农家恶寡妇(美食)(65)

作者:一口小锅锅

江远山笑着看向白小芽:“你来说吧。”

“二哥你就说吧,卖什么关子,嫂子她又没数钱, 怎会知道?”

江远山笑得眉眼温和:“她不数也知道有多少钱。”

白小芽也不吊着了,见李春花急得额头上都是汗, 便直接道:“一共四百八十文。”

“多……多少?!”李春花声音都微微发颤, 似不敢相信般,抖着声音问道。

白小芽笑着挽住李春花的胳膊:“娘, 四百八十文, 您没听错, 咱们今天带去的那些吃的,一共卖了四百八十文。”

“天爷诶,竟然卖了那么多钱啊!”李春花激动得眼睛都湿润了。

白小芽看了眼床上堆得高高的铜钱,笑得眼睛弯成了月牙。

“扣除一百文的卤蛋成本钱,我把三十文的卤料钱也一并扣去了, 还剩下三百五十文。这三百五十文里,再减去咱们的油盐和面粉钱,咱们至少净赚三百文。”

江远山道:“不止三百文, 你用的那些苞谷面,要不了五十文。”

李春花这时冷静了不少,回道:“是呀,白面三十文一斗,苞谷面十文钱一斗。咱们今天只用了三斤白面,五斤苞谷面。”

白小芽在心底算了一下账,一斗等于十二斤。那么三斤白面,五斤苞谷面,成本钱也就十二文钱。

然而苞谷是自家种的,成本还能再降,再加上油盐的钱,油盐面,总的加起来最多二十文钱的成本。

二两卤料,她只用了十分之一,但这一次,她是把卤料的成本全都扣除了的。

她笑着道:“扣除掉所有成本,咱们这次,总共净挣了至少三百三十文。”

李春花激动得嘴唇发颤:“这个事儿,还真是来钱!”

白小芽笑道:“做生意嘛,尤其是做吃食的生意,只要手艺好,几乎都能挣钱,只不过就是累一些。”

李春花道:“累有个啥,想挣俩银子,哪有不累的,在地里做农活那更累,整日面朝黄土背朝天,忙活一年到头,也没几个钱,遇上灾年,颗粒无收,饭都没得吃。”

“对,娘说的对。”白小芽笑了笑。

江玉姝在一旁静静地听着,忽地看向江远山,脆生生地笑道:“娘,嫂子,咱们家也就辛苦这三年,等三年后二哥考中了举人,咱们的日子就有盼头了,也就不用再这么辛苦了。”

李春花抹了抹眼角:“说的是,等我儿考中了举人,咱们一家也算熬出头了。”

江远山目光坚定道:“娘你放心,儿子一定能考中的。”

白小芽拍了下他胳膊:“你也别有太大的压力,即便一次不中,咱们还有下一次,接着再考就是。没事,家里还有我呢,我还年轻,能扛得住。”

江远山侧过头,微微勾了下嘴角:“相信我。”

白小芽眉眼温柔地看着他:“嗯,我相信你。”

李春花急忙出声:“小芽,你赶紧的把钱都收起来,下午我去咱们白河镇上找周家娘子兑换些整银子。”

白小芽将铜板收好,藏在了一个隐秘的地方。

午饭一家人吃的是早上烙的虾仁野菜饼,因为累了一上午,白小芽连粥都懒得煮了,就着温开水对付了一顿。

吃完后,她擦了擦嘴,起身道:“晚上咱们吃白米饭,前两日我看地里的茄子结了几个,一会儿我去摘回来,烧个肉沫茄子,家里还有两节腊肠没吃,我再煮个虾仁菜汤。”

由于今天挣了钱,一家人心情都好,李春花听到要吃白米饭和肉,都没有表现出不舍。

她笑着道:“行,饭食的事情,你来安排,下午娘去镇上割二两肉回来。”

白小芽道:“娘你多买点,买一斤五花肉,一斤纯瘦的里脊肉。我记得周娘子那里,五花肉是二十五文钱一斤,里脊肉是二十文一斤。”

由于五花肉带有肥肉,多少能熬点油出来,而里脊肉是纯瘦的,反倒耗油,因而五花肉要贵一些。

李春花:“呀,要两斤肉,是不是太多了点?”

“不多,咱们自己吃一些,剩的我打算做肉饼,明儿咱们卖一部分菜饼,卖一部分肉饼,增加一样口味。当然了,肉饼的价格肯定得卖贵一些,咱们要把成本捞回来。”

李春花笑了:“那行,照你说的来,娘一会儿就去镇上。”

午饭后,白小芽去了刘翠莲家。

“小芽来了,你们饼子卖得咋样。”

刘翠莲在屋檐下坐着剥苞谷,看到白小芽,笑着站起身拍了拍身上的须子,赶忙给她端了一个凳子。

白小芽笑着坐过去:“还行,能糊口。”

说完,她看了眼刘翠莲院子里的小鸡,问道:“三婶,你们刘家庄那边,养鸡的多吗?”

刘翠莲道:“倒是挺多的,我娘家两个嫂子和弟妹都养了鸡,我二嫂家里养了五只,四只母鸡,一只公鸡。

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