“你在纺织厂里拿多少？”

“不算其他福利，每月200多吧。”

张珊珊报了个大概的数字，其实她也不知道具体是多少。平时钱都是爸妈管着呢，她只能拿一小部分自由使用。

“那我也是这个数。”

江霏略微想了想，决定对首位员工大方一些。

“当然了，每个月还有奖金，我会按照当月的销售额来计算，分给你5%。这样店里的情况越好，你拿到的就越多，咱们可以共同进步！”

张珊珊心里一动，就知道这绝对是一大笔钱。

江霏原本摆摊的时候，她也是旁观过的好几次的。几小时之内，小摊卖出的金额就高达一两百元，这还不是江霏全力所为呢。

随着店铺的开张，江氏小店赚的钱只会更多，卖出的菜肴只会更贵，甚至翻出去好几倍！

这个5%，一定会比她的工资还多！

她顿时笑得合不拢嘴，只会傻傻地点头嘿嘿笑了。

“好好好，我没什么可问的了！以后就是老板说了算！”

随着小助理的选定，江霏也不含糊，立刻开始教她自己的店铺规划。

江氏小馆面积较大，足足有三十多平米，已经是附近最宽敞的一类门面房了。江霏这两天收拾打扫，心里大概划分出了两块业务。

一部分是常驻菜单，她会效仿其他店家，印出一张大海报挂在店里。上面有的菜肴，客人都随时随地可以下单购买。

比如说之前流行的川香辣子鸡、无骨香鸡柳、野山菌牛肉锅……通通都在上面。

另外虾饺、茶叶蛋，还有各色蒸饺和包子也被列入了菜单，大大满足了老人小孩，还有不能吃油炸麻辣的人群需求。

另外一部分，是更加高端的预定菜单。

只要是江霏能买到的菜，顾客都可以提前一天预定，不管天南海北，什么风味都没有限制。

当然了，预定的价格也会更贵，即使是自带食材，加工费用也会在5元以上。

“什么都能做，这口气也太大了吧？”

张珊珊扶着做好的广告牌，看到上面的预定规则，整个人都被惊呆了。

她虽然知道江霏厨艺厉害，可是全国各地的菜肴都接受？这未免听起来太吓人了。

大多数厨师都是专精一两门，甚至只会做招牌菜。齐县这两年经济发展，开出了不少主打外地风味的饭馆，价格也多半比江氏小馆便宜。

像江霏这样夸下海口，真的有人会来预定吗？

“放心，完全不用害怕没人。”

江霏自信十足，拍了拍带灯的广告牌。

不久前听说她开店，葛卫平等人已经特地组团来踩过点了。不夸张的说，一大批颇有实力的有钱人早就听到她的名声，钱包在口袋里蠢蠢欲动了！

小摊上不能坐下，又没有舒适的连续用餐氛围，其实限制了江霏的发挥，也限制了很大一部分顾客的购买意愿。

很多人宁愿花高价吃饭，可受不了长时间的等待和失望。他们赶来夜市一看，那恐怖的排长队就让人望而却步，最后只能放弃。

“小贵但值”——这是江霏写在预定规则上的标语。

相信开业之后，很快就会有顾客前来尝试的！

……

明月楼的龚师傅，最近很郁闷。

他开发了好几道新菜，正邀请老主顾们上门品尝调试，准备正式登上菜单。可李大光这位老朋友，却偏说有事缺了席。

算起来，李教授已经连续两周都不来吃饭了。

龚师傅和他是十多年的老朋友，很清楚他风雨不计，每周五晚上都会准时来明月楼吃饭，平日也常常打包带走。可是最近，李教授却摆起了架子，变得请不动了！

这样的老顾客对明月楼至关重要，他们的舌头准，要求高，龚师傅很重视这个群体对自己的评价。见李教授不来，他就几次三番地找人，试图去问问到底怎么了。

可就是今天早上，龚师傅在街上碰见了李大光，这人居然微微一呆，选择了掉头就跑！

“老李！你跑什么啊！给我等等！”

龚师傅先是一阵迷茫，紧接着就气坏了。

老朋友这幅表情，里头绝对是有猫腻，是做了亏心事！

他个子高大，当即就选择了狂奔追上去。李教授跑出没几步，就被他伸出蒲扇般的大手，一把就按在了肩膀上。

“你说说，为什么见了我就跑？这是怕我找你兴师问罪啊？”

“这不是龚大师傅吗！”

李教授浑身一哆嗦，连忙转过身，尴尬地笑了起来。

“原来是你在喊我啊，我没注意，正急着赶车去老家呢！”

“齐县？你都没亲没故了，还回老家做什么！”

龚师傅一眼就识破了他的伪装，摇着手指哈哈大笑。