影帝老爸,在线养娃(24)

作者:七夏s

可是这个能既然已经逞了,总不能半途而废吧?

这不是他的行事风格,无论如何,也得把早餐给做出来。

“话不能这么说。”江越试图给自己找回一些颜面,“任何事情都需要经历第一次,不是吗?如果不会做的事情总是不去尝试着做,就永远都不会做。虽然我这第一次做的不行,但有了经验,下次说不定就能给做好了。”

下次的事情下次再说,江冉冉比较在意的是眼前,“可是这次你把食物都浪费了,我们吃什么?”

江越微怔,随即拎起灶台上的袋子,说:“没事,这里还有几个土豆和两根胡萝卜,我给洗了重新再做一遍。”

江冉冉之前看汪景珍做过土豆丝煎饼,虽然不能牢牢记住每个步骤,但她清楚的记得,土豆和胡萝卜刨成丝后,是需要放进锅里煮的。

眼见着江越给洗干净,准备直接倒进已经打入鸡蛋的容器里了,赶紧开口提醒了他一句。

江冉冉:“不是你这样做的!”

江越闻声一顿,低头看着小小的人儿,面露疑惑,“嗯?那要怎么做?视频上就是这么做的啊。”

“要先把土豆丝和胡萝卜丝放进锅里煮。”江冉冉不知道他口中的视频是什么,但这话是奶奶告诉她的,就肯定没错。

江冉冉对奶奶百分百的信任,“奶奶说这样容易熟。”

他妈说的?

江越半信半疑,“是……是吗?”

江越不太敢相信小孩子的话,总觉得不靠谱,怕最后剩下的一点配菜又被浪费,那就真没得吃了。

可是刚才明明已经煎的很用心了,而且时长也够,结果出锅后土豆丝却是生的,胡萝卜丝也不是很熟。

难不成真是因为少了这一步?

江越陷入纠结,把视频又给翻出来看了一遍,确实没有先煮一遍土豆丝和胡萝卜丝的步骤。

但这回他顺手翻了翻评论区,结果发现好多评论都在说这样做出来的土豆丝煎饼根本熟不了,必须先把土豆丝和胡萝卜丝焯一遍水断生才行。

哦?

还真是这样!

江越立马听了女儿的话,先放小半锅冷水,烧开后再把土豆丝和胡萝卜丝一起倒进去焯水。

时间不需要太长,看到胡萝卜丝颜色变深,变软后,就可以给捞出来了。

增加了这一步,江越继续按照原来的步骤,把土豆丝胡萝卜丝以及火腿肠丝,还有适量的面粉和葱花一起放进打了几个鸡蛋的容器里。

最后再加入胡椒粉,盐等好几种调味料给拌匀,静置几分钟,就可以打火热油开始煎饼了。

有了前面失败的经验,这回江越非常注意火候,一看到先入锅的那一面逐渐成型了,立马赶在煎糊之前给翻了面。

这样来回翻面煎了一会儿,江冉冉闻到了一股土豆丝煎饼特有的香味,跟奶奶煎出来的一样。

江冉冉舔了舔嘴唇说:“我觉得可能已经煎好了。”

江越的脸上浮现出一丝喜悦,“我也觉得。”

这一锅他一共煎了四个饼,个个看上去金黄酥脆,卖相简直不要太好。江越为自己在厨艺上颇具天赋而感到开心,没想到初次下厨,就能做出如此美食。

他赶紧用筷子夹一个煎饼送到江冉冉的嘴边,说:“尝尝味道怎么样,看跟奶奶做的差别大不大。”

煎饼冒着热气,江冉冉拒绝入口,“你想把我给烫死吗?”

“啊?哦……好像是有点烫。”

江越忙给缩回来,吹了吹气,再给送到女儿嘴边。

江冉冉小心翼翼地咬一口,很酥。咀嚼过后细细品一品,片刻,一本正经地给出评价,“还行吧,虽然能吃,但是不如我奶奶做的。”

“能吃就行。”江越咬了一口剩下的饼,顿时眼睛一亮。

能吃?仅仅就只是能吃吗??

这明明非常美味好吧!他真不觉得会比他妈做的差多少。

实践出真理,增加了一个步骤,成功做出色香味俱佳的土豆丝煎饼后,江越觉得那些视频教程实在是太误导人了。

为避免其他人再被坑,从来不在任何视频下面评论的江影帝,忍不住用手在键盘上狂点,发出了自己的第一条评论。

江越:“试着做了一下,土豆丝和胡萝卜丝不焯水确实不容易熟,第一遍失败。第二遍稍微焯水过后很快就熟了,美味~”

发完评论江越就把手机给搁下了,又开始打豆浆。江冉冉转身离开厨房,去敲门喊爷爷奶奶还有外公外婆起床。

汪景珍和江绍礼先去的卫生间洗漱,两人弄完后,唐永来和杨芳才不慌不忙,一前一后地进去。

等他们俩也洗漱完,江越已经把热腾腾的豆浆和土豆丝煎饼给端上桌了。他招呼大家坐下,然后自己去小解,懒得往楼上跑,直接去的楼下的公用卫生间。

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