前夫以为我对他念念不忘[重生](190)
“行啊!”瑞嫂看着安糯眼睛一亮,“小糯,你等着,我拿家伙事来!”
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酒店餐厅,老头面前是一条最新运来的三文鱼。
老头拿着刀,三番四次的想对鱼下手,但总觉的不得劲。
顿了许久,老头气呼呼的把手里刀一放,满脸的不高兴。
“师父,是哪里不合适吗?”两个徒弟战战兢兢询问。
“我的刀!我的刀还没运过来!”老头有些不高兴,“上飞机不让我带就算了,连掏钱让运过来都这么慢,让我怎么给孩子做好吃的!”
“后厨那,还有十几把刀,要不您再试试?”一徒弟小心翼翼开口。
“不试了!”老头丧气的拿起刀,对着三文鱼看了半晌,刚要下刀,餐厅大门竟然被推开。
不是饭点,餐厅里几乎没有食客,清俊出尘的男人手里托着几个碟子,似乎是来还餐具的。
“先生,您把碟子放一边就可以了。”大厨连忙过去,“其实您不用专门来送,工作人员会帮您收走的。”
男人淡然扫了一眼大厨,将碟子放在旁边桌子上。
“唉!莫家的小子!”老头看到莫盛欢,朝男人招了招手。
莫盛欢看到是昨天包厢里的老者,迈步走了过去。
两个厨师看向来人。
男人身形修长,能看出衣服下有几分健硕,宽肩窄腰,身材比例完美,比T台上的模特还多出一股清冷气质,一看便知不俗。
“你,会切东西吗?”老头把手里刀放下,试探的看着莫盛欢。
莫盛欢看向老人,墨眸沉稳,一点下颌。
“来,我看看。”老头站在一边,指着眼前的三文鱼,“内脏什么的都处理好了,你听我指挥,先把鱼头切下来。”
莫盛欢沉默着走到三文鱼前,洗了两遍手,拿起旁边干净的吸水纸,将三文鱼表面水份吸去,然后拿起老头放下的刀,修长白皙的手指按上鱼头,上下切一个V字,干净利落的将鱼头切下。
“唉?”老头看的惊讶,“不错啊,以前学过?”
莫盛欢略一摇头。
“接下来,把这条鱼一分为二,横着从中间切。”老头饶有兴趣的开始正式指挥。
莫盛欢低眼,一手压上鱼腹,平刀直接将鱼分成两片。
“去骨。”老头盯着莫盛欢手下的操作。
这人力气不小,刚刚分鱼的时候,看不出一点鱼骨的阻碍。
莫盛欢将一半鱼压在案板上,平刀再次将鱼骨去除,切出来的鱼骨,没有断开,从头到尾薄厚一致。
老头忍不住诧异起来,就是自己最有天份的徒弟,学一年都不一定比他做的好。
“把鱼腩切下,然后用这把小剪子,把鱼肉里的鱼刺挑出来。”
莫盛欢看着手下的三文鱼,切下鱼腩,放下菜刀,拿起小剪刀,逆向一抹鱼肉,只见里面的鱼骨露出一个小头。
男人干活异常的谨慎细致,不紧不慢,微垂的眸子里没有分毫情感,远不如在少年前生动。
从头到尾去除了一遍鱼刺,莫盛欢手指抹过鱼肉,在一处似乎感觉到什么,小剪子轻轻一带,一枚较深的鱼刺被夹了出来。
“不错啊。”老头看莫盛欢的目光里,带上几分欣赏,“去鱼皮,把鱼肉切成0.5厘米厚的薄片,能不能行?”
莫盛欢缄默不言,刀刃快速流畅的滑过鱼肉,轻松去除鱼皮,紧接着切片,一手轻按三文鱼肉,另一手下刀刃银光间闪,看的几人眼花缭乱,生怕他一不小心切到自己手指。
一条三文鱼被处理完毕,莫盛欢放下刀,眼神漠然的冲洗刀刃,洗了三遍手。
看着眼前的男人,两个厨师不知道为什么打了个寒颤,好像刚刚这人切的不是鱼一般。
老头看着莫盛欢切好的鱼肉,仔细辨别,惊讶发现真的是分毫不差,说是0.5厘米厚,就是0.5厘米厚,这刀工,没个十来年,真练不下来。
“厉害啊,小伙子。”老头忍不住朝莫盛欢竖起大拇指,眼中是满满的欣赏,“我就知道,笙笙肯定眼光不一般。”
莫盛欢目色淡然的擦着手,听到这句话,目光微缓,看向老头。
“有没有兴趣……”老头说了一半就戛然而止,看男人的气质,似乎只适合切东西。
老头认真看着莫盛欢,上得一半厅堂,下得一半厨房,安安静静不生事,知道干活,还喜欢笙笙。
这人其实,也还挺不错。
第82章 乱吃东西
说是化妆,安糯洗完脸回来,瑞嫂给安糯拍了点水乳精华之后,却有点无从下手。
少年皮肤嫩白,软软的还好捏,瑞嫂手里的隔离和粉底,涂上去反而显脏。
“算了。”瑞嫂一边羡慕,一边帮安糯涂了个润唇膏,“这就可以了。”