八十年代阮家小馆(474)

作者:南颜兮

齐源呵呵直笑,手上的筷子还没放松,小心翼翼的涮着肥牛,这可真好吃,又嫩又滑,一般的牛肉煮成火锅吃有些干巴巴的,这肥牛比牛肉更适合涮火锅。

牛腩火锅也好吃,不过那个得配米饭吃,也贼香!

“嘿!这肥牛还真挺好吃的,熟的快不说,还入味儿。”

另一个人吃了一块没有蘸香油的肥牛,有些辣,但是很香,红汤果然跟他想的一样,很诱人。

“这个是麻辣牛肉吧?”他指着一碟子沾满了辣椒面的肉,下意识地吞了下口水,瞧着有些辣啊。

服务员点了点头,“是的,这个你们在心里默念20个数就可以吃了。”

他趁着其他人还在吃肥牛,赶紧先夹了麻辣牛肉。

“尤亮!你可不能跟齐源一样骗我们,这一块你就必须说味道咋样。”

尤亮一边点头一边看锅里的牛肉,这时最开始放下锅里的鸭血也浮起来了。

服务员这时走过来提醒,“鸭血已经熟了,夹的时候容易破,这边有漏勺可以使用。”

齐源朝服务员谢了谢,接过漏勺舀了块鸭血,刚准备送到自己油碟里,想到自己刚刚干的事,他赶紧把鸭血放进了另一个同伴油碟里。

“这回你来尝!看看这锅没开下的鸭血是不是真的很好吃!”

说完之后,他给另一个也舀了块,寝室四个人一起出来吃火锅,还是很划算的,这关系得维系好,不然以后他一个人来吃,那就花费大了。

深色的鸭血被筷子从中间夹断,横截面出现了很多小洞洞,他夹起一块吃了口,很嫩,刚碰到舌尖,还没抿,鸭血就破开了,香辣醇香的汤汁就瞬间在嘴里爆开。

他不好意思地看了看他们,“先说好,我绝对没有骗你们,这个鸭血太嫩了,我是真的没尝出来。”

“你尝不出来,让我来!”另一个同伴把鸭血放进嘴里,正准备咬,突然整个人就愣住了。

齐源注意到他的不对劲,赶紧问道:“你这是什么情况?太好吃,还是太难吃,说一声啊!”

同伴赶紧摇了摇头,指了指自己的嘴,没有说话。

而先前尝过鸭血的人笑了,完全是意料之中的反应,“是不是太嫩了?”

“嗯嗯嗯!”说不出话,他只能狂点头。

齐源闻言,也吃了口鸭血,鸭血在他嘴里化开的那一秒,他决定了一件事,“以后所有的鲜鸭血,都必须在锅没开之前放进去煮!”

其他俩人也很附和,“真是没想到这冷锅煮的鸭血会这么嫩。”

“不止是鸭血,这麻辣牛肉也很够味儿!你们快尝尝,先说好,很辣,你们别呛着!”

尤亮吸着嘴,使劲儿吸气吐气,真没想到这麻辣牛肉这么辣。

有了这三个开胃菜,后面吃的那叫一个舒服,食材都特别新鲜,特别容易涮熟,再搭配油碟蘸料,他们各个都顾不上说话,一边忙着吃一边忙着下菜,恨不得自己多长两个胳膊。

等到吃完了,要结账的时候,服务员还会端来山楂糖,给他们吃。

“谢谢你,阮火锅太好吃了,我回去会推荐给我同学们,让他们都来!”齐源真心的说道。

“谢谢你们,结账请随我这边走!”服务员将他们带到门口的收银台,然后亲眼看到他们给了钱之后,她才回去帮忙收拾桌子。

从阮火锅出来,齐源他们满意的不得了,“真没想到这火锅竟然这么好吃,咱们啥时候再来吃一次?”

“这刚出门,就想着下次了,不过咱们这顿吃了30块钱,就这肥牛贵了点,一盘要10块钱,要不咱们下次就不点这肥牛了?”

“你没听到那服务员说么,这肥牛是肉联厂新研发出来的,那肯定贵,等以后各地都能弄出来了,价格自然就低了。”齐源想着那嫩滑的肥牛,忍不住舔了舔嘴唇。

嘴唇上还残留了火锅的香气,口中的口水又忍不住分泌了出来。

这火锅是真好吃,跟他以往吃过的火锅味道不一样,花样也不一样。

“一共三十,回去你们一人给我7块5!这么平摊下来,其实也不贵!”尤亮算好了账,摸着肚子满意地朝学校里走。

“尤亮!你们刚从外面回来吗?阮火锅门口人多不多?”路上有同学遇到他们了,连忙问道。

尤亮想了想,“门口有凳子,不算特别多,快去,今天打8折,第一瓶可乐免费,我们四个人平摊下来每人才7块5!”

“这么划算啊,好,我们这就去,你们刚吃完,味道怎么样?我听别人说,锅底一上来口水就泛滥了,有没有这么夸张啊!”

齐源他们笑了,“我只能说,你们一会儿千万别为了一块肉最后打起来,真的,我们那是敢情好,经得起考验,你们那就说不准了,尤其是肥牛,你们一定要点!”

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