病弱女配是厨神(76)
有了虞爸虞妈的加入,反倒是顾冷,被二老挤到一边,没他的位置了。
顾冷看着虞兮,样子有些委屈。
虞兮:“要不你把外面的桌椅擦一下,等下客人们用?”
御膳房不大,但也是有几张桌子的,距离虞兮关闭饭馆已经有一段时间了,桌椅上都有积灰。
只有虞兮和顾冷的时候,顾冷给自己帮忙,腾不出人去管那些桌椅,现在好了,人手出来了。
顾冷闻言这才没用可怜巴巴的眼神继续盯着虞兮,拿着一张抹布,将外面的桌椅擦的干干净净的。
人多力量大这句话是完全没错的。
有了虞爸虞妈和顾冷的帮忙,本来虞兮预计三个小时完成的准备现在不到一个小时就全部完成了。
看了看时间,距离饭店还差两个多小时,如果现在开始炒菜的话,吃早饭太迟了,吃午饭的话又太早了,最后几人都闲了下来。
外面排队的人看着虞兮一行人竟然都玩了起来,顿时着急了。.“小老板,要不你现在就开始做吧?咱不等中午了。”
“丫头,老爷子也这么觉得,知道你这儿重新开业,我特意早饭都没吃的。”
“小老板,开始吧,我们队都排了一个多小时了,等的着急啊。”
……一个个全部催起了虞兮。
emmm,他们都是看不得虞兮闲的人。
一个人这么说,两个人这么说,盛情难却啊,于是虞兮点点头。
点火,热锅,烧油,虞兮动了起来。.
豆花鱼的做法很简单,先把锅内倒油,放入红椒和花椒爆香,然后再放入葱,姜,蒜和郫县豆瓣酱炒香,接着倒入半碗清水,加盐和生抽等着把水煮沸。
水煮沸了之后,再用刀把嫩豆腐切成薄片放入汤中,煮几分钟等着豆腐入味,等豆腐稍稍煮入味后,将腌好的鱼片放入汤中,虞兮用筷子将鱼片打散,防止鱼片粘黏着。
又煮了一会儿,鱼片开始变色了,虞兮便动手将豆花鱼分成一份份的装好。
最后一步是撒上葱花,辣椒粉和花椒粉,然后淋上热油就可以食用了。
虞爸虞妈是第一次见女儿下厨的,瞧着女儿这有条不絮的动作,二老惊讶的长大嘴巴,自己女儿这厨艺先不论味道如何,光是这过程就让人觉得赏心悦目极了。
还有这道豆花鱼,看着就想吃啊。
虞爸忍不住吞了吞口水,心里满满的后悔。
他错了,他不该阻拦女儿做自己喜欢做的事情,他家乖乖简直就是厨神,这道豆花鱼勾的他胃里馋虫乱窜啊。
虞妈的反应也不比虞爸差,她盯着女儿做出来的这道豆花鱼,脑子里只有两个字:想吃。
和虞妈有同样想法的人很多,外面排着队的人一个个看的都流口水了。
“小老板,我要一份。”
“我要两份,一份中午吃,一份晚上吃。”
“那我要十分,五份今天吃,五份明天吃。”
有一个人开口了,其他的人也跟着开口,争先恐后的样子唯恐自己开口晚了就被抢没了。.顾冷看着兴奋的人,张了张嘴。
他也想吃。
不过一想到虞兮已经被他骗回家了,顾冷突然不慌了,嘴角上扬带着几分别人看不明白的傲。
他以后会天天吃虞兮做的饭菜,而且只他一个人,除了他谁也不会有这种优待。
虞兮规定的一百份很快就售罄了。
豆花鱼六十八一份,山药珍珠丸子三十八一份,凉拌酸辣土豆丝二十一份,价格总的有点偏高,但排队的众人也是给的起的,而且现在虞兮这儿的营业时间也就半天,一天也只能吃上一顿,于是排队的客人们纷纷掏钱付账,动作干脆利落的很。
因为今天是虞兮时隔这么久了重新营业第一天,所以排队的人不多,虞兮这一百份排队的人几乎每个人都能买到一份,当然了,这也跟虞兮规定的,每人限购两份有关。
等到客人们散开,虞兮今天的营业也结束了。
虞爸虞妈,顾冷三人刚刚打包的打包,收钱的收钱,现在一个个累的瘫在椅子上,感觉到前所未有的累。
虞爸和顾冷还好,毕竟是男人,体力始终是要好上一些,虞妈一个女人,还是养尊处优的,猛然间来做事情,的确是累的够呛,可即便是如此,三人的脸上也带着笑容。
哪怕是顾冷,感觉到自己在虞兮的家庭中的融入程度也是忍不住勾起了嘴角。
看来以后这种机会要多抓住一些。