美食外挂逼我狂撩大佬(158)

作者:里木树

为了方便小可爱进食,藏宝又将比较大粒的干果碾碎了才给它。

旺财撅着小屁股,吃一口,刚进入嘴里,香甜而略酸的味道就充满整个口腔,接着蔓延到脚趾尖。

嘴里甜甜的味道,带着浅浅的酒香,完全忍不住想再吃一口。

米粒质软不腻,味道浓香,蛋花如丝般顺滑,小肥啾仰起头,赞了一句:“敲好吃!朕有赏!”

小可爱的赏赐就是飞到宝妹肩膀上,抬起嫩黄的小嘴,轻轻在脸颊上啾咪一口。

用它的话说,这世上,再没有什么比旺财陛下的亲吻更珍贵的了。

此时藏妈妈也端起一碗全套米酒开始小口小口啜饮,完全不间断,一边喝一边露出猫儿吃鱼般享受的表情,看起来特别幸福的样子。

喝完一大碗后,整个人微微有些冒汗,但通体舒畅,感觉特别好。

藏爸爸平时爱喝小酒,藏宝特意将为数不多的米酒舀出来,小心过滤出中间的酒液,凑了一小杯递给他。

藏爸爸拿起玻璃酒杯,先闻了闻,忍不住小小泯一口,动作温文尔雅但其实心里急得不行。

米酒入喉,绵软顺口,清冽微甜的滋味立刻在嘴里化开,由于米酒在冰箱里保存了一晚,所以冰凉沁心,带着京山桥米特有的清香。

米酒的甜香丝丝袅袅缠绕在口腔,很快化开,消失得无影无踪。

藏爸爸有些不尽兴,再次喝一口细细品尝。

这次居然有了不同的感受,醪糟酒就像那冬日的暖意,并不炽烈,却非常温暖心口。

藏爸爸端着玻璃杯,一口接着一口,每次都在期待下一口,很快就将一小杯米酒喝光了。

酒不醉人人自醉。

“实在太好喝!就是分量有点少,才小小一杯……”

藏妈妈笑着递给他一晚鸡蛋米酒,“等会儿还要上班呢,哪能让你喝够。”

藏爸爸依依不舍放下手中的小酒杯,然后对着自家闺女吹了足足五分钟的彩虹屁,吹得藏宝自己都快要相信她已经是世界第一厨神了。

“现在大家生活水平高,要知道这种鸡蛋米酒以前可是只有坐月子才能破例享受的高级待遇。”

小肥啾睁大眼,不可置信,“这么惨呀?爸爸你们小时候都吃不饱饭的么?”

藏爸爸感慨,“老一辈小时候是真吃不饱饭,别说大米,就是红薯都不一定管够。”

“而我们小时候,条件稍微好了一丢丢,能吃到一碗香喷喷的酱油饭就是最幸福不过的事了。”

“不过话说回来,”藏爸爸感慨,“不知为何,长大后再吃酱油饭,却再也没有吃到过以前那种美味了……”

“这有何难,”藏宝挽起袖子,跃跃欲试,“我给你露一手,保证找回童年的味道。”

炒酱油饭很快,藏宝将昨晚剩下的京山桥米饭盛出3碗,刨松散,让米粒基本粒粒晾开。

然后从冰箱里拿出一小碗猪板油,猪油晶莹如暖玉,闻起来喷香。

热锅后,藏宝舀了一小块剔透的猪油进锅化开,等锅里的白点消失,将米饭直接倒入,此时锅热油温却不高,最适合炒米饭。

他们家买的酱油质量很好,是个老牌子,酱汁细致绵软、豆香饱满,滋味甘醇悠长,特别适合调和别的食材,味道温和不霸道,最能与其他佐料相辅相成。

藏宝尝了尝酱汁的味道,微微蹙眉,将酱汁倒入小碗中,往里加了少许白糖,搅拌均匀,再尝一尝味道,眉头舒展。

做好这一步后,她将调制好的酱汁倒入锅中,开始大火翻炒。

藏宝如今也是一名有经验的专业厨师,再加上每天都要在店里做很多份蛋炒饭,所以颠勺、起锅、盛盘技术练得十分流利。

一盘颜色透亮、冒着热气的酱油饭摆在藏爸爸面前,浓郁的酱香和猪油香味疯狂窜入鼻中。

“我的天——这个味道!好香!!!”

他拿起勺子直接开始吃,舀上满满一大勺塞进嘴里,开始咀嚼。

米饭软嫩,米质温润,喷香扑鼻,绵软可口,酱油的香味一层层渗入进米粒之中,酱香混合着米的清香、还有猪油的醇香,在口腔中绽放,各种香味层次分明却又相辅相成,糅杂在一起,将美味发挥到了极致。

藏爸爸一口饭嚼了很久,细细品味过后才慢慢咽下,然而咽下之后嘴里却依然停留着一丝鲜味。

“这个味道,真的是只有梦里才有!太好吃了!!!”

藏爸爸一口接着一口,一大盘酱油饭很快就见了底。

藏宝看着爸爸一脸幸福地吃着自己做的美食,心中充满了成就感。

藏妈妈和小肥啾也开始埋头吃酱油饭,吃到最后,一家四口全都摊在餐桌上,拍着肚皮哎呀哎哟叫。

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