老管家冷笑一声，“就你，给我们家夫人下跪，怕还污了夫人的眼，这样吧，我说个价格，你卖便卖，不卖便算了。”

这个价格却是远远低于市场价了，但世家子急着用钱，无奈之下还是出售了。

当日下午老管家就将房契送到了陈素素手里。

陈素素大惊，“是将军亲自去和他谈了吗？价格那么高！买它做什么？！”

老管家笑盈盈的答道：“回夫人，买下这间宅子，还不到同地段价格的五成。”

“岳将军揍他了？”陈素素狐疑。

老管家朗声大笑，又答：“那怎么可能，将军府上下都奉公守法，将军更是我等的典范，是那人自知言行有亏，才主动降价的。”

陈素素：我不信，但便宜就行。

第43章 江呈钰他现在过得很不好……

地址定下来之后, 两个加工坊的推进工作就变得顺利起来了。

陈素素大致定下了两个加工坊的大小，将原本残破的外墙全部拆除，重新划分了区域, 基本两间等大。

榨油坊分为了两个房间，和一个小院子, 一间屋子放置石磨, 蒸盆和风箱等工具, 另一间屋子则安置放油饼的架子，榨梁和榨柱。

见明火的过程，陈素素在小院里垒砌了两个大土灶, 可以用来炒制油菜籽，或者蒸黄豆。

土灶旁还凿了一口水井，榨油坊最怕的就是起火，榨好的成品油一旦烧起来，就一发不可收拾，所以才将见明火的步骤全部安排在远离榨房的室外。

工具房倒是没有什么特殊要求，排布合理，通风采光到位即可。

榨房陈素素反复的强调一定要防火，隔热。

最终, 为了保证安全，她打算给地板和墙面都铺上一层防火的青砖。

放油饼的架子也要有讲究, 这年代金属贵重，即便是将军大人, 每月所能用的金属也是有限额的, 想全做成金属架子实在太奢侈了，毕竟包油饼的箍子已经要采用金属了，一时半会是不可能再挪出份额做架子的。

所幸木匠那里有一种隔火的漆, 造价虽然昂贵，但刷在木头上，寻常的火焰一般烧不起来，陈素素特地看木匠做了实验，将一根木棍刷上这漆扔到火炉里，过了小半柱香的时间，取出来还是完好无损的，当即决定就用这种漆将木架子全部刷一遍，边边角角都不能漏掉，贵就贵些，安全第一。

榨梁是由两根大约一丈长的整木制作而成的。

整木中间掏出放置油饼的位置，在梁的两边各安装三个巨大的木制契子，契子的撞击面包上铁浆，压榨就是通过使用悬挂的榨柱用力撞击木契，将契子逐渐撞入榨梁中，使油饼产生挤压，从而榨出油来。

陈素素给榨房两端分别安置了一根榨梁，屋子中间的，左右两端分别悬吊两根六尺左右的榨柱，也是用整木，打磨光滑不伤人，两端都包上铁浆，可以更加耐撞击。

榨房还是相当宽敞的，陈素素一再确认了，悬挂榨柱的梁架是否结实，榨柱前后摆动的幅度能不能甩开，都没问题后，开始制作安装，等装好后，还要再来实验几天，确认在使用中也能保证安全，榨油坊才会开工。

加工坊则简单许多，主要做些豆腐，豆干，豆皮，腐竹等豆类衍生品和以红薯，土豆为原材料制成的粉条。

所以分为四个区块就好，院子划成两个区域，一个为食材处理区，各类食材的初步处理全在这边完成；另一个为晾晒区，都摆上木架和风箱，方便晾置食材。

而室内区域则分为研磨区和制作区，研磨区顾名思义，主要是磨碎食材的地方，大大小小的石磨置备上就可以了。

制作区则比较讲究，这几种食物的制作，都要经过洗和筛，然后加热再成型，所以陈素素按照制作的流程，各安排了三套器具，可以同时操作三种食品的制作，而操作员只需要掌握一种单一的技巧便可以胜任，比较利于培养。

别看只有两间小小的加工坊，器具的制作却是很繁杂的，尤其是榨油坊那边，单单是箍油饼的铁圈，就需要制作将近两个月，陈素素在老管家的帮助下，一一找好了器具加工坊，才算是能闲上一小段时间喘口气。

待她忙完加工坊的一堆事，田里的土豆已经长得郁郁葱葱了，另外一亩地也空闲出来了，嗯，可以栽种番茄了。

若是自己随便栽种，其实只要将番茄切片，埋进土里，定时定量的浇水，就可以发出新芽。

但是这种方法出芽率比较低，不适合大面积栽种，且种子没有处理过，很容易遭受病虫害，导致挂果率低。

想要批量化栽种，还是要先给番茄育种的，不仅可以保证发芽率，也能保证挂果率。