厨色生香:养个夫君,好下口(334)
对于他这个设计,那些个大厨和后厨的人可是双手举赞,满意自己,他们都是老手了,从事这个行业不说几十年也有个十年几年,经验丰富着呢。
如今,换了新东家,加上这鸳鸯汇简直能够豪华来形容了,这让他们更加的有干劲了。
“小七姑娘好。”
“小七姑娘好。”
“小七姑娘好。”
韩雨竹万事都喜欢亲力亲为,虽然来鸳鸯汇的次数不多,可是做的事却多了,而且每次她只需那么稍微一指点,大家便都会学到很多东西,对她可是到了崇拜的地步了,真的没想到,一个十几岁的年轻姑娘在这方面会有这样的造诣,简直令人不敢相信,据说,这里的一桌一椅都是她亲手画好让师傅们去做的。
真的是神奇啊,所以,这一路,大家即使再忙,也会和她打声招呼,韩雨竹一一笑着点头,这头都快成了机械了。同时,也对大家的勤快和努力看在眼里,震不愧是训练有素的人。
鸳鸯汇,里面最流行的自然是火锅,而且还是鸳鸯锅,就连这桌上也是加入了现代远离,每一张桌子上面都有一个火锅,是嵌在桌子下面的,这锅子下面便是一个小铁槽,铁槽便是用来放木炭的,并且每个铁槽有个口子,口子上面有个圆通的柱子,这柱子便是排油烟的。而且这桌子都是大理石做的,这油烟管是锡纸做的,一切都是那么的周到,可见,这花费的成本有多高。
因为占地广,建筑又奇特,每天都吸引无数人来围观,韩雨竹更是让人到处贴了广告,开张那天都是八折,而且吃满多少就送。店里还自备了打包盒,各种茶水,以及果汁。
然而,这大热天,弄这个,最需要的便是冰窖了,为此,韩雨竹可烦恼过好几天,被夜沐宸发现逼问她才不好意思的说了出来,结果他却说包在他身上,于是,不过十天的时间,这冰窖也有了,所以,她放心多了。
见识过美食斋开张的盛景,她这次当然自有准备。早早的写了十几个火锅的做法给了那些师傅。或许因为是夜沐宸的人,她一点也不担心这些被偷学,倒是大大方方的将单子给呈现了出来,并且还让那些大厨照着这些做,味道由她来试,那些大厨见这么新颖的食材做法,自然乐意,当即点头答应,据说回家还在研究,不知效果会怎么样。
后堂,送柴的农民正将上好的柴一捆一捆的搬进了后院的棚子里,或许是因为找到了大东家,即便是累得大汗淋漓,浑身的衣服都被汗水湿透了,可是这脸上的笑容依旧未减。
而且,作为这个时代的人,特别的实在,都不需要她砍价,他们报出来的价钱就已经低到她不敢置信,后面才知道,这是一家人,承包了一座山,因为本来是用来种植的,结果运气不好,种植的东西都没有收成,几年了都血本无归,倒是这树木都长大了,于是才产生了卖柴的念头,本来只是抱着试试的态度,结果还真成功了,并且还是长期合作,这让一家人都高兴坏了,直称韩雨竹为活菩萨,要知道,包了那山之后,一家子就没睡过一个好觉,就是家里人生病了也舍不得拿钱去看大夫。
这下,却终于让他们看到了活着的希望,怕这大主不好说话,便是将价钱压倒最低,后面还是韩雨竹不忍心,才在每捆柴上加了一文钱,要知道,这若是生意好,每天得几百捆柴,每捆一文,一天下来也可能多几百文的收入,这对这样一个普通的家里无疑是天上掉馅饼,所以,尽量将这柴挑最好的,另外,韩雨竹还建议他们在砍了树木之后顺便将幼苗给种上,这样,就可以一直循环了。
一家人感动至极,当天回去就开始了砍柴,砍完又将其他树苗给移植过去,找个空旷点的地方种上。
天还未亮,几个兄弟便拉着柴上路,因为距离不近,从山里走到这里至少要一个多时辰,天还未亮就出发了,这已经是第二次送了,而且每一趟最多只能送四十捆,所以,要这几百捆,几乎都是从早到晚,不能停歇。
韩雨竹远远看着和睦的一家人,好像是无兄弟来着,自己就没这命,家里那么富裕,却偏偏排挤她一个人,想来,笑的有些凄凉,便是拦住一个婆子。
“给他们送些水过去吧。”
那婆子一惊,会意过来立马点头诶了一声,提了一壶冷却的茶便给几人送过去,依稀看到她笑着用手指向韩雨竹这边,不用想,也是在夸她了,而且那婆子刚才的眸底除了惊还有激动,想必,很少有人会关心他们底层做事人的一切吧。
灶上,正咕噜咕噜的煮着中午的饭菜,远远就闻到了浓郁的香味,不得不说,这些个师傅都是很厉害的。只要自己稍微用点心思,将一切配料配置好,生意都不需要担心。