我渣过的病娇称帝了(77)
明书却笑道,“老祖宗平日清心寡欲,并无吃点心的习惯,若是有……无非也就那几样,蜜三刀,核桃酥,玉带糕之类……”
姜穂儿认真听着,恨不得拿个小本本记录下来,然明书罗列几样后,却又将话锋一转,道,“只可惜老祖宗年事已高,太医已经不准她常吃这些了。”
这些不能吃?
姜穂儿忙点头道,“这些点心重油重糖,确实不太适合长者实用,不过……或许可以改良一下。”
明书眼睛一亮,“真的?若能改成适宜老祖宗吃的,可就再好不过了,说实话,近几年老祖宗一直食欲不佳,每每都只吃一点,那日宫宴尝到你做的点心时,才特意多吃了一些。”
姜穂儿听得出来,这位管事姑姑是实实在在在关心太皇太后,并无什么旁的心思,便也很痛快的点头应道,“小的这就去研制,力争能快些叫太皇太后吃到可口的点心。”
明书笑道,“你不必自称小的,既来了寿安宫,咱们就是一样的,虽是要注重规矩,但不必太过拘谨。”
【咳咳,未准哪日就成主子了呢……】
姜穂儿一怔,不禁又是一头雾水,什么“成主子?”
这是在说她?
她怎么觉得,寿安宫里的人似乎对她都有些误会……
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虽然狐疑,但姜穂儿眼下急于研制点心,也无暇他顾。
功夫不负有心人,几个时辰后,她终于做出了成品,自己尝过觉得能过关,便试着送到了太皇太后面前。
“听说太皇太后晌午吃得少,奴婢便去做了些小食点心,不知太皇太后可有意一试?”
这是她头一次交差,却不知效果如何,因此免不了有些紧张。
暖榻上的老太太挪眼过来,瞧见她托盘里的点心形状奇特,还散着香味,不禁有些好奇,遂问道,“这都是些什么?”
姜穂儿垂眼回答,“启禀太皇太后,这是鱼肉荠菜包,以及百合金瓜露。”
她没起什么花哨名字,这叫老太太顿时升起些好感,忍不住又瞥了眼托盘里的东西。
——白面做成了鱼的模样,不及成年人的手掌大,却头是头尾是尾,身子上甚至还有鱼鳞一样的花纹,不必说,自然该是她说得鱼肉包子了,另一个小巧汤盅内装着金色浓汤,上头点缀着白花瓣一样的百合片,散着熟金瓜的甜香,竟十分勾动人的胃口……
老太太搁下手里的棋谱,道,“拿上来叫哀家尝尝。”
姜穂儿心内一定,自有宫婢接过她手中托盘,放到了老太太的桌边。
试过毒无误,东西才终于送到了太皇太后口中,姜穂儿小心翼翼的等待老太太的反应,只见一阵细嚼慢咽后,老太太终于颔首,“这包子鲜香不腻,倒是不错。”
尝了一口金瓜露后,老太太又是眼睛一亮,“这汤甜丝丝的,又不是太甜,喝下去腹内熨帖。”
殿中众人齐齐放下心来,眼瞧着老太太把一整个包子吃完,又把金瓜露给喝了多半。
过后,竟意犹未尽的问道,“这包子还有吗?”
下立着的姜穂儿小心翼翼的答说,“启禀太皇太后,没有了。”
老太太一怔,失望之色染上了眉梢眼角。
【可怜我好容易吃到可口的,怎么就只做了一个?哀家没吃饱啊!】
吃货奶奶
第36章
姜穂儿实在没想到,自己头一次做的点心就如此成功,竟叫一向胃口寡淡的太皇太后吃不够了。
她心内觉得这位老太太有点可爱,面上却不敢表露出来,只得赶紧解释道,“太皇太后还有一个时辰就该用晚膳了,这会儿若是吃得过饱,怕会耽误了晚膳。”
说着又赶紧给老太太铺了个台阶道,“奴婢蠢钝,头一回给太皇太后做点心,拿捏不准分量,还请太皇太后恕罪。”
却见太皇太后咳了咳,拿帕子点了点嘴角,又做出庄严的样子来道,“罢了,哀家近来确实没什么胃口。”
姜穂儿乖乖道是,假装自己没听到刚才老太太内心OS。
却听见老太太又问她,“你是怎么想起用鱼肉做包子的?这是什么鱼?”
姜穂儿垂首答,“启禀太后,奴婢用的是鲟鱼,这种鱼刺少味美,极适合长者及幼童服用。”
“鲟鱼?”
太皇太皇似乎很有些意外,“哀家时常见御厨把鲟鱼做成溜片或者红烧,今儿还是头一次吃到做成包子的,你是如何想到这样做的?”
说实话,这个吃法是姜穂儿从前听阿娘提过的。
当初闲来无事,阿娘给她讲起江南风俗,说是有的富人家会如此吃鲟鱼,所以她便道,“奴婢家乡从前有这样的吃法,鲟鱼刺少味鲜,以清淡的荠菜相配,最能体现它的鲜美,如果太皇太后喜欢,下回奴婢就做成荠菜鲜鱼粥,对身体也是极好的。”