醉仙楼的常客,也确确实实都是奔着他做的那些菜去的,老刘手艺也不差,但每个厨子做的菜味道和感觉都不一样,常客念旧,非说吃不惯老刘的菜。
于是这消息传到了老东家耳朵里头,就立马把年轻的少东家叫到家里头问情况了。
父子俩究竟说了些什么,外人是不可能知道的,反正后来吧,老东家果然派人去把李书贵给请回去坐镇了,而老刘被李书贵当面挤兑的下不来台,一气之下就撸了袖子不干了。
醉仙楼,又回到了李大厨的把控之下。
“所以这件事情就告诉我们,不管你这人做人怎么样,反正咱们的专业技能肯定得过硬,这样你走出门的时候,做什么都有底气,哪怕你跟你领导对着干,在没有找到人代替你之前,领导也拿你没辙,对吧?”
孟青舟如此评价。
傅辞这段日子反正是已经习惯了她嘴里头总是会时不时地蹦出一些让人听不懂的词汇,也就很是敷衍地嗯嗯几声,继续扫自己的院子。
但他扫着扫着,再一转头,发现靠在门口嗑瓜子的孟青舟人没影了。
第22章 新店开业前夕 笑死,根本不在乎……
挨家挨户的去找,费了好大一番功夫,孟青舟才总算是找到了从醉仙楼出走的老刘住在哪。
老刘大名刘富贵,不是本地人。
所以和李书贵比起来,他就注定少了人脉这一层依仗,最终落得个斗争失败,被人从醉仙楼里挤出来这个结果,倒也没什么意外的。
孟青舟找上门以后,直接开门见山地就和刘富贵说明了自己的身份,并且问对方今后有什么打算,要不要上知味斋继续当个厨子。
老刘这个人虽然说大名叫刘富贵,但他的衣着打扮和住的地方看起来可真是一点儿也不富贵,
他是一个神情温和的中年人。
鬓边微微有些白发。
孟青舟如此莽撞地找上门来,他也不生气,只是有些无奈地叹了口气,说:“姑娘,不是我不愿意,刚才听你那么说了一通之后,我大概明白了你的意思,你在李书贵那边吃了亏,所以就觉得同样在他那边吃了亏的我肯定能和你站在同一阵线上对付他,是这样吗?”
“倒也不是。”孟青舟算盘打得噼里啪啦响。
沅陵县这么大,厨子遍地跑,然而能够进入醉仙楼,首先就证明了老刘的手艺确实不一般。
她这其实还有点捡漏的意思。
“我是和那个李老头不太对付,也确实想过你我都是同一阵线上的人,不过我今天来找你,李老头的影响因素倒是不算很大,我主要还是看中了您的能力。”
“如果没什么意外的话,再过不久我可能会再开一家菜馆,到那个时候,我一个人顾不了两个店,所以我就势必得再找一位主厨。”
“您这样的就刚刚好啊,能在醉仙楼里头来去一回就证明您的手艺绝对是过硬的,而且我在来之前也特意有打听过您的信息,和那个李老头比起来,您的人品也过得去,这些信息是我最看重的是,其次才是跟李老头不对付的关系。”
“您应该也知道……李书贵他什么把柄吧?”
孟青舟眨了眨眼,一脸无辜。
刘富贵表情复杂地看着她,许久后才说:“姑娘,你容我再想想。”
“好的。”孟青舟点点头,“其实您心里应该清楚,沅陵县目前也就醉仙楼是个有名气的大酒楼,他们赚的多,给的工钱也多,但我们这属于是小门小户的,没人家那么景气,所以我就把话说在最前头。您要是确定来我们这边的话,我们实行的是店铺总营业额去掉成本,之后四五分账,您作为主厨,拿四成,剩下的所有杂事我得包圆,是五成,余下的一成是给店里头的其他伙计发工钱用的,也算是应急的钱,赚多赚少都是店里的钱,多了也是店里头放着,我不碰,不够发了我垫付,您也不用操心。”